Рецепт Пасха 2. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пасха 2

Пшеничная мука, высшего сорта 1300 г
Яйцо куриное 250 г
Сахар песок 500 г
Маргарин молочный столовый 60 г
Масло сладко-сливочное «Бутербродное» 70 г
растительное масло 50 г
Дрожжи прессованные (*эргостерин) 75 г
Молоко коровье сырое 500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пасха 2".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 300.5 ккал 1684 ккал 17.8% 5.9% 560 г
Белки 7.1 г 76 г 9.3% 3.1% 1070 г
Жиры 5.6 г 56 г 10% 3.3% 1000 г
Углеводы 51.4 г 219 г 23.5% 7.8% 426 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 2.7% 1250 г
Вода 31.9 г 2273 г 1.4% 0.5% 7125 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 48.2 мкг 900 мкг 5.4% 1.8% 1867 г
Ретинол 0.038 мг ~
бета Каротин 0.016 мг 5 мг 0.3% 0.1% 31250 г
Витамин В1, тиамин 0.108 мг 1.5 мг 7.2% 2.4% 1389 г
Витамин В2, рибофлавин 0.106 мг 1.8 мг 5.9% 2% 1698 г
Витамин В4, холин 50.74 мг 500 мг 10.1% 3.4% 985 г
Витамин В5, пантотеновая 0.435 мг 5 мг 8.7% 2.9% 1149 г
Витамин В6, пиридоксин 0.117 мг 2 мг 5.9% 2% 1709 г
Витамин В9, фолаты 28.781 мкг 400 мкг 7.2% 2.4% 1390 г
Витамин В12, кобаламин 0.118 мкг 3 мкг 3.9% 1.3% 2542 г
Витамин C, аскорбиновая 0.27 мг 90 мг 0.3% 0.1% 33333 г
Витамин D, кальциферол 0.233 мкг 10 мкг 2.3% 0.8% 4292 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.303 мг 15 мг 8.7% 2.9% 1151 г
Витамин Н, биотин 4.1 мкг 50 мкг 8.2% 2.7% 1220 г
Витамин РР, НЭ 2.3299 мг 20 мг 11.6% 3.9% 858 г
Ниацин 0.899 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 112.39 мг 2500 мг 4.5% 1.5% 2224 г
Кальций, Ca 36.85 мг 1000 мг 3.7% 1.2% 2714 г
Кремний, Si 1.854 мг 30 мг 6.2% 2.1% 1618 г
Магний, Mg 12.39 мг 400 мг 3.1% 1% 3228 г
Натрий, Na 27.04 мг 1300 мг 2.1% 0.7% 4808 г
Сера, S 53.62 мг 1000 мг 5.4% 1.8% 1865 г
Фосфор, P 84.7 мг 800 мг 10.6% 3.5% 945 г
Хлор, Cl 42.91 мг 2300 мг 1.9% 0.6% 5360 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 495.5 мкг ~
Бор, B 17.1 мкг ~
Ванадий, V 41.71 мкг ~
Железо, Fe 0.937 мг 18 мг 5.2% 1.7% 1921 г
Йод, I 4.19 мкг 150 мкг 2.8% 0.9% 3580 г
Кобальт, Co 1.775 мкг 10 мкг 17.8% 5.9% 563 г
Марганец, Mn 0.3828 мг 2 мг 19.1% 6.4% 522 г
Медь, Cu 64.5 мкг 1000 мкг 6.5% 2.2% 1550 г
Молибден, Mo 7.433 мкг 70 мкг 10.6% 3.5% 942 г
Никель, Ni 1.02 мкг ~
Олово, Sn 4.73 мкг ~
Селен, Se 5.963 мкг 55 мкг 10.8% 3.6% 922 г
Стронций, Sr 3.03 мкг ~
Титан, Ti 5.1 мкг ~
Фтор, F 18.66 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 21436 г
Хром, Cr 1.73 мкг 50 мкг 3.5% 1.2% 2890 г
Цинк, Zn 0.5303 мг 12 мг 4.4% 1.5% 2263 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 31.469 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 18.6 г ~
Лактоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.274 г ~
Аргинин* 0.108 г ~
Валин 0.125 г ~
Гистидин* 0.057 г ~
Изолейцин 0.11 г ~
Лейцин 0.177 г ~
Лизин 0.155 г ~
Метионин 0.06 г ~
Метионин + Цистеин 0.074 г ~
Треонин 0.102 г ~
Триптофан 0.035 г ~
Фенилаланин 0.106 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.132 г ~
Заменимые аминокислоты 0.35 г ~
Аланин 0.093 г ~
Аспарагиновая кислота 0.171 г ~
Глицин 0.06 г ~
Глутаминовая кислота 0.302 г ~
Пролин 0.102 г ~
Серин 0.136 г ~
Тирозин 0.097 г ~
Цистеин 0.035 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 0.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 63.03 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.856 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.7 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.077 г ~
6:0 Капроновая 0.041 г ~
8:0 Каприловая 0.021 г ~
10:0 Каприновая 0.048 г ~
12:0 Лауриновая 0.062 г ~
14:0 Миристиновая 0.468 г ~
15:0 Пентадекановая 0.015 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.931 г ~
17:0 Маргариновая 0.013 г ~
18:0 Стеариновая 0.289 г ~
20:0 Арахиновая 0.023 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.918 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.471 г min 16.8 г 2.8% 0.9%
14:1 Миристолеиновая 0.042 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 1.025 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.907 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.65 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.549 г от 11.2 до 20.6 г 4.9% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.523 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.025 г ~

Энергетическая ценность Пасха 2 составляет 300,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 300.5 кКал -%
Белки 7.1 г -%
Жиры 5.6 г -%
Углеводы 51.4 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 31.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПАСХА 2

Пасха 2 богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 11,6 %, кобальтом - 17,8 %, марганцем - 19,1 %

Чем полезен Пасха 2

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пасха 2, калорийность 300,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пасха 2, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты