Рецепт Каша пшенная с тыквой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Каша пшенная с тыквой

Крупа пшено шлифованное (Варка без слива вязкая) 170 г
Тыква (Варка со сливом) 445 г
Молоко пастеризованное, 2,5% жирности (Запекание) 500 г
Сахар песок 34 г
Соль поваренная пищевая 8 г
Вода, водопроводная, улучшенная 350 г
Способ приготовления

Отваренную на воде пшенку и тыкву залить молоком и поставить на 20 мин в духовку

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша пшенная с тыквой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 75.3 ккал 1684 ккал 4.5% 6% 2236 г
Белки 2.7 г 76 г 3.6% 4.8% 2815 г
Жиры 1.3 г 56 г 2.3% 3.1% 4308 г
Углеводы 13.2 г 219 г 6% 8% 1659 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 7.3% 1818 г
Вода 78.3 г 2273 г 3.4% 4.5% 2903 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 80.8 мкг 900 мкг 9% 12% 1114 г
Ретинол 0.007 мг ~
бета Каротин 0.443 мг 5 мг 8.9% 11.8% 1129 г
Витамин В1, тиамин 0.061 мг 1.5 мг 4.1% 5.4% 2459 г
Витамин В2, рибофлавин 0.066 мг 1.8 мг 3.7% 4.9% 2727 г
Витамин В4, холин 8.58 мг 500 мг 1.7% 2.3% 5828 г
Витамин В5, пантотеновая 0.268 мг 5 мг 5.4% 7.2% 1866 г
Витамин В6, пиридоксин 0.125 мг 2 мг 6.3% 8.4% 1600 г
Витамин В9, фолаты 11.295 мкг 400 мкг 2.8% 3.7% 3541 г
Витамин В12, кобаламин 0.145 мкг 3 мкг 4.8% 6.4% 2069 г
Витамин C, аскорбиновая 0.75 мг 90 мг 0.8% 1.1% 12000 г
Витамин D, кальциферол 0.018 мкг 10 мкг 0.2% 0.3% 55556 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.167 мг 15 мг 1.1% 1.5% 8982 г
Витамин Н, биотин 1.164 мкг 50 мкг 2.3% 3.1% 4296 г
Витамин РР, НЭ 1.0862 мг 20 мг 5.4% 7.2% 1841 г
Ниацин 0.334 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 126.55 мг 2500 мг 5.1% 6.8% 1976 г
Кальций, Ca 52.84 мг 1000 мг 5.3% 7% 1893 г
Магний, Mg 19.2 мг 400 мг 4.8% 6.4% 2083 г
Натрий, Na 245.08 мг 1300 мг 18.9% 25.1% 530 г
Сера, S 26.94 мг 1000 мг 2.7% 3.6% 3712 г
Фосфор, P 65.7 мг 800 мг 8.2% 10.9% 1218 г
Хлор, Cl 396.4 мг 2300 мг 17.2% 22.8% 580 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 30.5 мкг ~
Железо, Fe 0.504 мг 18 мг 2.8% 3.7% 3571 г
Йод, I 4.15 мкг 150 мкг 2.8% 3.7% 3614 г
Кобальт, Co 1.728 мкг 10 мкг 17.3% 23% 579 г
Марганец, Mn 0.1316 мг 2 мг 6.6% 8.8% 1520 г
Медь, Cu 114.01 мкг 1000 мкг 11.4% 15.1% 877 г
Молибден, Mo 4.745 мкг 70 мкг 6.8% 9% 1475 г
Никель, Ni 1.088 мкг ~
Олово, Sn 5.94 мкг ~
Селен, Se 0.727 мкг 55 мкг 1.3% 1.7% 7565 г
Стронций, Sr 6.18 мкг ~
Титан, Ti 2.47 мкг ~
Фтор, F 45.13 мкг 4000 мкг 1.1% 1.5% 8863 г
Хром, Cr 1.02 мкг 50 мкг 2% 2.7% 4902 г
Цинк, Zn 0.4369 мг 12 мг 3.6% 4.8% 2747 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.965 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.053 г ~
Валин 0.058 г ~
Гистидин* 0.032 г ~
Изолейцин 0.053 г ~
Лейцин 0.189 г ~
Лизин 0.036 г ~
Метионин 0.037 г ~
Метионин + Цистеин 0.059 г ~
Треонин 0.049 г ~
Триптофан 0.022 г ~
Фенилаланин 0.072 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.122 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.132 г ~
Аспарагиновая кислота 0.08 г ~
Глицин 0.037 г ~
Глутаминовая кислота 0.274 г ~
Пролин 0.1 г ~
Серин 0.087 г ~
Тирозин 0.051 г ~
Цистеин 0.022 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 5.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.91 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.03 г ~
18:0 Стеариновая 0.006 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.066 г min 16.8 г 0.4% 0.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.064 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.23 г от 11.2 до 20.6 г 2.1% 2.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.226 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Каша пшенная с тыквой составляет 75,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 75.3 кКал -%
Белки 2.7 г -%
Жиры 1.3 г -%
Углеводы 13.2 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 78.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАША ПШЕННАЯ С ТЫКВОЙ

Каша пшенная с тыквой богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 17,2 %, кобальтом - 17,3 %, медью - 11,4 %

Чем полезен Каша пшенная с тыквой

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Каша пшенная с тыквой, калорийность 75,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Каша пшенная с тыквой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты