Рецепт соус томатный с кефиром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты соус томатный с кефиром

Масло растительное, среднеоленовое, подсолнечное, преимущественно используется для жарки и заправки салатов, покупное 15 г
Лук репчатый 50 г
Томатная паста. Консервы 20 г
Вода 200 г
Кефир 2,5% жирности 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "соус томатный с кефиром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 75.5 ккал 1684 ккал 4.5% 6% 2230 г
Белки 1.5 г 76 г 2% 2.6% 5067 г
Жиры 5.9 г 56 г 10.5% 13.9% 949 г
Углеводы 4 г 219 г 1.8% 2.4% 5475 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 4% 3333 г
Вода 87 г 2273 г 3.8% 5% 2613 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 27.3 мкг 900 мкг 3% 4% 3297 г
Ретинол 0.007 мг ~
бета Каротин 0.123 мг 5 мг 2.5% 3.3% 4065 г
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 2.8% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.071 мг 1.8 мг 3.9% 5.2% 2535 г
Витамин В4, холин 14.34 мг 500 мг 2.9% 3.8% 3487 г
Витамин В5, пантотеновая 0.18 мг 5 мг 3.6% 4.8% 2778 г
Витамин В6, пиридоксин 0.082 мг 2 мг 4.1% 5.4% 2439 г
Витамин В9, фолаты 5.767 мкг 400 мкг 1.4% 1.9% 6936 г
Витамин В12, кобаламин 0.133 мкг 3 мкг 4.4% 5.8% 2256 г
Витамин C, аскорбиновая 4.9 мг 90 мг 5.4% 7.2% 1837 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.154 мг 15 мг 14.4% 19.1% 696 г
Витамин Н, биотин 0.45 мкг 50 мкг 0.9% 1.2% 11111 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.4% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.5233 мг 20 мг 2.6% 3.4% 3822 г
Ниацин 0.193 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 136.17 мг 2500 мг 5.4% 7.2% 1836 г
Кальций, Ca 49.5 мг 1000 мг 5% 6.6% 2020 г
Магний, Mg 11 мг 400 мг 2.8% 3.7% 3636 г
Натрий, Na 18.93 мг 1300 мг 1.5% 2% 6867 г
Сера, S 24.57 мг 1000 мг 2.5% 3.3% 4070 г
Фосфор, P 44.2 мг 800 мг 5.5% 7.3% 1810 г
Хлор, Cl 57.23 мг 2300 мг 2.5% 3.3% 4019 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 66.7 мкг ~
Бор, B 33.3 мкг ~
Железо, Fe 0.322 мг 18 мг 1.8% 2.4% 5590 г
Йод, I 4.1 мкг 150 мкг 2.7% 3.6% 3659 г
Кобальт, Co 2.833 мкг 10 мкг 28.3% 37.5% 353 г
Марганец, Mn 0.0561 мг 2 мг 2.8% 3.7% 3565 г
Медь, Cu 49.4 мкг 1000 мкг 4.9% 6.5% 2024 г
Молибден, Mo 3.667 мкг 70 мкг 5.2% 6.9% 1909 г
Никель, Ni 0.5 мкг ~
Рубидий, Rb 79.3 мкг ~
Селен, Se 0.667 мкг 55 мкг 1.2% 1.6% 8246 г
Фтор, F 78.5 мкг 4000 мкг 2% 2.6% 5096 г
Хром, Cr 1 мкг 50 мкг 2% 2.6% 5000 г
Цинк, Zn 0.3483 мг 12 мг 2.9% 3.8% 3445 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.083 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 1.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.048 г ~
Аргинин* 0.027 г ~
Валин 0.004 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.007 г ~
Лейцин 0.008 г ~
Лизин 0.01 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.007 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.007 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.012 г ~
Заменимые аминокислоты 0.111 г ~
Аланин 0.01 г ~
Аспарагиновая кислота 0.012 г ~
Глицин 0.007 г ~
Глутаминовая кислота 0.037 г ~
Пролин 0.005 г ~
Серин 0.005 г ~
Тирозин 0.005 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.4 г от 4.7 до 16.8 г 29.8% 39.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.67 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.211 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.178 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
22:0 Бегеновая 0.042 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.867 г min 16.8 г 17.1% 22.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.005 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.851 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 2.851 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.448 г от 11.2 до 20.6 г 12.9% 17.1%
18:2 Линолевая (ud) 1.446 г ~
18:2 прочие изомеры 0.011 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 1.435 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~
Трансжиры 0.011 г max 1.9 г
Полиеновые трансжиры 0.011 г ~

Энергетическая ценность соус томатный с кефиром составляет 75,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 75.5 кКал -%
Белки 1.5 г -%
Жиры 5.9 г -%
Углеводы 4 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 87 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СОУС ТОМАТНЫЙ С КЕФИРОМ

соус томатный с кефиром богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 14,4 %, кобальтом - 28,3 %

Чем полезен соус томатный с кефиром

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить соус томатный с кефиром, калорийность 75,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления соус томатный с кефиром, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы