Рецепт Творожный рулет с маком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творожный рулет с маком

Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание)	250 г
Творог Чебаркуль 5%	130 г
Сахар песок	50 г
Яйцо куриное (Запекание)	70 г
Масло кукурузное	60 г
Молоко пастеризованное 3,2% жирности (Запекание)	75 г
Мак, семя (Варка без слива)	70 г
Сахар песок	100 г
Молоко пастеризованное 3,2% жирности (Запекание)	75 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожный рулет с маком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	335.2 ккал	1684 ккал	19.9%	5.9%	502 г
Белки	9 г	76 г	11.8%	3.5%	844 г
Жиры	14.4 г	56 г	25.7%	7.7%	389 г
Углеводы	42.3 г	219 г	19.3%	5.8%	518 г
Пищевые волокна	1.6 г	20 г	8%	2.4%	1250 г
Вода	22.3 г	2273 г	1%	0.3%	10193 г
Зола	0.7 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	26.9 мкг	900 мкг	3%	0.9%	3346 г
Ретинол	0.023 мг	~
бета Каротин	0.007 мг	5 мг	0.1%		71429 г
Витамин В1, тиамин	0.052 мг	1.5 мг	3.5%	1%	2885 г
Витамин В2, рибофлавин	0.074 мг	1.8 мг	4.1%	1.2%	2432 г
Витамин В4, холин	43.07 мг	500 мг	8.6%	2.6%	1161 г
Витамин В5, пантотеновая	0.282 мг	5 мг	5.6%	1.7%	1773 г
Витамин В6, пиридоксин	0.076 мг	2 мг	3.8%	1.1%	2632 г
Витамин В9, фолаты	10.12 мкг	400 мкг	2.5%	0.7%	3953 г
Витамин В12, кобаламин	0.122 мкг	3 мкг	4.1%	1.2%	2459 г
Витамин C, аскорбиновая	0.12 мг	90 мг	0.1%		75000 г
Витамин D, кальциферол	0.204 мкг	10 мкг	2%	0.6%	4902 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	2.121 мг	15 мг	14.1%	4.2%	707 г
Витамин Н, биотин	3.023 мкг	50 мкг	6%	1.8%	1654 г
Витамин РР, НЭ	1.6166 мг	20 мг	8.1%	2.4%	1237 г
Ниацин	0.377 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	126.15 мг	2500 мг	5%	1.5%	1982 г
Кальций, Ca	174.37 мг	1000 мг	17.4%	5.2%	573 г
Кремний, Si	1.263 мг	30 мг	4.2%	1.3%	2375 г
Магний, Mg	45.41 мг	400 мг	11.4%	3.4%	881 г
Натрий, Na	23.13 мг	1300 мг	1.8%	0.5%	5620 г
Сера, S	99.71 мг	1000 мг	10%	3%	1003 г
Фосфор, P	133 мг	800 мг	16.6%	5%	602 г
Хлор, Cl	40.93 мг	2300 мг	1.8%	0.5%	5619 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	340.9 мкг	~
Бор, B	11.7 мкг	~
Ванадий, V	28.41 мкг	~
Железо, Fe	1.52 мг	18 мг	8.4%	2.5%	1184 г
Йод, I	3.95 мкг	150 мкг	2.6%	0.8%	3797 г
Кобальт, Co	3.131 мкг	10 мкг	31.3%	9.3%	319 г
Марганец, Mn	0.1836 мг	2 мг	9.2%	2.7%	1089 г
Медь, Cu	197.61 мкг	1000 мкг	19.8%	5.9%	506 г
Молибден, Mo	5.423 мкг	70 мкг	7.7%	2.3%	1291 г
Никель, Ni	0.694 мкг	~
Олово, Sn	4.1 мкг	~
Селен, Se	5.074 мкг	55 мкг	9.2%	2.7%	1084 г
Стронций, Sr	3.22 мкг	~
Титан, Ti	3.47 мкг	~
Фтор, F	15.59 мкг	4000 мкг	0.4%	0.1%	25657 г
Хром, Cr	1.43 мкг	50 мкг	2.9%	0.9%	3497 г
Цинк, Zn	0.3954 мг	12 мг	3.3%	1%	3035 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	21.7 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	20.2 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.07 г	~
Валин	0.068 г	~
Гистидин*	0.03 г	~
Изолейцин	0.053 г	~
Лейцин	0.095 г	~
Лизин	0.08 г	~
Метионин	0.037 г	~
Метионин + Цистеин	0.064 г	~
Треонин	0.054 г	~
Триптофан	0.018 г	~
Фенилаланин	0.057 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.1 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.063 г	~
Аспарагиновая кислота	0.109 г	~
Глицин	0.037 г	~
Глутаминовая кислота	0.156 г	~
Пролин	0.035 г	~
Серин	0.082 г	~
Тирозин	0.042 г	~
Цистеин	0.026 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.1 г	от 4.7 до 16.8 г	2.1%	0.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин	52.08 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	43.182 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	2.1 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.004 г	~
15:0 Пентадекановая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.022 г	~
17:0 Маргариновая	0.003 г	~
18:0 Стеариновая	0.244 г	~
20:0 Арахиновая	0.003 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	2.257 г	min 16.8 г	13.4%	4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.034 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	2.18 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.004 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	4.475 г	от 11.2 до 20.6 г	40%	11.9%
18:2 Линолевая (ud)	4.415 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.051 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.009 г	~

Энергетическая ценность Творожный рулет с маком составляет 335,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	335.2 кКал	-%
	Белки	9 г	-%
	Жиры	14.4 г	-%
	Углеводы	42.3 г	-%
	Пищевые волокна	1.6 г	-%
	Вода	22.3 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНЫЙ РУЛЕТ С МАКОМ

Творожный рулет с маком богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 14,1 %, кальцием - 17,4 %, магнием - 11,4 %, фосфором - 16,6 %, кобальтом - 31,3 %, медью - 19,8 %

Чем полезен Творожный рулет с маком

Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Творожный рулет с маком, калорийность 335,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожный рулет с маком, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Лучшие рационы

Алла

2024-05-04

Калорийность: 1296 кКал

Витамины и минералы: 100%

Алла

2024-05-01

Калорийность: 1317 кКал

Витамины и минералы: 96%

Ольга

2024-05-04

Калорийность: 1453 кКал

Витамины и минералы: 100%

Новые рецепты

Салат из авокадо и фасоли

Куличи творожные с изюмом

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе