Рецепт салат из китайской кап горошек огурец сельдерей масло. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат из китайской кап горошек огурец сельдерей масло

Капуста пекинская 220 г
Горошек зеленый. Консервы 126 г
Огурец, парниковый 100 г
Сельдерей 150 г
Зелень кориандра (кинза), сырая 15 г
Чеснок луковица 25 г
Масло подсолнечное 15 г
Помидоры (томаты), парниковые 170 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат из китайской кап горошек огурец сельдерей масло".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 38.7 ккал 1684 ккал 2.3% 5.9% 4351 г
Белки 1.4 г 76 г 1.8% 4.7% 5429 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 9.3% 2800 г
Углеводы 3.7 г 219 г 1.7% 4.4% 5919 г
Углеводы (общие) 0.9 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 22% 1176 г
Вода 90.1 г 2273 г 4% 10.3% 2523 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 172.8 мкг 900 мкг 19.2% 49.6% 521 г
альфа Каротин 0.658 мкг ~
бета Каротин 1.097 мг 5 мг 21.9% 56.6% 456 г
бета Криптоксантин 3.691 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 15.804 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 8% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.053 мг 1.8 мг 2.9% 7.5% 3396 г
Витамин В4, холин 5.1 мг 500 мг 1% 2.6% 9804 г
Витамин В5, пантотеновая 0.156 мг 5 мг 3.1% 8% 3205 г
Витамин В6, пиридоксин 0.136 мг 2 мг 6.8% 17.6% 1471 г
Витамин В9, фолаты 30.837 мкг 400 мкг 7.7% 19.9% 1297 г
Витамин C, аскорбиновая 21.5 мг 90 мг 23.9% 61.8% 419 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.106 мг 15 мг 7.4% 19.1% 1356 г
Витамин Н, биотин 0.588 мкг 50 мкг 1.2% 3.1% 8503 г
Витамин К, филлохинон 20.8 мкг 120 мкг 17.3% 44.7% 577 г
Витамин РР, НЭ 0.7177 мг 20 мг 3.6% 9.3% 2787 г
Ниацин 0.452 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 249.16 мг 2500 мг 10% 25.8% 1003 г
Кальций, Ca 47.29 мг 1000 мг 4.7% 12.1% 2115 г
Кремний, Si 1.918 мг 30 мг 6.4% 16.5% 1564 г
Магний, Mg 23.08 мг 400 мг 5.8% 15% 1733 г
Натрий, Na 99.52 мг 1300 мг 7.7% 19.9% 1306 г
Сера, S 6.89 мг 1000 мг 0.7% 1.8% 14514 г
Фосфор, P 46.2 мг 800 мг 5.8% 15% 1732 г
Хлор, Cl 15.89 мг 2300 мг 0.7% 1.8% 14475 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 51.8 мкг ~
Бор, B 39.4 мкг ~
Ванадий, V 3.48 мкг ~
Железо, Fe 0.67 мг 18 мг 3.7% 9.6% 2687 г
Йод, I 0.8 мкг 150 мкг 0.5% 1.3% 18750 г
Кобальт, Co 1.808 мкг 10 мкг 18.1% 46.8% 553 г
Марганец, Mn 0.143 мг 2 мг 7.2% 18.6% 1399 г
Медь, Cu 60.44 мкг 1000 мкг 6% 15.5% 1655 г
Молибден, Mo 3.399 мкг 70 мкг 4.9% 12.7% 2059 г
Никель, Ni 2.692 мкг ~
Рубидий, Rb 31.7 мкг ~
Селен, Se 1.021 мкг 55 мкг 1.9% 4.9% 5387 г
Фтор, F 4.83 мкг 4000 мкг 0.1% 0.3% 82816 г
Хром, Cr 1.23 мкг 50 мкг 2.5% 6.5% 4065 г
Цинк, Zn 0.243 мг 12 мг 2% 5.2% 4938 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.375 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.052 г ~
Валин 0.025 г ~
Гистидин* 0.009 г ~
Изолейцин 0.021 г ~
Лейцин 0.035 г ~
Лизин 0.035 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.023 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.02 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.035 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.021 г ~
Аспарагиновая кислота 0.072 г ~
Глицин 0.025 г ~
Глутаминовая кислота 0.054 г ~
Пролин 0.023 г ~
Серин 0.025 г ~
Тирозин 0.015 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.091 мг ~
Стигмастерол 0.055 мг ~
бета Ситостерол 3.691 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.113 г ~
18:0 Стеариновая 0.075 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.44 г min 16.8 г 2.6% 6.7%
18:1 Олеиновая (ud) 0.438 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.093 г от 11.2 до 20.6 г 9.8% 25.3%
18:2 Линолевая (ud) 1.093 г ~

Энергетическая ценность салат из китайской кап горошек огурец сельдерей масло составляет 38,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 38.7 кКал -%
Белки 1.4 г -%
Жиры 2 г -%
Углеводы 3.7 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 90.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ КИТАЙСКОЙ КАП ГОРОШЕК ОГУРЕЦ СЕЛЬДЕРЕЙ МАСЛО

салат из китайской кап горошек огурец сельдерей масло богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 19,2 %, бэта-каротином - 21,9 %, витамином C - 23,9 %, витамином K - 17,3 %, кобальтом - 18,1 %

Чем полезен салат из китайской кап горошек огурец сельдерей масло

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат из китайской кап горошек огурец сельдерей масло, калорийность 38,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат из китайской кап горошек огурец сельдерей масло, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги