Рецепт Торт шоколадный 07.03.17. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Торт шоколадный 07.03.17

Молоко сгущенное с сахаром 8,5% жирности	352 г
Яйцо куриное (Запекание)	98 г
Пшеничная мука, первого сорта (Запекание)	166 г
Какао-порошок	18 г
Пищевая сода	3 г
Молоко пастеризованное, 2,5% жирности (Кипячение)	280 г
Сахар песок	50 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское»	30 г
Разрыхлитель пищевой, дрожжи, пекарные, активные, сухие	2 г
Соль поваренная пищевая	5 г
Цедра апельсиновая	4 г
Сироп шоколадный 25.02.17	178 г
Шоколад полугорький	54 г
Сахарная пудра	15 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Торт шоколадный 07.03.17".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	264.2 ккал	1684 ккал	15.7%	5.9%	637 г
Белки	6.3 г	76 г	8.3%	3.1%	1206 г
Жиры	8 г	56 г	14.3%	5.4%	700 г
Углеводы	41.5 г	219 г	18.9%	7.2%	528 г
Пищевые волокна	2 г	20 г	10%	3.8%	1000 г
Вода	41.9 г	2273 г	1.8%	0.7%	5425 г
Органические кислоты	0.3 г	~
Зола	1.6 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	51.7 мкг	900 мкг	5.7%	2.2%	1741 г
Ретинол	0.045 мг	~
бета Каротин	0.023 мг	5 мг	0.5%	0.2%	21739 г
Витамин В1, тиамин	0.081 мг	1.5 мг	5.4%	2%	1852 г
Витамин В2, рибофлавин	0.208 мг	1.8 мг	11.6%	4.4%	865 г
Витамин В4, холин	45.49 мг	500 мг	9.1%	3.4%	1099 г
Витамин В5, пантотеновая	0.524 мг	5 мг	10.5%	4%	954 г
Витамин В6, пиридоксин	0.095 мг	2 мг	4.8%	1.8%	2105 г
Витамин В9, фолаты	10.676 мкг	400 мкг	2.7%	1%	3747 г
Витамин В12, кобаламин	0.283 мкг	3 мкг	9.4%	3.6%	1060 г
Витамин C, аскорбиновая	0.98 мг	90 мг	1.1%	0.4%	9184 г
Витамин D, кальциферол	0.239 мкг	10 мкг	2.4%	0.9%	4184 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.429 мг	15 мг	2.9%	1.1%	3497 г
Витамин Н, биотин	3.759 мкг	50 мкг	7.5%	2.8%	1330 г
Витамин РР, НЭ	1.9215 мг	20 мг	9.6%	3.6%	1041 г
Ниацин	0.457 мг	~
Бетаин	0.006 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	240.23 мг	2500 мг	9.6%	3.6%	1041 г
Кальций, Ca	132.57 мг	1000 мг	13.3%	5%	754 г
Кремний, Si	0.416 мг	30 мг	1.4%	0.5%	7212 г
Магний, Mg	37.54 мг	400 мг	9.4%	3.6%	1066 г
Натрий, Na	292.88 мг	1300 мг	22.5%	8.5%	444 г
Сера, S	53.61 мг	1000 мг	5.4%	2%	1865 г
Фосфор, P	147.1 мг	800 мг	18.4%	7%	544 г
Хлор, Cl	361.24 мг	2300 мг	15.7%	5.9%	637 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	180.9 мкг	~
Бор, B	10.3 мкг	~
Ванадий, V	13.87 мкг	~
Железо, Fe	1.546 мг	18 мг	8.6%	3.3%	1164 г
Йод, I	5.8 мкг	150 мкг	3.9%	1.5%	2586 г
Кобальт, Co	1.989 мкг	10 мкг	19.9%	7.5%	503 г
Марганец, Mn	0.1629 мг	2 мг	8.1%	3.1%	1228 г
Медь, Cu	45.74 мкг	1000 мкг	4.6%	1.7%	2186 г
Молибден, Mo	4.325 мкг	70 мкг	6.2%	2.3%	1618 г
Никель, Ni	1.29 мкг	~
Олово, Sn	4.11 мкг	~
Селен, Se	4.794 мкг	55 мкг	8.7%	3.3%	1147 г
Стронций, Sr	3.98 мкг	~
Титан, Ti	2.51 мкг	~
Фтор, F	26 мкг	4000 мкг	0.7%	0.3%	15385 г
Хром, Cr	1.23 мкг	50 мкг	2.5%	0.9%	4065 г
Цинк, Zn	0.6389 мг	12 мг	5.3%	2%	1878 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	9.147 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	30.9 г	~
Лактоза	3.7 г	~
Сахароза	12.8 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.842 г	~
Аргинин*	0.139 г	~
Валин	0.201 г	~
Гистидин*	0.08 г	~
Изолейцин	0.176 г	~
Лейцин	0.253 г	~
Лизин	0.239 г	~
Метионин	0.084 г	~
Метионин + Цистеин	0.127 г	~
Треонин	0.144 г	~
Триптофан	0.046 г	~
Фенилаланин	0.151 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.289 г	~
Заменимые аминокислоты	1.339 г	~
Аланин	0.132 г	~
Аспарагиновая кислота	0.265 г	~
Глицин	0.079 г	~
Глутаминовая кислота	0.627 г	~
Пролин	0.266 г	~
Серин	0.204 г	~
Тирозин	0.142 г	~
Цистеин	0.045 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.2 г	от 4.7 до 16.8 г	4.3%	1.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин	61.62 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.114 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	4.6 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.067 г	~
6:0 Капроновая	0.031 г	~
8:0 Каприловая	0.017 г	~
10:0 Каприновая	0.038 г	~
12:0 Лауриновая	0.043 г	~
14:0 Миристиновая	0.202 г	~
15:0 Пентадекановая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.723 г	~
17:0 Маргариновая	0.003 г	~
18:0 Стеариновая	0.243 г	~
20:0 Арахиновая	0.003 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.726 г	min 16.8 г	10.3%	3.9%
14:1 Миристолеиновая	0.039 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.094 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.516 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.003 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.222 г	от 11.2 до 20.6 г	2%	0.8%
18:2 Линолевая (ud)	0.166 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.024 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.032 г	~

Энергетическая ценность Торт шоколадный 07.03.17 составляет 264,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	264.2 кКал	-%
	Белки	6.3 г	-%
	Жиры	8 г	-%
	Углеводы	41.5 г	-%
	Пищевые волокна	2 г	-%
	Вода	41.9 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ТОРТ ШОКОЛАДНЫЙ 07.03.17

Торт шоколадный 07.03.17 богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 11,6 %, кальцием - 13,3 %, фосфором - 18,4 %, хлором - 15,7 %, кобальтом - 19,9 %

Чем полезен Торт шоколадный 07.03.17

Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Торт шоколадный 07.03.17, калорийность 264,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Торт шоколадный 07.03.17, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

Вафли ржаные с клетчаткой

Курица, тушёная с соевым соусом, чесноком и имбирем

Автор Genia (-4,9 кг, осталось 28.7)

Вафли кабачковые, лосось, сыр творожный сливочный, икра горбуши, салат

Лучшие рационы

Калорийность: 1144 кКал

Витамины и минералы: 86%

Наталья

2024-11-14

Калорийность: 1198 кКал

Витамины и минералы: 89%

Елена

2024-11-19

Калорийность: 1186 кКал

Витамины и минералы: 88%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе