Рецепт Куриный суп с гречкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Куриный суп с гречкой

Вода 2000 г
Лук репчатый (Пассерование) 77 г
Куриная грудка (филе) (Варка) 230 г
Морковь, красная (Пассерование) 46 г
Помидоры (томаты) (Пассерование) 65 г
Гречневая крупа ядрица (Варка без слива рассыпчатая) 50 г
Укроп (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 9 г
Петрушка (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 5 г
Лук зеленый (перо) (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 12 г
Картофель (Варка без слива) 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куриный суп с гречкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 20.1 ккал 1684 ккал 1.2% 6% 8378 г
Белки 2.4 г 76 г 3.2% 15.9% 3167 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 2% 28000 г
Углеводы 2.1 г 219 г 1% 5% 10429 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 10% 5000 г
Вода 94.9 г 2273 г 4.2% 20.9% 2395 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 54.6 мкг 900 мкг 6.1% 30.3% 1648 г
бета Каротин 0.287 мг 5 мг 5.7% 28.4% 1742 г
Витамин В1, тиамин 0.015 мг 1.5 мг 1% 5% 10000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.012 мг 1.8 мг 0.7% 3.5% 15000 г
Витамин В4, холин 0.23 мг 500 мг 217391 г
Витамин В5, пантотеновая 0.025 мг 5 мг 0.5% 2.5% 20000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.027 мг 2 мг 1.4% 7% 7407 г
Витамин В9, фолаты 2.045 мкг 400 мкг 0.5% 2.5% 19560 г
Витамин C, аскорбиновая 1.29 мг 90 мг 1.4% 7% 6977 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.059 мг 15 мг 0.4% 2% 25424 г
Витамин Н, биотин 0.081 мкг 50 мкг 0.2% 1% 61728 г
Витамин К, филлохинон 4.7 мкг 120 мкг 3.9% 19.4% 2553 г
Витамин РР, НЭ 1.2819 мг 20 мг 6.4% 31.8% 1560 г
Ниацин 0.723 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 59.28 мг 2500 мг 2.4% 11.9% 4217 г
Кальций, Ca 8.86 мг 1000 мг 0.9% 4.5% 11287 г
Кремний, Si 1.686 мг 30 мг 5.6% 27.9% 1779 г
Магний, Mg 13.59 мг 400 мг 3.4% 16.9% 2943 г
Натрий, Na 3.48 мг 1300 мг 0.3% 1.5% 37356 г
Сера, S 5.99 мг 1000 мг 0.6% 3% 16694 г
Фосфор, P 22.6 мг 800 мг 2.8% 13.9% 3540 г
Хлор, Cl 5.94 мг 2300 мг 0.3% 1.5% 38721 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 42.8 мкг ~
Бор, B 19.7 мкг ~
Ванадий, V 3.72 мкг ~
Железо, Fe 0.332 мг 18 мг 1.8% 9% 5422 г
Йод, I 0.34 мкг 150 мкг 0.2% 1% 44118 г
Кобальт, Co 1.409 мкг 10 мкг 14.1% 70.1% 710 г
Литий, Li 2.038 мкг ~
Марганец, Mn 0.0568 мг 2 мг 2.8% 13.9% 3521 г
Медь, Cu 32.15 мкг 1000 мкг 3.2% 15.9% 3110 г
Молибден, Mo 2.259 мкг 70 мкг 3.2% 15.9% 3099 г
Никель, Ni 0.783 мкг ~
Рубидий, Rb 31.9 мкг ~
Селен, Se 0.196 мкг 55 мкг 0.4% 2% 28061 г
Титан, Ti 0.69 мкг ~
Фтор, F 86.03 мкг 4000 мкг 2.2% 10.9% 4650 г
Хром, Cr 2.95 мкг 50 мкг 5.9% 29.4% 1695 г
Цинк, Zn 0.2167 мг 12 мг 1.8% 9% 5538 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.504 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.033 г ~
Аргинин* 0.206 г ~
Валин 0.141 г ~
Гистидин* 0.134 г ~
Изолейцин 0.122 г ~
Лейцин 0.211 г ~
Лизин 0.27 г ~
Метионин 0.051 г ~
Метионин + Цистеин 0.099 г ~
Треонин 0.119 г ~
Триптофан 0.042 г ~
Фенилаланин 0.118 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.217 г ~
Заменимые аминокислоты 0.062 г ~
Аланин 0.142 г ~
Аспарагиновая кислота 0.22 г ~
Гидроксипролин 0.02 г ~
Глицин 0.107 г ~
Глутаминовая кислота 0.336 г ~
Пролин 0.111 г ~
Серин 0.114 г ~
Тирозин 0.099 г ~
Цистеин 0.049 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.96 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.041 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.051 г ~
18:0 Стеариновая 0.01 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.096 г min 16.8 г 0.6% 3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.012 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.082 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.047 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 2%
18:2 Линолевая (ud) 0.042 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Куриный суп с гречкой составляет 20,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 20.1 кКал -%
Белки 2.4 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 2.1 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 94.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИНЫЙ СУП С ГРЕЧКОЙ

Куриный суп с гречкой богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 14,1 %

Чем полезен Куриный суп с гречкой

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Куриный суп с гречкой, калорийность 20,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Куриный суп с гречкой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги