Рецепт Omacka (26.2). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Omacka (26.2)

Сало соленое (шпик свиной) 30 г
Лук репчатый (Жарка) 246 г
Чеснок луковица (Жарка) 8 г
Помидоры (томаты), парниковые (Варка без слива) 191 г
Фасоль (стручок) (Варка) 143 г
Свинина, лопаточная часть (Варка без слива) 309 г
Масло рапсовое 24 г
Горчица столовая 10 г
Жир свиной топленый 5 г
Соль поваренная пищевая 15 г
Вода, из под крана, муниципальная 1750 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Omacka (26.2)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 59.2 ккал 1684 ккал 3.5% 5.9% 2845 г
Белки 2 г 76 г 2.6% 4.4% 3800 г
Жиры 4.6 г 56 г 8.2% 13.9% 1217 г
Углеводы 1 г 219 г 0.5% 0.8% 21900 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 4.2% 4000 г
Вода 90.6 г 2273 г 4% 6.8% 2509 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 9.8 мкг 900 мкг 1.1% 1.9% 9184 г
бета Каротин 0.058 мг 5 мг 1.2% 2% 8621 г
Витамин В1, тиамин 0.061 мг 1.5 мг 4.1% 6.9% 2459 г
Витамин В2, рибофлавин 0.028 мг 1.8 мг 1.6% 2.7% 6429 г
Витамин В4, холин 9.79 мг 500 мг 2% 3.4% 5107 г
Витамин В5, пантотеновая 0.103 мг 5 мг 2.1% 3.5% 4854 г
Витамин В6, пиридоксин 0.067 мг 2 мг 3.4% 5.7% 2985 г
Витамин В9, фолаты 4.271 мкг 400 мкг 1.1% 1.9% 9365 г
Витамин C, аскорбиновая 2.3 мг 90 мг 2.6% 4.4% 3913 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.28 мг 15 мг 1.9% 3.2% 5357 г
Витамин Н, биотин 0.179 мкг 50 мкг 0.4% 0.7% 27933 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.8% 20000 г
Витамин РР, НЭ 0.6505 мг 20 мг 3.3% 5.6% 3075 г
Ниацин 0.244 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 64.97 мг 2500 мг 2.6% 4.4% 3848 г
Кальций, Ca 12.68 мг 1000 мг 1.3% 2.2% 7886 г
Магний, Mg 7.14 мг 400 мг 1.8% 3% 5602 г
Натрий, Na 256.44 мг 1300 мг 19.7% 33.3% 507 г
Сера, S 35.33 мг 1000 мг 3.5% 5.9% 2830 г
Фосфор, P 24.5 мг 800 мг 3.1% 5.2% 3265 г
Хлор, Cl 368.41 мг 2300 мг 16% 27% 624 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 39.1 мкг ~
Бор, B 28.3 мкг ~
Железо, Fe 0.345 мг 18 мг 1.9% 3.2% 5217 г
Йод, I 1.3 мкг 150 мкг 0.9% 1.5% 11538 г
Кобальт, Co 2.043 мкг 10 мкг 20.4% 34.5% 489 г
Марганец, Mn 0.0407 мг 2 мг 2% 3.4% 4914 г
Медь, Cu 37.22 мкг 1000 мкг 3.7% 6.3% 2687 г
Молибден, Mo 2.782 мкг 70 мкг 4% 6.8% 2516 г
Никель, Ni 2.789 мкг ~
Олово, Sn 3.68 мкг ~
Рубидий, Rb 58.1 мкг ~
Селен, Se 0.075 мкг 55 мкг 0.1% 0.2% 73333 г
Фтор, F 69.41 мкг 4000 мкг 1.7% 2.9% 5763 г
Хром, Cr 2.23 мкг 50 мкг 4.5% 7.6% 2242 г
Цинк, Zn 0.3591 мг 12 мг 3% 5.1% 3342 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.167 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.028 г ~
Аргинин* 0.016 г ~
Валин 0.002 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.004 г ~
Лейцин 0.005 г ~
Лизин 0.006 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.004 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.004 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.007 г ~
Заменимые аминокислоты 0.065 г ~
Аланин 0.006 г ~
Аспарагиновая кислота 0.007 г ~
Глицин 0.004 г ~
Глутаминовая кислота 0.021 г ~
Пролин 0.003 г ~
Серин 0.003 г ~
Тирозин 0.003 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.21 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.859 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.07 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.031 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.758 г min 16.8 г 4.5% 7.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.353 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.085 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.315 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.348 г от 11.2 до 20.6 г 3.1% 5.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.151 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.082 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Omacka (26.2) составляет 59,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 59.2 кКал -%
Белки 2 г -%
Жиры 4.6 г -%
Углеводы 1 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 90.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства OMACKA (26.2)

Omacka (26.2) богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 16 %, кобальтом - 20,4 %

Чем полезен Omacka (26.2)

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Omacka (26.2), калорийность 59,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Omacka (26.2), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты