Рецепт салат из свеклы с маринованным огурцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат из свеклы с маринованным огурцом

Огурец маринованный 20 г
Свекла отварная по 1-76 100 г
Масло подсолнечное 5 г
Лук репчатый (Припускание) 10 г
Способ приготовления

отварную свеклу натереть на крупной терке, огурец нашинковать кубиками, нарезанный мелко лук ошпарить кипятком и остудить, все перемешать и заправить маслом

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат из свеклы с маринованным огурцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 75.1 ккал 1684 ккал 4.5% 6% 2242 г
Белки 1.9 г 76 г 2.5% 3.3% 4000 г
Жиры 3.8 г 56 г 6.8% 9.1% 1474 г
Углеводы 8.1 г 219 г 3.7% 4.9% 2704 г
Пищевые волокна 2.6 г 20 г 13% 17.3% 769 г
Вода 82.4 г 2273 г 3.6% 4.8% 2758 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.5 мкг 900 мкг 0.2% 0.3% 60000 г
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.3% 62500 г
Витамин В1, тиамин 0.018 мг 1.5 мг 1.2% 1.6% 8333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.039 мг 1.8 мг 2.2% 2.9% 4615 г
Витамин В5, пантотеновая 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.3% 62500 г
Витамин В6, пиридоксин 0.009 мг 2 мг 0.5% 0.7% 22222 г
Витамин В9, фолаты 0.677 мкг 400 мкг 0.2% 0.3% 59084 г
Витамин C, аскорбиновая 6.95 мг 90 мг 7.7% 10.3% 1295 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.744 мг 15 мг 11.6% 15.4% 860 г
Витамин Н, биотин 0.068 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 73529 г
Витамин РР, НЭ 0.4835 мг 20 мг 2.4% 3.2% 4137 г
Ниацин 0.162 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 269.91 мг 2500 мг 10.8% 14.4% 926 г
Кальций, Ca 39.88 мг 1000 мг 4% 5.3% 2508 г
Магний, Mg 20.58 мг 400 мг 5.1% 6.8% 1944 г
Натрий, Na 37.12 мг 1300 мг 2.9% 3.9% 3502 г
Сера, S 4.89 мг 1000 мг 0.5% 0.7% 20450 г
Фосфор, P 45.7 мг 800 мг 5.7% 7.6% 1751 г
Хлор, Cl 1.88 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 122340 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 30.1 мкг ~
Бор, B 15 мкг ~
Железо, Fe 1.518 мг 18 мг 8.4% 11.2% 1186 г
Йод, I 0.68 мкг 150 мкг 0.5% 0.7% 22059 г
Кобальт, Co 0.376 мкг 10 мкг 3.8% 5.1% 2660 г
Марганец, Mn 0.0173 мг 2 мг 0.9% 1.2% 11561 г
Медь, Cu 6.77 мкг 1000 мкг 0.7% 0.9% 14771 г
Никель, Ni 0.226 мкг ~
Рубидий, Rb 35.8 мкг ~
Фтор, F 2.33 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 171674 г
Хром, Cr 0.15 мкг 50 мкг 0.3% 0.4% 33333 г
Цинк, Zn 0.0639 мг 12 мг 0.5% 0.7% 18779 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.082 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.022 г ~
Аргинин* 0.012 г ~
Валин 0.002 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.003 г ~
Лейцин 0.004 г ~
Лизин 0.005 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.003 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.003 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.005 г ~
Заменимые аминокислоты 0.05 г ~
Аланин 0.004 г ~
Аспарагиновая кислота 0.005 г ~
Глицин 0.003 г ~
Глутаминовая кислота 0.017 г ~
Пролин 0.002 г ~
Серин 0.002 г ~
Тирозин 0.002 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 7.519 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.233 г ~
18:0 Стеариновая 0.154 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
22:0 Бегеновая 0.026 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.895 г min 16.8 г 5.3% 7.1%
18:1 Олеиновая (ud) 0.891 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.248 г от 11.2 до 20.6 г 20.1% 26.8%
18:2 Линолевая (ud) 2.248 г ~

Энергетическая ценность салат из свеклы с маринованным огурцом составляет 75,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 75.1 кКал -%
Белки 1.9 г -%
Жиры 3.8 г -%
Углеводы 8.1 г -%
Пищевые волокна 2.6 г -%
Вода 82.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ СВЕКЛЫ С МАРИНОВАННЫМ ОГУРЦОМ

салат из свеклы с маринованным огурцом богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 11,6 %

Чем полезен салат из свеклы с маринованным огурцом

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат из свеклы с маринованным огурцом, калорийность 75,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат из свеклы с маринованным огурцом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы