Рецепт С куриной грудкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты С куриной грудкой
| Грудка цыпленка-бройлера (Варка) | 100 г |
| Яйцо куриное вареное (вкрутую) | 45 г |
| Помидоры (томаты), парниковые (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 100 г |
| Огурец, парниковый (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 100 г |
| Кукуруза, консервы | 20 г |
| Сметана 10,0% жирности | 20 г |
| Салат (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 20 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "С куриной грудкой".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 61.6 ккал | 1684 ккал | 3.7% | 6% | 2734 г |
| Белки | 6.9 г | 76 г | 9.1% | 14.8% | 1101 г |
| Жиры | 2.8 г | 56 г | 5% | 8.1% | 2000 г |
| Углеводы | 2.4 г | 219 г | 1.1% | 1.8% | 9125 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 3.2% | 5000 г |
| Вода | 87.7 г | 2273 г | 3.9% | 6.3% | 2592 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 73.8 мкг | 900 мкг | 8.2% | 13.3% | 1220 г |
| Ретинол | 0.034 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.242 мг | 5 мг | 4.8% | 7.8% | 2066 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.043 мг | 1.5 мг | 2.9% | 4.7% | 3488 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.105 мг | 1.8 мг | 5.8% | 9.4% | 1714 г |
| Витамин В4, холин | 34.53 мг | 500 мг | 6.9% | 11.2% | 1448 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.312 мг | 5 мг | 6.2% | 10.1% | 1603 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.064 мг | 2 мг | 3.2% | 5.2% | 3125 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.409 мкг | 400 мкг | 1.9% | 3.1% | 5399 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.063 мкг | 3 мкг | 2.1% | 3.4% | 4762 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.15 мг | 90 мг | 7.9% | 12.8% | 1259 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.269 мкг | 10 мкг | 2.7% | 4.4% | 3717 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.257 мг | 15 мг | 1.7% | 2.8% | 5837 г |
| Витамин Н, биотин | 3.046 мкг | 50 мкг | 6.1% | 9.9% | 1641 г |
| Витамин К, филлохинон | 15.8 мкг | 120 мкг | 13.2% | 21.4% | 759 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.0987 мг | 20 мг | 20.5% | 33.3% | 488 г |
| Ниацин | 1.535 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 194.94 мг | 2500 мг | 7.8% | 12.7% | 1282 г |
| Кальций, Ca | 27.31 мг | 1000 мг | 2.7% | 4.4% | 3662 г |
| Магний, Mg | 18.87 мг | 400 мг | 4.7% | 7.6% | 2120 г |
| Натрий, Na | 48.82 мг | 1300 мг | 3.8% | 6.2% | 2663 г |
| Сера, S | 26.83 мг | 1000 мг | 2.7% | 4.4% | 3727 г |
| Фосфор, P | 80.3 мг | 800 мг | 10% | 16.2% | 996 г |
| Хлор, Cl | 36.78 мг | 2300 мг | 1.6% | 2.6% | 6253 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 143.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 35.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 9.07 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.883 мг | 18 мг | 4.9% | 8% | 2039 г |
| Йод, I | 3.38 мкг | 150 мкг | 2.3% | 3.7% | 4438 г |
| Кобальт, Co | 5.159 мкг | 10 мкг | 51.6% | 83.8% | 194 г |
| Литий, Li | 2.133 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0622 мг | 2 мг | 3.1% | 5% | 3215 г |
| Медь, Cu | 67.13 мкг | 1000 мкг | 6.7% | 10.9% | 1490 г |
| Молибден, Mo | 6.007 мкг | 70 мкг | 8.6% | 14% | 1165 г |
| Никель, Ni | 3.733 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 49 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.061 мкг | 55 мкг | 7.4% | 12% | 1354 г |
| Фтор, F | 13.49 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.5% | 29652 г |
| Хром, Cr | 7.58 мкг | 50 мкг | 15.2% | 24.7% | 660 г |
| Цинк, Zn | 0.5223 мг | 12 мг | 4.4% | 7.1% | 2298 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.624 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.026 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.403 г | ~ | |||
| Валин | 0.292 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.294 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.253 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.444 г | ~ | |||
| Лизин | 0.589 г | ~ | |||
| Метионин | 0.101 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.197 г | ~ | |||
| Треонин | 0.249 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.083 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.238 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.44 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.288 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.429 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.048 г | ~ | |||
| Глицин | 0.203 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.627 г | ~ | |||
| Пролин | 0.224 г | ~ | |||
| Серин | 0.224 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.202 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.094 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 73.36 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.24 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.056 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.427 г | min 16.8 г | 2.5% | 4.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.075 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.347 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.163 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.5% | 2.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.141 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.013 г | ~ |
Энергетическая ценность С куриной грудкой составляет 61,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 61.6 кКал | -% | |
| Белки | 6.9 г | -% | |
| Жиры | 2.8 г | -% | |
| Углеводы | 2.4 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.4 г | -% | |
| Вода | 87.7 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства С КУРИНОЙ ГРУДКОЙ
С куриной грудкой богат такими витаминами и минералами, как:
витамином K - 13,2 %, витамином PP - 20,5 %, кобальтом - 51,6 %, хромом - 15,2 %
Чем полезен С куриной грудкой
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Хлеб европейский
- Сыр комо голландия
- шаверма
- курогрудка запеченая 22,03,17
- Плов с рисом
- Брокколи, морковь, цветная капуста (Витамин)
- Тушеные овощи (брокколи, морковь, цв. капуста)
- Конфеты Праздник Сластены
- лаваш
- пицца с колбасой
- макароны с грудкой в мультиварке.
- фасоль отварная
- салат постный редис огур
- майонез постный мечта хозяйки
- салат с салатом
- Ветчина свинная
- Салат редька помидор
- шанежка с картофелем
- Гренка новая квадратная
- Шоколад молочный "Коммунарка"
- теплый свекольный салат
- салат из фасоли с майонезом
- Котлеты рыбные
- Овощная смесь Соте "Своя линия"
- Сухари панировочные ржаные
- камбала жареная
- Мороженое РАМОЗ сливочное ванильное с клубникой
- Томатный ДОБРЫЙ
- Индейка плечо
- Улитка
- Морская капуста, салат "Дальневосточный"
- FITNESS® батончик с цельными злаками
- Курица отварная
- шоколад "бабаевский темный с фундуком
- Курица крылья (19% костей)
- рулет из горбуши
- Курица бедро Петелинка
- пастила яблочная
- Курица белое мясо с кожей
- Молоко 3,2% "Торговый дом"
- Курица голень Петелинка
- Сыр тысяча озер легкий
- Курица желудки отварные
- Хлеб Fazer
- Курица окорочек Петелинка (12% костей)
- Курица тушка цыпленка бройлера Петелинка
- вино Лыхны кр полусл
- соус помидорно-огурцовый
- Напиток для сброса веса
- Щербет (Лакомо)
- Бекон Венгерский Ремит
- Ветчина вареная рубленая из мяса птицы Барская люкс Дзержинск
- Байтсы терияки KFC, 127 г
- Вареники с вишней от Палыча
- Кукурузная каша
- Овощи гриль с итальянскими травами
- Салат с капустой и семечками
- Скумбрия горячего копчения
- какао
- рис с овощами мексиканская смесь
- Хлебцы "золотая мельница" плодово-ягодные
- Салат морковь+яблоки+сельдерей+кешью
- кукурузные палочки "королевские"
- Фруктовый салат
- Котлеты куриные с капустой
- Горошек печеный с овощами (Пиканта)
- Сок ФрутоНяня морковный
- желудки куриные по корейски
- хлопья овсянка фин Миллин парас 5 м, Милли киви 1мин
- макароны жаренные с печенью
- Канеле
- капуста морская маринованная русское море
- Белый амур
- тушенные овощи
- запеканка из рисовой каши с тыквой
- винегрет
- Куркума яванская
- Селедка с яйцом
- Йогурт Кокос-ваниль (Epica) 130г
- Сырники
- Картофельное пюре с молоком маслом и яйцом
- Печеночники
- Яблочный коктейль с кефиром для тонкой талии
- Очень черный шоколадный бисквит
- Винегрет
- желудочки с грибами 22,03,2017
- Печень куриная Петровские деликатесы
- Салат с пекинской капустой и кукурузой
- Индейка в кисло-сладком соусе
- спаржевая фасоль
- сырок глаз ванильный
- десерт кефирный
- творог 0,2% Простоквашино
- Печеночный тортик
- Салат из вареной свеклы
- Хлебцы хрустящие гречневой-ржаные "Гречневые" SV
- вафельные листы
- оладьи печенка-морковь
- Пирог ржаной овощной с заливкой
- капуста тушенная
Метки: Как приготовить С куриной грудкой, калорийность 61,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления С куриной грудкой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
