Рецепт Салат перец огурец помидор. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат перец огурец помидор

Перец сладкий 100 г
Огурец с кожурой, сырой 100 г
Помидоры (томаты), парниковые 100 г
Оливковое масло для заправки салатов или готовки 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат перец огурец помидор".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 59.9 ккал 1684 ккал 3.6% 6% 2811 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 1.8% 9500 г
Жиры 4.9 г 56 г 8.8% 14.7% 1143 г
Углеводы 3.6 г 219 г 1.6% 2.7% 6083 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 7.5% 2222 г
Вода 89.2 г 2273 г 3.9% 6.5% 2548 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 107.4 мкг 900 мкг 11.9% 19.9% 838 г
альфа Каротин 3.492 мкг ~
бета Каротин 0.649 мг 5 мг 13% 21.7% 770 г
бета Криптоксантин 8.254 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 7.302 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 5.2% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.049 мг 1.8 мг 2.7% 4.5% 3673 г
Витамин В4, холин 4.05 мг 500 мг 0.8% 1.3% 12346 г
Витамин В5, пантотеновая 0.162 мг 5 мг 3.2% 5.3% 3086 г
Витамин В6, пиридоксин 0.156 мг 2 мг 7.8% 13% 1282 г
Витамин В9, фолаты 8.889 мкг 400 мкг 2.2% 3.7% 4500 г
Витамин C, аскорбиновая 70.73 мг 90 мг 78.6% 131.2% 127 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.039 мг 15 мг 6.9% 11.5% 1444 г
бета Токоферол 0.008 мг ~
гамма Токоферол 0.049 мг ~
Витамин Н, биотин 0.381 мкг 50 мкг 0.8% 1.3% 13123 г
Витамин К, филлохинон 10.6 мкг 120 мкг 8.8% 14.7% 1132 г
Витамин РР, НЭ 0.5389 мг 20 мг 2.7% 4.5% 3711 г
Ниацин 0.413 мг ~
Бетаин 0.037 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 175.6 мг 2500 мг 7% 11.7% 1424 г
Кальций, Ca 10.21 мг 1000 мг 1% 1.7% 9794 г
Магний, Mg 12.7 мг 400 мг 3.2% 5.3% 3150 г
Натрий, Na 6.13 мг 1300 мг 0.5% 0.8% 21207 г
Сера, S 3.81 мг 1000 мг 0.4% 0.7% 26247 г
Фосфор, P 23.8 мг 800 мг 3% 5% 3361 г
Хлор, Cl 18.1 мг 2300 мг 0.8% 1.3% 12707 г
Микроэлементы
Бор, B 36.5 мкг ~
Железо, Fe 0.433 мг 18 мг 2.4% 4% 4157 г
Йод, I 0.63 мкг 150 мкг 0.4% 0.7% 23810 г
Кобальт, Co 1.905 мкг 10 мкг 19.1% 31.9% 525 г
Марганец, Mn 0.0695 мг 2 мг 3.5% 5.8% 2878 г
Медь, Cu 47.94 мкг 1000 мкг 4.8% 8% 2086 г
Молибден, Mo 2.222 мкг 70 мкг 3.2% 5.3% 3150 г
Никель, Ni 4.127 мкг ~
Рубидий, Rb 48.6 мкг ~
Селен, Se 0.222 мкг 55 мкг 0.4% 0.7% 24775 г
Фтор, F 6.76 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 59172 г
Хром, Cr 1.59 мкг 50 мкг 3.2% 5.3% 3145 г
Цинк, Zn 0.127 мг 12 мг 1.1% 1.8% 9449 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.39 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.014 г ~
Валин 0.007 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.007 г ~
Лейцин 0.009 г ~
Лизин 0.009 г ~
Метионин 0.002 г ~
Треонин 0.006 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.006 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.008 г ~
Аспарагиновая кислота 0.013 г ~
Глицин 0.008 г ~
Глутаминовая кислота 0.062 г ~
Пролин 0.005 г ~
Серин 0.006 г ~
Тирозин 0.003 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 17.7%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 14.968 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.547 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.095 г ~
20:0 Арахиновая 0.02 г ~
22:0 Бегеновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.476 г min 16.8 г 20.7% 34.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.06 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.395 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.015 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.511 г от 11.2 до 20.6 г 4.6% 7.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.474 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.038 г ~

Энергетическая ценность Салат перец огурец помидор составляет 59,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 59.9 кКал -%
Белки 0.8 г -%
Жиры 4.9 г -%
Углеводы 3.6 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 89.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ПЕРЕЦ ОГУРЕЦ ПОМИДОР

Салат перец огурец помидор богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,9 %, бэта-каротином - 13 %, витамином C - 78,6 %, кобальтом - 19,1 %

Чем полезен Салат перец огурец помидор

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат перец огурец помидор, калорийность 59,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат перец огурец помидор, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы