Рецепт каша перловая с сухофруктами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты каша перловая с сухофруктами

Крупа перловая 40 г
Тыква 200 г
Абрикосы сушеные с косточкой (урюк) 60 г
Чернослив (слива сушеная) 60 г
Вода 400 г
Яблоки сушеные 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "каша перловая с сухофруктами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 68.9 ккал 1684 ккал 4.1% 6% 2444 г
Белки 1.4 г 76 г 1.8% 2.6% 5429 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 0.6% 28000 г
Углеводы 15.1 г 219 г 6.9% 10% 1450 г
Пищевые волокна 3.5 г 20 г 17.5% 25.4% 571 г
Вода 78.6 г 2273 г 3.5% 5.1% 2892 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 108.4 мкг 900 мкг 12% 17.4% 830 г
бета Каротин 0.651 мг 5 мг 13% 18.9% 768 г
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 2.8% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.043 мг 1.8 мг 2.4% 3.5% 4186 г
Витамин В5, пантотеновая 0.127 мг 5 мг 2.5% 3.6% 3937 г
Витамин В6, пиридоксин 0.051 мг 2 мг 2.6% 3.8% 3922 г
Витамин В9, фолаты 4.759 мкг 400 мкг 1.2% 1.7% 8405 г
Витамин C, аскорбиновая 2.63 мг 90 мг 2.9% 4.2% 3422 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.749 мг 15 мг 5% 7.3% 2003 г
Витамин РР, НЭ 0.8278 мг 20 мг 4.1% 6% 2416 г
Ниацин 0.604 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 283.27 мг 2500 мг 11.3% 16.4% 883 г
Кальций, Ca 33.43 мг 1000 мг 3.3% 4.8% 2991 г
Магний, Mg 23.24 мг 400 мг 5.8% 8.4% 1721 г
Натрий, Na 4.48 мг 1300 мг 0.3% 0.4% 29018 г
Сера, S 8.96 мг 1000 мг 0.9% 1.3% 11161 г
Фосфор, P 43.5 мг 800 мг 5.4% 7.8% 1839 г
Хлор, Cl 5.52 мг 2300 мг 0.2% 0.3% 41667 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.892 мг 18 мг 5% 7.3% 2018 г
Йод, I 0.25 мкг 150 мкг 0.2% 0.3% 60000 г
Кобальт, Co 0.344 мкг 10 мкг 3.4% 4.9% 2907 г
Марганец, Mn 0.0438 мг 2 мг 2.2% 3.2% 4566 г
Медь, Cu 60.05 мкг 1000 мкг 6% 8.7% 1665 г
Молибден, Mo 0.643 мкг 70 мкг 0.9% 1.3% 10886 г
Никель, Ni 1.013 мкг ~
Титан, Ti 0.85 мкг ~
Фтор, F 75.44 мкг 4000 мкг 1.9% 2.8% 5302 г
Хром, Cr 0.63 мкг 50 мкг 1.3% 1.9% 7937 г
Цинк, Zn 0.1073 мг 12 мг 0.9% 1.3% 11184 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.795 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 11.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.014 г ~
Валин 0.019 г ~
Гистидин* 0.008 г ~
Изолейцин 0.017 г ~
Лейцин 0.025 г ~
Лизин 0.015 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.015 г ~
Треонин 0.011 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.023 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.034 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.016 г ~
Аспарагиновая кислота 0.03 г ~
Глицин 0.015 г ~
Глутаминовая кислота 0.162 г ~
Пролин 0.049 г ~
Серин 0.021 г ~
Тирозин 0.011 г ~
Цистеин 0.009 г ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.014 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.005 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.02 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.019 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность каша перловая с сухофруктами составляет 68,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 68.9 кКал -%
Белки 1.4 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 15.1 г -%
Пищевые волокна 3.5 г -%
Вода 78.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАША ПЕРЛОВАЯ С СУХОФРУКТАМИ

каша перловая с сухофруктами богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12 %, бэта-каротином - 13 %, калием - 11,3 %

Чем полезен каша перловая с сухофруктами

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить каша перловая с сухофруктами, калорийность 68,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления каша перловая с сухофруктами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы