Рецепт Суп с гречкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с гречкой

Вода 3000 г
Картофель 500 г
Гречневая крупа ядрица 200 г
Морковь, желтая 300 г
Лук репчатый 300 г
Масло подсолнечное 75 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с гречкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 43.4 ккал 1684 ккал 2.6% 6% 3880 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 3% 7600 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 7.8% 2947 г
Углеводы 5.5 г 219 г 2.5% 5.8% 3982 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 10.4% 2222 г
Вода 90.2 г 2273 г 4% 9.2% 2520 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 13 мкг 900 мкг 1.4% 3.2% 6923 г
бета Каротин 0.078 мг 5 мг 1.6% 3.7% 6410 г
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 6.7% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.02 мг 1.8 мг 1.1% 2.5% 9000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.062 мг 5 мг 1.2% 2.8% 8065 г
Витамин В6, пиридоксин 0.068 мг 2 мг 3.4% 7.8% 2941 г
Витамин В9, фолаты 3.611 мкг 400 мкг 0.9% 2.1% 11077 г
Витамин C, аскорбиновая 3.31 мг 90 мг 3.7% 8.5% 2719 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.857 мг 15 мг 5.7% 13.1% 1750 г
Витамин Н, биотин 0.077 мкг 50 мкг 0.2% 0.5% 64935 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 1.8% 13333 г
Витамин РР, НЭ 0.6525 мг 20 мг 3.3% 7.6% 3065 г
Ниацин 0.423 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 110.33 мг 2500 мг 4.4% 10.1% 2266 г
Кальций, Ca 10.42 мг 1000 мг 1% 2.3% 9597 г
Кремний, Si 3.703 мг 30 мг 12.3% 28.3% 810 г
Магний, Mg 15.89 мг 400 мг 4% 9.2% 2517 г
Натрий, Na 6.06 мг 1300 мг 0.5% 1.2% 21452 г
Сера, S 13.23 мг 1000 мг 1.3% 3% 7559 г
Фосфор, P 28.4 мг 800 мг 3.6% 8.3% 2817 г
Хлор, Cl 15.13 мг 2300 мг 0.7% 1.6% 15202 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 147.9 мкг ~
Бор, B 56.6 мкг ~
Ванадий, V 23.82 мкг ~
Железо, Fe 0.561 мг 18 мг 3.1% 7.1% 3209 г
Йод, I 1.27 мкг 150 мкг 0.8% 1.8% 11811 г
Кобальт, Co 1.193 мкг 10 мкг 11.9% 27.4% 838 г
Литий, Li 9.211 мкг ~
Марганец, Mn 0.1213 мг 2 мг 6.1% 14.1% 1649 г
Медь, Cu 57.33 мкг 1000 мкг 5.7% 13.1% 1744 г
Молибден, Mo 3.858 мкг 70 мкг 5.5% 12.7% 1814 г
Никель, Ni 1.65 мкг ~
Рубидий, Rb 89.8 мкг ~
Селен, Se 0.414 мкг 55 мкг 0.8% 1.8% 13285 г
Титан, Ti 1.51 мкг ~
Фтор, F 78.95 мкг 4000 мкг 2% 4.6% 5066 г
Хром, Cr 1.67 мкг 50 мкг 3.3% 7.6% 2994 г
Цинк, Zn 0.2206 мг 12 мг 1.8% 4.1% 5440 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.267 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.102 г ~
Аргинин* 0.074 г ~
Валин 0.043 г ~
Гистидин* 0.018 г ~
Изолейцин 0.034 г ~
Лейцин 0.052 г ~
Лизин 0.044 г ~
Метионин 0.018 г ~
Метионин + Цистеин 0.037 г ~
Треонин 0.032 г ~
Триптофан 0.013 г ~
Фенилаланин 0.041 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.073 г ~
Заменимые аминокислоты 0.179 г ~
Аланин 0.042 г ~
Аспарагиновая кислота 0.084 г ~
Глицин 0.047 г ~
Глутаминовая кислота 0.148 г ~
Пролин 0.035 г ~
Серин 0.044 г ~
Тирозин 0.032 г ~
Цистеин 0.019 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 4.8%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 5.714 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.139 г ~
18:0 Стеариновая 0.074 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.479 г min 16.8 г 2.9% 6.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.473 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.087 г от 11.2 до 20.6 г 9.7% 22.4%
18:2 Линолевая (ud) 1.082 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Суп с гречкой составляет 43,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 43.4 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 1.9 г -%
Углеводы 5.5 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 90.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С ГРЕЧКОЙ

Суп с гречкой богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 12,3 %, кобальтом - 11,9 %

Чем полезен Суп с гречкой

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп с гречкой, калорийность 43,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с гречкой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы