Рецепт Заливное 27.03. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Заливное 27.03

Куриное филе, неприготовленное 225 г
Вода, водопроводная, питьевая 1370 г
Брокколи 205 г
Горошек зеленый. Консервы 100 г
Петрушка 5 г
Желатин пищевой 15 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Лавровый лист 1 г
Перец черный горошек 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Заливное 27.03".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 49.3 ккал 1684 ккал 2.9% 5.9% 3416 г
Белки 3.2 г 76 г 4.2% 8.5% 2375 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 9.7% 2074 г
Углеводы 3.2 г 219 г 1.5% 3% 6844 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 8.1% 2500 г
Вода 89.9 г 2273 г 4% 8.1% 2528 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 48 мкг 900 мкг 5.3% 10.8% 1875 г
Ретинол 0.042 мг ~
бета Каротин 0.034 мг 5 мг 0.7% 1.4% 14706 г
бета Криптоксантин 0.028 мкг ~
Ликопин 0.003 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.119 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 5.5% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.027 мг 1.8 мг 1.5% 3% 6667 г
Витамин В4, холин 12.61 мг 500 мг 2.5% 5.1% 3965 г
Витамин В5, пантотеновая 0.186 мг 5 мг 3.7% 7.5% 2688 г
Витамин В6, пиридоксин 0.032 мг 2 мг 1.6% 3.2% 6250 г
Витамин В9, фолаты 10.171 мкг 400 мкг 2.5% 5.1% 3933 г
Витамин В12, кобаламин 0.035 мкг 3 мкг 1.2% 2.4% 8571 г
Витамин C, аскорбиновая 5.4 мг 90 мг 6% 12.2% 1667 г
Витамин D, кальциферол 0.026 мкг 10 мкг 0.3% 0.6% 38462 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.382 мг 15 мг 2.5% 5.1% 3927 г
гамма Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 0.088 мкг 50 мкг 0.2% 0.4% 56818 г
Витамин К, филлохинон 18.8 мкг 120 мкг 15.7% 31.8% 638 г
Дигидрофиллохинон 1.994 мкг ~
Витамин РР, НЭ 1.0834 мг 20 мг 5.4% 11% 1846 г
Ниацин 0.107 мг ~
Бетаин 1.635 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 73.44 мг 2500 мг 2.9% 5.9% 3404 г
Кальций, Ca 20.7 мг 1000 мг 2.1% 4.3% 4831 г
Кремний, Si 0.724 мг 30 мг 2.4% 4.9% 4144 г
Магний, Mg 8.7 мг 400 мг 2.2% 4.5% 4598 г
Натрий, Na 256.17 мг 1300 мг 19.7% 40% 507 г
Сера, S 2.4 мг 1000 мг 0.2% 0.4% 41667 г
Фосфор, P 42.1 мг 800 мг 5.3% 10.8% 1900 г
Хлор, Cl 245.01 мг 2300 мг 10.7% 21.7% 939 г
Микроэлементы
Бор, B 5.9 мкг ~
Ванадий, V 1.32 мкг ~
Железо, Fe 0.347 мг 18 мг 1.9% 3.9% 5187 г
Йод, I 0.04 мкг 150 мкг 375000 г
Кобальт, Co 0.171 мкг 10 мкг 1.7% 3.4% 5848 г
Марганец, Mn 0.0767 мг 2 мг 3.8% 7.7% 2608 г
Медь, Cu 64.68 мкг 1000 мкг 6.5% 13.2% 1546 г
Молибден, Mo 1.185 мкг 70 мкг 1.7% 3.4% 5907 г
Селен, Se 3.631 мкг 55 мкг 6.6% 13.4% 1515 г
Фтор, F 61.02 мкг 4000 мкг 1.5% 3% 6555 г
Хром, Cr 0.08 мкг 50 мкг 0.2% 0.4% 62500 г
Цинк, Zn 0.2051 мг 12 мг 1.7% 3.4% 5851 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.931 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.187 г ~
Валин 0.112 г ~
Гистидин* 0.071 г ~
Изолейцин 0.097 г ~
Лейцин 0.169 г ~
Лизин 0.178 г ~
Метионин 0.042 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.094 г ~
Триптофан 0.026 г ~
Фенилаланин 0.091 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.031 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.162 г ~
Аспарагиновая кислота 0.221 г ~
Гидроксипролин 0.01 г ~
Глицин 0.267 г ~
Глутаминовая кислота 0.396 г ~
Пролин 0.224 г ~
Серин 0.103 г ~
Тирозин 0.052 г ~
Цистеин 0.024 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 17.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.34 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.053 мг ~
бета Ситостерол 1.188 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.384 г ~
18:0 Стеариновая 0.104 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.988 г min 16.8 г 5.9% 12%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.067 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.916 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.793 г от 11.2 до 20.6 г 7.1% 14.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.773 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~

Энергетическая ценность Заливное 27.03 составляет 49,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 49.3 кКал -%
Белки 3.2 г -%
Жиры 2.7 г -%
Углеводы 3.2 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 89.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАЛИВНОЕ 27.03

Заливное 27.03 богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 15,7 %

Чем полезен Заливное 27.03

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Заливное 27.03, калорийность 49,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Заливное 27.03, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты