Рецепт манник. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты манник
| Крупа манная | 257 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 110 г |
| Сахар песок | 188 г |
| Кефир 2,5% жирности | 526 г |
| Майонез Слобода Оливковый | 32 г |
| Яйцо куриное | 124 г |
| Масло сладко-сливочное несоленое | 40 г |
| Сок лимонный | 30 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "манник".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 226.2 ккал | 1684 ккал | 13.4% | 5.9% | 744 г |
| Белки | 5.4 г | 76 г | 7.1% | 3.1% | 1407 г |
| Жиры | 6.6 г | 56 г | 11.8% | 5.2% | 848 г |
| Углеводы | 36 г | 219 г | 16.4% | 7.3% | 608 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 2.2% | 2000 г |
| Вода | 49.3 г | 2273 г | 2.2% | 1% | 4611 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 53.5 мкг | 900 мкг | 5.9% | 2.6% | 1682 г |
| Ретинол | 0.05 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.021 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 23810 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.065 мг | 1.5 мг | 4.3% | 1.9% | 2308 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.125 мг | 1.8 мг | 6.9% | 3.1% | 1440 г |
| Витамин В4, холин | 45.5 мг | 500 мг | 9.1% | 4% | 1099 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.279 мг | 5 мг | 5.6% | 2.5% | 1792 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.085 мг | 2 мг | 4.3% | 1.9% | 2353 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.607 мкг | 400 мкг | 2.7% | 1.2% | 3771 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.21 мкг | 3 мкг | 7% | 3.1% | 1429 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.11 мг | 90 мг | 1.2% | 0.5% | 8108 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.255 мкг | 10 мкг | 2.6% | 1.1% | 3922 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.513 мг | 15 мг | 3.4% | 1.5% | 2924 г |
| Витамин Н, биотин | 2.085 мкг | 50 мкг | 4.2% | 1.9% | 2398 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5166 мг | 20 мг | 7.6% | 3.4% | 1319 г |
| Ниацин | 0.399 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 112.02 мг | 2500 мг | 4.5% | 2% | 2232 г |
| Кальций, Ca | 60.63 мг | 1000 мг | 6.1% | 2.7% | 1649 г |
| Кремний, Si | 1.516 мг | 30 мг | 5.1% | 2.3% | 1979 г |
| Магний, Mg | 11.82 мг | 400 мг | 3% | 1.3% | 3384 г |
| Натрий, Na | 34.38 мг | 1300 мг | 2.6% | 1.1% | 3781 г |
| Сера, S | 49.16 мг | 1000 мг | 4.9% | 2.2% | 2034 г |
| Фосфор, P | 79.4 мг | 800 мг | 9.9% | 4.4% | 1008 г |
| Хлор, Cl | 64.88 мг | 2300 мг | 2.8% | 1.2% | 3545 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 200.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 15.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 27.83 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.627 мг | 18 мг | 3.5% | 1.5% | 2871 г |
| Йод, I | 5.65 мкг | 150 мкг | 3.8% | 1.7% | 2655 г |
| Кобальт, Co | 6.402 мкг | 10 мкг | 64% | 28.3% | 156 г |
| Марганец, Mn | 0.1413 мг | 2 мг | 7.1% | 3.1% | 1415 г |
| Медь, Cu | 34.08 мкг | 1000 мкг | 3.4% | 1.5% | 2934 г |
| Молибден, Mo | 5.855 мкг | 70 мкг | 8.4% | 3.7% | 1196 г |
| Никель, Ni | 2.446 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.07 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.317 мкг | 55 мкг | 7.8% | 3.4% | 1274 г |
| Титан, Ti | 2.68 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 19.05 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.2% | 20997 г |
| Хром, Cr | 1.57 мкг | 50 мкг | 3.1% | 1.4% | 3185 г |
| Цинк, Zn | 0.4412 мг | 12 мг | 3.7% | 1.6% | 2720 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 19.184 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 16.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.168 г | ~ | |||
| Валин | 0.17 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.074 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.146 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.263 г | ~ | |||
| Лизин | 0.137 г | ~ | |||
| Метионин | 0.072 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.144 г | ~ | |||
| Треонин | 0.122 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.042 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.169 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.268 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.135 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.193 г | ~ | |||
| Глицин | 0.113 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.8 г | ~ | |||
| Пролин | 0.243 г | ~ | |||
| Серин | 0.193 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.1 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.071 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 0.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 63.11 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.6 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.114 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.025 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.022 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.058 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.074 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.243 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.948 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.314 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.291 г | min 16.8 г | 7.7% | 3.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.026 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.125 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.084 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.147 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.3% | 0.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.13 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность манник составляет 226,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 226.2 кКал | -% | |
| Белки | 5.4 г | -% | |
| Жиры | 6.6 г | -% | |
| Углеводы | 36 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1 г | -% | |
| Вода | 49.3 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства МАННИК
манник богат такими витаминами и минералами, как:
кобальтом - 64 %
Чем полезен манник
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Глазурь пасхальная
- Мороженое эскимо "Салют"
- сметана брест литовск 20%
- Карась в сметане
- Филе маринованноев уксусе и соевом соусе
- Салат от Коки с редиской
- фруктовый салат
- Филе маринованное, запеченное с шампиньонами и помидорами
- протеиновые вафли
- ножки в сливках
- Каша пшеничная
- пицца Фридей Пицца миа
- Коктель
- Котлеты домашние с морковкой
- Борщ
- сушки
- Яйцо жареное
- йогурт EPICA кокос ваниль
- Салат с помидорами, огурцами и перцем
- яичница
- икра трески
- Компот из алычи
- Салат кур.с гриб и кукурузой
- Грудка куриная с болгарским перцем (духовка)
- Салат из огурцов и помидоров
- Курица Джек Дениэлс
- Вафли диетические
- Батончик Хорошая калория
- скумбрия горячего копчения
- jogurt
- Колбаса куриная
- Суп с фрикадельками
- Дедин салатик
- Витаминный зеленый
- Кофе растворимый
- Соус Четыре сыра (Галина бланка)
- Йогурт Старожиловский
- Соус сырный
- форшмак из сельди
- Дедин супчик
- свёкла с сыром и чесноком
- Пшеная каша
- Котлеты
- Творог FARMI 5%
- рыбка
- Миндальная стружка
- селедка "шуба"
- Вишня сушеная
- Каша овсяная
- Кыстыбай картофель
- Бахетле Сациви
- Кекс я персиком и грушей
- Торт Моцарт
- Хлеб фафельный Елизавета
- Говядина отварная
- Салат тоскана
- Хлебцы острые вкусвилл
- Хумус с паприкой и петрушкой Полезные продукты
- Оливки зеленые грядка удачи
- Пастилки черничные
- Лепешки
- фунчеза дунганская
- Салат Весенний
- Кальмар филе Г/К "Глобус"
- фунчеза отварная
- Шаурма из тортильи
- котлеты овсяные
- желе клубничное готовое
- фунчеза с добавками
- творог 1%
- Сыр мягкий Риккотта "Избенка"
- Запеканка картофельная с грибами
- Куриная печень
- Шаурма без майонеза
- Батончик Экспресс ГЕРБ ЧЕВ 1шт - 56 гр
- Курочка+огурчик
- КАША ОВСЯНАЯ
- Чай с лимоном
- Сыр адыгейский первый вкус
- Творожный сыр сыробогатов
- Сыр плавленный (Чиз!) с беконом
- чаванпраш
- булочки дрожжевые
- Кефір Яготинський 3.2 %
- Полезный салат 2
- Сыр Тильзитер
- ppppp
- Запеканка царская
- Опята маринованные
- Тортик
- Эскалоп свиной
- суп гречневый
- Салат с редиской
- Молоки лососевых рыб
- пастила морковная желейная
- Полезный салат 3
- Куриный окорочок (Тушение)
- пельмени с куриной грудкой
- Морская капуста сушеная в кунжутном масле
- Салат айсберг
Метки: Как приготовить манник, калорийность 226,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления манник, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
