Рецепт Банановые блинчики. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Банановые блинчики

Яйцо куриное (Запекание) 100 г
Банан (Жарка) 136 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Банановые блинчики".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 123.1 ккал 1684 ккал 7.3% 5.9% 1368 г
Белки 7.2 г 76 г 9.5% 7.7% 1056 г
Жиры 5.7 г 56 г 10.2% 8.3% 982 г
Углеводы 10.6 г 219 г 4.8% 3.9% 2066 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 4.5% 1818 г
Вода 72.5 г 2273 г 3.2% 2.6% 3135 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 144.4 мкг 900 мкг 16% 13% 623 г
Ретинол 0.115 мг ~
бета Каротин 0.098 мг 5 мг 2% 1.6% 5102 г
Витамин В1, тиамин 0.052 мг 1.5 мг 3.5% 2.8% 2885 г
Витамин В2, рибофлавин 0.256 мг 1.8 мг 14.2% 11.5% 703 г
Витамин В4, холин 134.86 мг 500 мг 27% 21.9% 371 г
Витамин В5, пантотеновая 0.837 мг 5 мг 16.7% 13.6% 597 г
Витамин В6, пиридоксин 0.335 мг 2 мг 16.8% 13.6% 597 г
Витамин В9, фолаты 10.51 мкг 400 мкг 2.6% 2.1% 3806 г
Витамин В12, кобаламин 0.265 мкг 3 мкг 8.8% 7.1% 1132 г
Витамин C, аскорбиновая 3.82 мг 90 мг 4.2% 3.4% 2356 г
Витамин D, кальциферол 1.122 мкг 10 мкг 11.2% 9.1% 891 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.584 мг 15 мг 3.9% 3.2% 2568 г
Витамин Н, биотин 10.306 мкг 50 мкг 20.6% 16.7% 485 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.3% 24000 г
Витамин РР, НЭ 2.4612 мг 20 мг 12.3% 10% 813 г
Ниацин 0.441 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 264.6 мг 2500 мг 10.6% 8.6% 945 г
Кальций, Ca 32.5 мг 1000 мг 3.3% 2.7% 3077 г
Магний, Mg 29.44 мг 400 мг 7.4% 6% 1359 г
Натрий, Na 85.58 мг 1300 мг 6.6% 5.4% 1519 г
Сера, S 89.8 мг 1000 мг 9% 7.3% 1114 г
Фосфор, P 113.5 мг 800 мг 14.2% 11.5% 705 г
Хлор, Cl 79.59 мг 2300 мг 3.5% 2.8% 2890 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.609 мг 18 мг 8.9% 7.2% 1119 г
Йод, I 10.2 мкг 150 мкг 6.8% 5.5% 1471 г
Кобальт, Co 5.102 мкг 10 мкг 51% 41.4% 196 г
Марганец, Mn 0.2021 мг 2 мг 10.1% 8.2% 990 г
Медь, Cu 42.35 мкг 1000 мкг 4.2% 3.4% 2361 г
Молибден, Mo 3.061 мкг 70 мкг 4.4% 3.6% 2287 г
Селен, Se 16.867 мкг 55 мкг 30.7% 24.9% 326 г
Фтор, F 29.59 мкг 4000 мкг 0.7% 0.6% 13518 г
Хром, Cr 2.04 мкг 50 мкг 4.1% 3.3% 2451 г
Цинк, Zn 0.6704 мг 12 мг 5.6% 4.5% 1790 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.249 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.403 г ~
Валин 0.393 г ~
Гистидин* 0.173 г ~
Изолейцин 0.306 г ~
Лейцин 0.551 г ~
Лизин 0.459 г ~
Метионин 0.214 г ~
Метионин + Цистеин 0.367 г ~
Треонин 0.311 г ~
Триптофан 0.102 г ~
Фенилаланин 0.332 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.577 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.362 г ~
Аспарагиновая кислота 0.628 г ~
Глицин 0.214 г ~
Глутаминовая кислота 0.903 г ~
Пролин 0.204 г ~
Серин 0.474 г ~
Тирозин 0.245 г ~
Цистеин 0.148 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 10.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 290.82 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.02 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.046 г ~
17:0 Маргариновая 0.015 г ~
18:0 Стеариновая 0.449 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.536 г min 16.8 г 15.1% 12.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.199 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.087 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.02 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.643 г от 11.2 до 20.6 г 5.7% 4.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.561 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.031 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.051 г ~

Энергетическая ценность Банановые блинчики составляет 123,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 123.1 кКал -%
Белки 7.2 г -%
Жиры 5.7 г -%
Углеводы 10.6 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 72.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БАНАНОВЫЕ БЛИНЧИКИ

Банановые блинчики богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 16 %, витамином B2 - 14,2 %, холином - 27 %, витамином B5 - 16,7 %, витамином B6 - 16,8 %, витамином D - 11,2 %, витамином H - 20,6 %, витамином PP - 12,3 %, фосфором - 14,2 %, кобальтом - 51 %, селеном - 30,7 %

Чем полезен Банановые блинчики

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Банановые блинчики, калорийность 123,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Банановые блинчики, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги