Рецепт Суп гороховый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп гороховый

Горох, лущеный (Приготовление пюре) 200 г
Вода 1000 г
Картофель (Варка без слива) 218 г
Морковь, красная (Варка без слива) 78 г
Соль поваренная пищевая 4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп гороховый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 60.8 ккал 1684 ккал 3.6% 5.9% 2770 г
Белки 4.1 г 76 г 5.4% 8.9% 1854 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 0.8% 18667 г
Углеводы 10.3 г 219 г 4.7% 7.7% 2126 г
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 17.3% 952 г
Вода 204.2 г 2273 г 9% 14.8% 1113 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 124.3 мкг 900 мкг 13.8% 22.7% 724 г
бета Каротин 0.746 мг 5 мг 14.9% 24.5% 670 г
Витамин В1, тиамин 0.1 мг 1.5 мг 6.7% 11% 1500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.038 мг 1.8 мг 2.1% 3.5% 4737 г
Витамин В5, пантотеновая 0.455 мг 5 мг 9.1% 15% 1099 г
Витамин В6, пиридоксин 0.113 мг 2 мг 5.7% 9.4% 1770 г
Витамин В9, фолаты 4.705 мкг 400 мкг 1.2% 2% 8502 г
Витамин C, аскорбиновая 1.58 мг 90 мг 1.8% 3% 5696 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.128 мг 15 мг 0.9% 1.5% 11719 г
Витамин Н, биотин 3.307 мкг 50 мкг 6.6% 10.9% 1512 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 1.3% 13333 г
Витамин РР, НЭ 1.4785 мг 20 мг 7.4% 12.2% 1353 г
Ниацин 0.568 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 225.92 мг 2500 мг 9% 14.8% 1107 г
Кальций, Ca 22.83 мг 1000 мг 2.3% 3.8% 4380 г
Магний, Mg 21.6 мг 400 мг 5.4% 8.9% 1852 г
Натрий, Na 136.44 мг 1300 мг 10.5% 17.3% 953 г
Сера, S 35.58 мг 1000 мг 3.6% 5.9% 2811 г
Фосфор, P 49.2 мг 800 мг 6.2% 10.2% 1626 г
Хлор, Cl 220.17 мг 2300 мг 9.6% 15.8% 1045 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 177.2 мкг ~
Бор, B 20.9 мкг ~
Ванадий, V 27.07 мкг ~
Железо, Fe 1.345 мг 18 мг 7.5% 12.3% 1338 г
Йод, I 0.91 мкг 150 мкг 0.6% 1% 16484 г
Кобальт, Co 2.392 мкг 10 мкг 23.9% 39.3% 418 г
Литий, Li 14.378 мкг ~
Марганец, Mn 0.1497 мг 2 мг 7.5% 12.3% 1336 г
Медь, Cu 125.17 мкг 1000 мкг 12.5% 20.6% 799 г
Молибден, Mo 1.82 мкг 70 мкг 2.6% 4.3% 3846 г
Никель, Ni 0.908 мкг ~
Рубидий, Rb 90.8 мкг ~
Селен, Se 0.061 мкг 55 мкг 0.1% 0.2% 90164 г
Фтор, F 88.78 мкг 4000 мкг 2.2% 3.6% 4506 г
Хром, Cr 1.82 мкг 50 мкг 3.6% 5.9% 2747 г
Цинк, Zn 0.4741 мг 12 мг 4% 6.6% 2531 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.231 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.151 г ~
Аргинин* 0.021 г ~
Валин 0.025 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.018 г ~
Лейцин 0.026 г ~
Лизин 0.027 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.01 г ~
Треонин 0.02 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.02 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.038 г ~
Заменимые аминокислоты 0.252 г ~
Аланин 0.021 г ~
Аспарагиновая кислота 0.054 г ~
Глицин 0.02 г ~
Глутаминовая кислота 0.063 г ~
Пролин 0.019 г ~
Серин 0.025 г ~
Тирозин 0.018 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.013 г ~
18:0 Стеариновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.03 г min 16.8 г 0.2% 0.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.029 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.015 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.015 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Суп гороховый составляет 60,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 60.8 кКал -%
Белки 4.1 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 10.3 г -%
Пищевые волокна 2.1 г -%
Вода 204.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ГОРОХОВЫЙ

Суп гороховый богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,8 %, бэта-каротином - 14,9 %, кобальтом - 23,9 %, медью - 12,5 %

Чем полезен Суп гороховый

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп гороховый, калорийность 60,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп гороховый, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы