Рецепт Плов со свининой в мультиварке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Плов со свининой в мультиварке

Свинина, стейк из окорока, без костей, мясо с жиром, сырая 424 г
Лук репчатый 182 г
Чеснок, сырой 5 г
Морковь, сырая 142 г
Вода 1000 г
Рис бурый экстра (Агро-Альянс) 320 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Плов со свининой в мультиварке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 90.6 ккал 1684 ккал 5.4% 6% 1859 г
Белки 5.8 г 76 г 7.6% 8.4% 1310 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 2% 5600 г
Углеводы 13.3 г 219 г 6.1% 6.7% 1647 г
Пищевые волокна 2.6 г 20 г 13% 14.3% 769 г
Вода 77.4 г 2273 г 3.4% 3.8% 2937 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 57.2 мкг 900 мкг 6.4% 7.1% 1573 г
альфа Каротин 238.174 мкг ~
бета Каротин 0.568 мг 5 мг 11.4% 12.6% 880 г
Ликопин 0.068 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 17.575 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.117 мг 1.5 мг 7.8% 8.6% 1282 г
Витамин В2, рибофлавин 0.093 мг 1.8 мг 5.2% 5.7% 1935 г
Витамин В4, холин 15.36 мг 500 мг 3.1% 3.4% 3255 г
Витамин В5, пантотеновая 0.193 мг 5 мг 3.9% 4.3% 2591 г
Витамин В6, пиридоксин 0.136 мг 2 мг 6.8% 7.5% 1471 г
Витамин В9, фолаты 2.303 мкг 400 мкг 0.6% 0.7% 17369 г
Витамин В12, кобаламин 0.131 мкг 3 мкг 4.4% 4.9% 2290 г
Витамин C, аскорбиновая 1.36 мг 90 мг 1.5% 1.7% 6618 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.079 мг 15 мг 0.5% 0.6% 18987 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.079 мкг 50 мкг 0.2% 0.2% 63291 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.9% 13333 г
Витамин РР, НЭ 1.5635 мг 20 мг 7.8% 8.6% 1279 г
Ниацин 0.018 мг ~
Бетаин 1.316 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 112.91 мг 2500 мг 4.5% 5% 2214 г
Кальций, Ca 9.02 мг 1000 мг 0.9% 1% 11086 г
Магний, Mg 7.09 мг 400 мг 1.8% 2% 5642 г
Натрий, Na 20.48 мг 1300 мг 1.6% 1.8% 6348 г
Сера, S 6.19 мг 1000 мг 0.6% 0.7% 16155 г
Фосфор, P 50.2 мг 800 мг 6.3% 7% 1594 г
Хлор, Cl 2.87 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 80139 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 35.1 мкг ~
Бор, B 17.6 мкг ~
Железо, Fe 0.267 мг 18 мг 1.5% 1.7% 6742 г
Йод, I 0.26 мкг 150 мкг 0.2% 0.2% 57692 г
Кобальт, Co 0.439 мкг 10 мкг 4.4% 4.9% 2278 г
Марганец, Mn 0.0366 мг 2 мг 1.8% 2% 5464 г
Медь, Cu 23.65 мкг 1000 мкг 2.4% 2.6% 4228 г
Никель, Ni 0.263 мкг ~
Рубидий, Rb 41.8 мкг ~
Селен, Se 5.195 мкг 55 мкг 9.4% 10.4% 1059 г
Фтор, F 51.18 мкг 4000 мкг 1.3% 1.4% 7816 г
Хром, Cr 0.18 мкг 50 мкг 0.4% 0.4% 27778 г
Цинк, Zn 0.7443 мг 12 мг 6.2% 6.8% 1612 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.107 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.025 г ~
Аргинин* 0.307 г ~
Валин 0.231 г ~
Гистидин* 0.184 г ~
Изолейцин 0.219 г ~
Лейцин 0.376 г ~
Лизин 0.406 г ~
Метионин 0.124 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.212 г ~
Триптофан 0.056 г ~
Фенилаланин 0.192 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.006 г ~
Заменимые аминокислоты 0.058 г ~
Аланин 0.267 г ~
Аспарагиновая кислота 0.434 г ~
Гидроксипролин 0.015 г ~
Глицин 0.207 г ~
Глутаминовая кислота 0.723 г ~
Пролин 0.186 г ~
Серин 0.191 г ~
Тирозин 0.181 г ~
Цистеин 0.057 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 12.89 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.16 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.076 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.346 г min 16.8 г 2.1% 2.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.023 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.319 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.315 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.113 г от 11.2 до 20.6 г 1% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.095 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.086 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.003 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~
Трансжиры 0.003 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.003 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.003 г ~

Энергетическая ценность Плов со свининой в мультиварке составляет 90,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 90.6 кКал -%
Белки 5.8 г -%
Жиры 1 г -%
Углеводы 13.3 г -%
Пищевые волокна 2.6 г -%
Вода 77.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЛОВ СО СВИНИНОЙ В МУЛЬТИВАРКЕ

Плов со свининой в мультиварке богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 11,4 %

Чем полезен Плов со свининой в мультиварке

  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Плов со свининой в мультиварке, калорийность 90,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Плов со свининой в мультиварке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы