Рецепт Пирожки постные с картошкой и грибами 1шт. 100-110гр.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирожки постные с картошкой и грибами 1шт. 100-110гр.

Шампиньоны 400 г
Лук репчатый (Пассерование) 90 г
Масло подсолнечное 100 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Перец черный молотый 2 г
Пшеничная мука, высшего сорта 500 г
Картофель (Варка без слива) 905 г
Сахар песок 20 г
Разрыхлитель пищевой, дрожжи, пекарные, активные, сухие 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирожки постные с картошкой и грибами 1шт. 100-110гр.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 178.1 ккал 1684 ккал 10.6% 6% 946 г
Белки 4.7 г 76 г 6.2% 3.5% 1617 г
Жиры 5.9 г 56 г 10.5% 5.9% 949 г
Углеводы 26.6 г 219 г 12.1% 6.8% 823 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 6.5% 870 г
Вода 58.6 г 2273 г 2.6% 1.5% 3879 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.7 мкг 900 мкг 0.2% 0.1% 52941 г
бета Каротин 0.011 мг 5 мг 0.2% 0.1% 45455 г
бета Криптоксантин 0.049 мкг ~
Ликопин 0.006 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.211 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.142 мг 1.5 мг 9.5% 5.3% 1056 г
Витамин В2, рибофлавин 0.143 мг 1.8 мг 7.9% 4.4% 1259 г
Витамин В4, холин 13.45 мг 500 мг 2.7% 1.5% 3717 г
Витамин В5, пантотеновая 0.688 мг 5 мг 13.8% 7.7% 727 г
Витамин В6, пиридоксин 0.203 мг 2 мг 10.2% 5.7% 985 г
Витамин В9, фолаты 23.289 мкг 400 мкг 5.8% 3.3% 1718 г
Витамин C, аскорбиновая 5.41 мг 90 мг 6% 3.4% 1664 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.724 мг 15 мг 18.2% 10.2% 551 г
гамма Токоферол 0.005 мг ~
Витамин Н, биотин 0.602 мкг 50 мкг 1.2% 0.7% 8306 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 2.8866 мг 20 мг 14.4% 8.1% 693 г
Ниацин 1.816 мг ~
Бетаин 0.018 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 413.47 мг 2500 мг 16.5% 9.3% 605 г
Кальций, Ca 13.81 мг 1000 мг 1.4% 0.8% 7241 г
Кремний, Si 1.028 мг 30 мг 3.4% 1.9% 2918 г
Магний, Mg 18.44 мг 400 мг 4.6% 2.6% 2169 г
Натрий, Na 203.59 мг 1300 мг 15.7% 8.8% 639 г
Сера, S 36.8 мг 1000 мг 3.7% 2.1% 2717 г
Фосфор, P 75.8 мг 800 мг 9.5% 5.3% 1055 г
Хлор, Cl 345.14 мг 2300 мг 15% 8.4% 666 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 688.2 мкг ~
Бор, B 72.2 мкг ~
Ванадий, V 92.42 мкг ~
Железо, Fe 0.865 мг 18 мг 4.8% 2.7% 2081 г
Йод, I 6.55 мкг 150 мкг 4.4% 2.5% 2290 г
Кобальт, Co 6.128 мкг 10 мкг 61.3% 34.4% 163 г
Литий, Li 35.809 мкг ~
Марганец, Mn 0.244 мг 2 мг 12.2% 6.9% 820 г
Медь, Cu 98.64 мкг 1000 мкг 9.9% 5.6% 1014 г
Молибден, Mo 8.114 мкг 70 мкг 11.6% 6.5% 863 г
Никель, Ni 3.029 мкг ~
Олово, Sn 1.34 мкг ~
Рубидий, Rb 259.9 мкг ~
Селен, Se 1.705 мкг 55 мкг 3.1% 1.7% 3226 г
Титан, Ti 2.83 мкг ~
Фтор, F 23.95 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 16701 г
Хром, Cr 7.98 мкг 50 мкг 16% 9% 627 г
Цинк, Zn 0.4691 мг 12 мг 3.9% 2.2% 2558 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 24.078 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.348 г ~
Аргинин* 0.059 г ~
Валин 0.064 г ~
Гистидин* 0.017 г ~
Изолейцин 0.047 г ~
Лейцин 0.069 г ~
Лизин 0.074 г ~
Метионин 0.014 г ~
Метионин + Цистеин 0.024 г ~
Треонин 0.052 г ~
Триптофан 0.015 г ~
Фенилаланин 0.052 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.092 г ~
Заменимые аминокислоты 0.576 г ~
Аланин 0.054 г ~
Аспарагиновая кислота 0.13 г ~
Глицин 0.053 г ~
Глутаминовая кислота 0.149 г ~
Пролин 0.048 г ~
Серин 0.066 г ~
Тирозин 0.046 г ~
Цистеин 0.013 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.2%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.095 мг ~
бета Ситостерол 10.277 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.366 г ~
18:0 Стеариновая 0.22 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
22:0 Бегеновая 0.036 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.342 г min 16.8 г 8% 4.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.023 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.306 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.213 г от 11.2 до 20.6 г 28.7% 16.1%
18:2 Линолевая (ud) 3.212 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.038 г ~

Энергетическая ценность Пирожки постные с картошкой и грибами 1шт. 100-110гр. составляет 178,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 178.1 кКал -%
Белки 4.7 г -%
Жиры 5.9 г -%
Углеводы 26.6 г -%
Пищевые волокна 2.3 г -%
Вода 58.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОЖКИ ПОСТНЫЕ С КАРТОШКОЙ И ГРИБАМИ 1ШТ. 100-110ГР.

Пирожки постные с картошкой и грибами 1шт. 100-110гр. богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 13,8 %, витамином E - 18,2 %, витамином PP - 14,4 %, калием - 16,5 %, хлором - 15 %, кобальтом - 61,3 %, марганцем - 12,2 %, молибденом - 11,6 %, хромом - 16 %

Чем полезен Пирожки постные с картошкой и грибами 1шт. 100-110гр.

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирожки постные с картошкой и грибами 1шт. 100-110гр., калорийность 178,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирожки постные с картошкой и грибами 1шт. 100-110гр., рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги