Рецепт Салат из кеты. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из кеты

Кета. Консервы 220 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую) 119 г
Огурец, парниковый 85 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из кеты".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 116.8 ккал 1684 ккал 6.9% 5.9% 1442 г
Белки 13.1 г 76 г 17.2% 14.7% 580 г
Жиры 6.9 г 56 г 12.3% 10.5% 812 г
Углеводы 0.6 г 219 г 0.3% 0.3% 36500 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.4% 20000 г
Вода 39.8 г 2273 г 1.8% 1.5% 5711 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 74.3 мкг 900 мкг 8.3% 7.1% 1211 г
Ретинол 0.071 мг ~
бета Каротин 0.021 мг 5 мг 0.4% 0.3% 23810 г
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 1.5% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.129 мг 1.8 мг 7.2% 6.2% 1395 г
Витамин В4, холин 72.36 мг 500 мг 14.5% 12.4% 691 г
Витамин В5, пантотеновая 0.419 мг 5 мг 8.4% 7.2% 1193 г
Витамин В6, пиридоксин 0.048 мг 2 мг 2.4% 2.1% 4167 г
Витамин В9, фолаты 2.786 мкг 400 мкг 0.7% 0.6% 14358 г
Витамин В12, кобаламин 0.147 мкг 3 мкг 4.9% 4.2% 2041 г
Витамин C, аскорбиновая 1.4 мг 90 мг 1.6% 1.4% 6429 г
Витамин D, кальциферол 0.624 мкг 10 мкг 6.2% 5.3% 1603 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.19 мг 15 мг 1.3% 1.1% 7895 г
Витамин Н, биотин 5.907 мкг 50 мкг 11.8% 10.1% 846 г
Витамин К, филлохинон 3.4 мкг 120 мкг 2.8% 2.4% 3529 г
Витамин РР, НЭ 0.7117 мг 20 мг 3.6% 3.1% 2810 г
Ниацин 0.094 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 78.98 мг 2500 мг 3.2% 2.7% 3165 г
Кальций, Ca 19 мг 1000 мг 1.9% 1.6% 5263 г
Магний, Mg 6.21 мг 400 мг 1.6% 1.4% 6441 г
Натрий, Na 39.39 мг 1300 мг 3% 2.6% 3300 г
Сера, S 49.9 мг 1000 мг 5% 4.3% 2004 г
Фосфор, P 60.4 мг 800 мг 7.6% 6.5% 1325 г
Хлор, Cl 44.23 мг 2300 мг 1.9% 1.6% 5200 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 85.2 мкг ~
Железо, Fe 0.809 мг 18 мг 4.5% 3.9% 2225 г
Йод, I 5.67 мкг 150 мкг 3.8% 3.3% 2646 г
Кобальт, Co 2.835 мкг 10 мкг 28.4% 24.3% 353 г
Марганец, Mn 0.0082 мг 2 мг 0.4% 0.3% 24390 г
Медь, Cu 23.53 мкг 1000 мкг 2.4% 2.1% 4250 г
Молибден, Mo 1.701 мкг 70 мкг 2.4% 2.1% 4115 г
Селен, Se 9.047 мкг 55 мкг 16.4% 14% 608 г
Фтор, F 15.59 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 25657 г
Хром, Cr 1.13 мкг 50 мкг 2.3% 2% 4425 г
Цинк, Zn 0.3147 мг 12 мг 2.6% 2.2% 3813 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.02 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 161.59 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Салат из кеты составляет 116,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 116.8 кКал -%
Белки 13.1 г -%
Жиры 6.9 г -%
Углеводы 0.6 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 39.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ КЕТЫ

Салат из кеты богат такими витаминами и минералами, как: холином - 14,5 %, витамином H - 11,8 %, кобальтом - 28,4 %, селеном - 16,4 %

Чем полезен Салат из кеты

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из кеты, калорийность 116,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из кеты, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты