Рецепт Грушевый фреш. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Грушевый фреш

Груша (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 400 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Грушевый фреш".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 75.2 ккал 1684 ккал 4.5% 6% 2239 г
Белки 0.6 г 76 г 0.8% 1.1% 12667 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 1.2% 11200 г
Углеводы 16.5 г 219 г 7.5% 10% 1327 г
Пищевые волокна 4 г 20 г 20% 26.6% 500 г
Вода 76 г 2273 г 3.3% 4.4% 2991 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3.2 мкг 900 мкг 0.4% 0.5% 28125 г
бета Каротин 0.016 мг 5 мг 0.3% 0.4% 31250 г
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 2.8% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.048 мг 1.8 мг 2.7% 3.6% 3750 г
Витамин В5, пантотеновая 0.08 мг 5 мг 1.6% 2.1% 6250 г
Витамин В6, пиридоксин 0.048 мг 2 мг 2.4% 3.2% 4167 г
Витамин В9, фолаты 3.2 мкг 400 мкг 0.8% 1.1% 12500 г
Витамин C, аскорбиновая 8 мг 90 мг 8.9% 11.8% 1125 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.64 мг 15 мг 4.3% 5.7% 2344 г
Витамин Н, биотин 0.16 мкг 50 мкг 0.3% 0.4% 31250 г
Витамин К, филлохинон 7.2 мкг 120 мкг 6% 8% 1667 г
Витамин РР, НЭ 0.32 мг 20 мг 1.6% 2.1% 6250 г
Макроэлементы
Калий, K 248 мг 2500 мг 9.9% 13.2% 1008 г
Кальций, Ca 30.4 мг 1000 мг 3% 4% 3289 г
Кремний, Si 9.6 мг 30 мг 32% 42.6% 313 г
Магний, Mg 19.2 мг 400 мг 4.8% 6.4% 2083 г
Натрий, Na 22.4 мг 1300 мг 1.7% 2.3% 5804 г
Сера, S 9.6 мг 1000 мг 1% 1.3% 10417 г
Фосфор, P 25.6 мг 800 мг 3.2% 4.3% 3125 г
Хлор, Cl 1.6 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 143750 г
Микроэлементы
Бор, B 208 мкг ~
Ванадий, V 8 мкг ~
Железо, Fe 3.68 мг 18 мг 20.4% 27.1% 489 г
Йод, I 1.6 мкг 150 мкг 1.1% 1.5% 9375 г
Кобальт, Co 16 мкг 10 мкг 160% 212.8% 63 г
Марганец, Mn 0.104 мг 2 мг 5.2% 6.9% 1923 г
Медь, Cu 192 мкг 1000 мкг 19.2% 25.5% 521 г
Молибден, Mo 8 мкг 70 мкг 11.4% 15.2% 875 г
Селен, Se 0.16 мкг 55 мкг 0.3% 0.4% 34375 г
Фтор, F 16 мкг 4000 мкг 0.4% 0.5% 25000 г
Цинк, Zn 0.304 мг 12 мг 2.5% 3.3% 3947 г

Энергетическая ценность Грушевый фреш составляет 75,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 75.2 кКал -%
Белки 0.6 г -%
Жиры 0.5 г -%
Углеводы 16.5 г -%
Пищевые волокна 4 г -%
Вода 76 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГРУШЕВЫЙ ФРЕШ

Грушевый фреш богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 32 %, железом - 20,4 %, кобальтом - 160 %, медью - 19,2 %, молибденом - 11,4 %

Чем полезен Грушевый фреш

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Грушевый фреш, калорийность 75,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Грушевый фреш, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги