Рецепт Оладушки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Оладушки

Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) 200 г
Кефир 1% 250 г
Сахар песок 60 г
Вода 60 г
Пищевая сода 3 г
масло подсолнечное Аннинское 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Оладушки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 225.8 ккал 1684 ккал 13.4% 5.9% 746 г
Белки 5.1 г 76 г 6.7% 3% 1490 г
Жиры 6.3 г 56 г 11.3% 5% 889 г
Углеводы 36.8 г 219 г 16.8% 7.4% 595 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 2.7% 1667 г
Вода 55.2 г 2273 г 2.4% 1.1% 4118 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.074 мг 1.5 мг 4.9% 2.2% 2027 г
Витамин В2, рибофлавин 0.091 мг 1.8 мг 5.1% 2.3% 1978 г
Витамин В4, холин 38.52 мг 500 мг 7.7% 3.4% 1298 г
Витамин В5, пантотеновая 0.255 мг 5 мг 5.1% 2.3% 1961 г
Витамин В6, пиридоксин 0.089 мг 2 мг 4.5% 2% 2247 г
Витамин В9, фолаты 13.424 мкг 400 мкг 3.4% 1.5% 2980 г
Витамин В12, кобаламин 0.182 мкг 3 мкг 6.1% 2.7% 1648 г
Витамин C, аскорбиновая 0.32 мг 90 мг 0.4% 0.2% 28125 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.546 мг 15 мг 3.6% 1.6% 2747 г
Витамин Н, биотин 0.729 мкг 50 мкг 1.5% 0.7% 6859 г
Витамин РР, НЭ 1.4415 мг 20 мг 7.2% 3.2% 1387 г
Ниацин 0.461 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 109.47 мг 2500 мг 4.4% 1.9% 2284 г
Кальций, Ca 61.76 мг 1000 мг 6.2% 2.7% 1619 г
Кремний, Si 1.457 мг 30 мг 4.9% 2.2% 2059 г
Магний, Mg 12.08 мг 400 мг 3% 1.3% 3311 г
Натрий, Na 173.53 мг 1300 мг 13.3% 5.9% 749 г
Сера, S 38.82 мг 1000 мг 3.9% 1.7% 2576 г
Фосфор, P 71.1 мг 800 мг 8.9% 3.9% 1125 г
Хлор, Cl 57.53 мг 2300 мг 2.5% 1.1% 3998 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 382.5 мкг ~
Бор, B 13.5 мкг ~
Ванадий, V 32.79 мкг ~
Железо, Fe 0.498 мг 18 мг 2.8% 1.2% 3614 г
Йод, I 4.64 мкг 150 мкг 3.1% 1.4% 3233 г
Кобальт, Co 1.038 мкг 10 мкг 10.4% 4.6% 963 г
Марганец, Mn 0.2124 мг 2 мг 10.6% 4.7% 942 г
Медь, Cu 41.05 мкг 1000 мкг 4.1% 1.8% 2436 г
Молибден, Mo 6.831 мкг 70 мкг 9.8% 4.3% 1025 г
Никель, Ni 0.801 мкг ~
Олово, Sn 1.89 мкг ~
Селен, Se 3.098 мкг 55 мкг 5.6% 2.5% 1775 г
Титан, Ti 4.01 мкг ~
Фтор, F 28.05 мкг 4000 мкг 0.7% 0.3% 14260 г
Хром, Cr 1.71 мкг 50 мкг 3.4% 1.5% 2924 г
Цинк, Zn 0.4372 мг 12 мг 3.6% 1.6% 2745 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 23.745 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 13.1 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.37 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Оладушки составляет 225,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 225.8 кКал -%
Белки 5.1 г -%
Жиры 6.3 г -%
Углеводы 36.8 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 55.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Оладушки, калорийность 225,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Оладушки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги