Рецепт Гречанкой суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Гречанкой суп

Картофель (Варка без слива) 700 г
Морковь, красная (Пассерование) 150 г
Лук репчатый (Пассерование) 250 г
Гречневая крупа 150 г
Вода 2500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Гречанкой суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 32.9 ккал 1684 ккал 2% 6.1% 5119 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 4.3% 6909 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1.2% 28000 г
Углеводы 6.8 г 219 г 3.1% 9.4% 3221 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 15.2% 2000 г
Вода 90.4 г 2273 г 4% 12.2% 2514 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 80.6 мкг 900 мкг 9% 27.4% 1117 г
бета Каротин 0.484 мг 5 мг 9.7% 29.5% 1033 г
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 5.8% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.034 мг 1.8 мг 1.9% 5.8% 5294 г
Витамин В5, пантотеновая 0.129 мг 5 мг 2.6% 7.9% 3876 г
Витамин В6, пиридоксин 0.082 мг 2 мг 4.1% 12.5% 2439 г
Витамин В9, фолаты 3.849 мкг 400 мкг 1% 3% 10392 г
Витамин C, аскорбиновая 2 мг 90 мг 2.2% 6.7% 4500 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.051 мг 15 мг 0.3% 0.9% 29412 г
Витамин Н, биотин 0.108 мкг 50 мкг 0.2% 0.6% 46296 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 1.5% 20000 г
Витамин РР, НЭ 0.7236 мг 20 мг 3.6% 10.9% 2764 г
Ниацин 0.262 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 150.09 мг 2500 мг 6% 18.2% 1666 г
Кальций, Ca 9.08 мг 1000 мг 0.9% 2.7% 11013 г
Магний, Mg 17.25 мг 400 мг 4.3% 13.1% 2319 г
Натрий, Na 2.74 мг 1300 мг 0.2% 0.6% 47445 г
Сера, S 11.56 мг 1000 мг 1.2% 3.6% 8651 г
Фосфор, P 31.5 мг 800 мг 3.9% 11.9% 2540 г
Хлор, Cl 14.15 мг 2300 мг 0.6% 1.8% 16254 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 210.9 мкг ~
Бор, B 36.7 мкг ~
Ванадий, V 29.31 мкг ~
Железо, Fe 0.349 мг 18 мг 1.9% 5.8% 5158 г
Йод, I 1.19 мкг 150 мкг 0.8% 2.4% 12605 г
Кобальт, Co 1.335 мкг 10 мкг 13.4% 40.7% 749 г
Литий, Li 15.398 мкг ~
Марганец, Mn 0.1055 мг 2 мг 5.3% 16.1% 1896 г
Медь, Cu 80.64 мкг 1000 мкг 8.1% 24.6% 1240 г
Молибден, Mo 1.573 мкг 70 мкг 2.2% 6.7% 4450 г
Никель, Ni 1.194 мкг ~
Рубидий, Rb 131.8 мкг ~
Селен, Se 0.413 мкг 55 мкг 0.8% 2.4% 13317 г
Фтор, F 78.32 мкг 4000 мкг 2% 6.1% 5107 г
Хром, Cr 2.11 мкг 50 мкг 4.2% 12.8% 2370 г
Цинк, Zn 0.2317 мг 12 мг 1.9% 5.8% 5179 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.818 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.175 г ~
Аргинин* 0.074 г ~
Валин 0.056 г ~
Гистидин* 0.02 г ~
Изолейцин 0.042 г ~
Лейцин 0.066 г ~
Лизин 0.061 г ~
Метионин 0.013 г ~
Метионин + Цистеин 0.012 г ~
Треонин 0.045 г ~
Триптофан 0.015 г ~
Фенилаланин 0.045 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.044 г ~
Заменимые аминокислоты 0.302 г ~
Аланин 0.057 г ~
Аспарагиновая кислота 0.108 г ~
Глицин 0.067 г ~
Глутаминовая кислота 0.163 г ~
Пролин 0.043 г ~
Серин 0.057 г ~
Тирозин 0.031 г ~
Цистеин 0.016 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 6.4%
Насыщенные жирные кислоты
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.033 г ~
18:0 Стеариновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.076 г min 16.8 г 0.5% 1.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.073 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.06 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.056 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~

Энергетическая ценность Гречанкой суп составляет 32,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 32.9 кКал -%
Белки 1.1 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 6.8 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 90.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГРЕЧАНКОЙ СУП

Гречанкой суп богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 13,4 %

Чем полезен Гречанкой суп

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Гречанкой суп, калорийность 32,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Гречанкой суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги