Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Говядина, тазобедренная часть(наружный кусок) | 345 г |
Куриная грудка (филе) | 618 г |
Лук репчатый | 97 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 114.7 ккал | 1684 ккал | 6.8% | 5.9% | 1468 г |
Белки | 20.5 г | 76 г | 27% | 23.5% | 371 г |
Жиры | 3.2 г | 56 г | 5.7% | 5% | 1750 г |
Углеводы | 1 г | 219 г | 0.5% | 0.4% | 21900 г |
Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 1.3% | 6667 г |
Вода | 74 г | 2273 г | 3.3% | 2.9% | 3072 г |
Зола | 1.1 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 40.8 мкг | 900 мкг | 4.5% | 3.9% | 2206 г |
Витамин В1, тиамин | 0.065 мг | 1.5 мг | 4.3% | 3.7% | 2308 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.108 мг | 1.8 мг | 6% | 5.2% | 1667 г |
Витамин В4, холин | 22.78 мг | 500 мг | 4.6% | 4% | 2195 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.172 мг | 5 мг | 3.4% | 3% | 2907 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.141 мг | 2 мг | 7.1% | 6.2% | 1418 г |
Витамин В9, фолаты | 3.558 мкг | 400 мкг | 0.9% | 0.8% | 11242 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.846 мкг | 3 мкг | 28.2% | 24.6% | 355 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.92 мг | 90 мг | 1% | 0.9% | 9783 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.214 мг | 15 мг | 1.4% | 1.2% | 7009 г |
Витамин Н, биотин | 1.059 мкг | 50 мкг | 2.1% | 1.8% | 4721 г |
Витамин РР, НЭ | 8.9175 мг | 20 мг | 44.6% | 38.9% | 224 г |
Ниацин | 7.903 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 292.03 мг | 2500 мг | 11.7% | 10.2% | 856 г |
Кальций, Ca | 10.43 мг | 1000 мг | 1% | 0.9% | 9588 г |
Магний, Mg | 58.58 мг | 400 мг | 14.6% | 12.7% | 683 г |
Натрий, Na | 56.5 мг | 1300 мг | 4.3% | 3.7% | 2301 г |
Сера, S | 80.81 мг | 1000 мг | 8.1% | 7.1% | 1237 г |
Фосфор, P | 166.2 мг | 800 мг | 20.8% | 18.1% | 481 г |
Хлор, Cl | 21.49 мг | 2300 мг | 0.9% | 0.8% | 10703 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 36.6 мкг | ~ | |||
Бор, B | 18.3 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.768 мг | 18 мг | 9.8% | 8.5% | 1018 г |
Йод, I | 2.62 мкг | 150 мкг | 1.7% | 1.5% | 5725 г |
Кобальт, Co | 7.983 мкг | 10 мкг | 79.8% | 69.6% | 125 г |
Марганец, Mn | 0.0441 мг | 2 мг | 2.2% | 1.9% | 4535 г |
Медь, Cu | 114.11 мкг | 1000 мкг | 11.4% | 9.9% | 876 г |
Молибден, Mo | 10.189 мкг | 70 мкг | 14.6% | 12.7% | 687 г |
Никель, Ni | 3.074 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 24.64 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 43.6 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 23.34 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.5% | 17138 г |
Хром, Cr | 17.43 мкг | 50 мкг | 34.9% | 30.4% | 287 г |
Цинк, Zn | 1.8902 мг | 12 мг | 15.8% | 13.8% | 635 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.009 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.026 г | ~ | |||
Аргинин* | 1.076 г | ~ | |||
Валин | 0.76 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.771 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.662 г | ~ | |||
Лейцин | 1.159 г | ~ | |||
Лизин | 1.545 г | ~ | |||
Метионин | 0.263 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.509 г | ~ | |||
Треонин | 0.651 г | ~ | |||
Триптофан | 0.223 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.622 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 1.149 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.061 г | ~ | |||
Аланин | 0.763 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 1.137 г | ~ | |||
Гидроксипролин | 0.122 г | ~ | |||
Глицин | 0.54 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 1.67 г | ~ | |||
Пролин | 0.592 г | ~ | |||
Серин | 0.591 г | ~ | |||
Тирозин | 0.527 г | ~ | |||
Цистеин | 0.252 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.8% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 5.83 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.233 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.052 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.414 г | min 16.8 г | 2.5% | 2.2% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.07 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.338 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.128 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.1% | 1% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.111 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность фарш курино-говяжий только мясо+лук составляет 114,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 114.7 кКал | -% | |
Белки | 20.5 г | -% | |
Жиры | 3.2 г | -% | |
Углеводы | 1 г | -% | |
Пищевые волокна | 0.3 г | -% | |
Вода | 74 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|