Рецепт шампиньёны на йогурте не жирные с итальянкими травами и паприкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты шампиньёны на йогурте не жирные с итальянкими травами и паприкой

йогурт из козьего молока 400 г
шампиньёны жаренные 400 г
Паприка 3 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Перец черный молотый 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "шампиньёны на йогурте не жирные с итальянкими травами и паприкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 82.1 ккал 1684 ккал 4.9% 6% 2051 г
Белки 3.6 г 76 г 4.7% 5.7% 2111 г
Жиры 6.4 г 56 г 11.4% 13.9% 875 г
Углеводы 2.6 г 219 г 1.2% 1.5% 8423 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 6.1% 2000 г
Вода 42 г 2273 г 1.8% 2.2% 5412 г
Витамины
Витамин А, РЭ 62.3 мкг 900 мкг 6.9% 8.4% 1445 г
бета Каротин 0.102 мг 5 мг 2% 2.4% 4902 г
Витамин В1, тиамин 0.067 мг 1.5 мг 4.5% 5.5% 2239 г
Витамин В2, рибофлавин 0.26 мг 1.8 мг 14.4% 17.5% 692 г
Витамин В4, холин 7.62 мг 500 мг 1.5% 1.8% 6562 г
Витамин В5, пантотеновая 1.127 мг 5 мг 22.5% 27.4% 444 г
Витамин В6, пиридоксин 0.057 мг 2 мг 2.9% 3.5% 3509 г
Витамин В9, фолаты 14.442 мкг 400 мкг 3.6% 4.4% 2770 г
Витамин В12, кобаламин 0.052 мкг 3 мкг 1.7% 2.1% 5769 г
Витамин C, аскорбиновая 4.01 мг 90 мг 4.5% 5.5% 2244 г
Витамин D, кальциферол 0.031 мкг 10 мкг 0.3% 0.4% 32258 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.882 мг 15 мг 12.5% 15.2% 797 г
Витамин Н, биотин 1.617 мкг 50 мкг 3.2% 3.9% 3092 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.5% 24000 г
Витамин РР, НЭ 3.0174 мг 20 мг 15.1% 18.4% 663 г
Макроэлементы
Калий, K 328.22 мг 2500 мг 13.1% 16% 762 г
Кальций, Ca 73.25 мг 1000 мг 7.3% 8.9% 1365 г
Магний, Mg 14.42 мг 400 мг 3.6% 4.4% 2774 г
Натрий, Na 171.48 мг 1300 мг 13.2% 16.1% 758 г
Сера, S 16.32 мг 1000 мг 1.6% 1.9% 6127 г
Фосфор, P 98.5 мг 800 мг 12.3% 15% 812 г
Хлор, Cl 251.6 мг 2300 мг 10.9% 13.3% 914 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.267 мг 18 мг 1.5% 1.8% 6742 г
Йод, I 9.28 мкг 150 мкг 6.2% 7.6% 1616 г
Кобальт, Co 6.919 мкг 10 мкг 69.2% 84.3% 145 г
Марганец, Mn 0.0227 мг 2 мг 1.1% 1.3% 8811 г
Медь, Cu 15.49 мкг 1000 мкг 1.5% 1.8% 6456 г
Молибден, Mo 5.433 мкг 70 мкг 7.8% 9.5% 1288 г
Селен, Se 0.027 мкг 55 мкг 203704 г
Фтор, F 6.45 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 62016 г
Хром, Cr 5.95 мкг 50 мкг 11.9% 14.5% 840 г
Цинк, Zn 0.1482 мг 12 мг 1.2% 1.5% 8097 г

Энергетическая ценность шампиньёны на йогурте не жирные с итальянкими травами и паприкой составляет 82,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 82.1 кКал -%
Белки 3.6 г -%
Жиры 6.4 г -%
Углеводы 2.6 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 42 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ШАМПИНЬЁНЫ НА ЙОГУРТЕ НЕ ЖИРНЫЕ С ИТАЛЬЯНКИМИ ТРАВАМИ И ПАПРИКОЙ

шампиньёны на йогурте не жирные с итальянкими травами и паприкой богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 14,4 %, витамином B5 - 22,5 %, витамином E - 12,5 %, витамином PP - 15,1 %, калием - 13,1 %, фосфором - 12,3 %, кобальтом - 69,2 %, хромом - 11,9 %

Чем полезен шампиньёны на йогурте не жирные с итальянкими травами и паприкой

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить шампиньёны на йогурте не жирные с итальянкими травами и паприкой, калорийность 82,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления шампиньёны на йогурте не жирные с итальянкими травами и паприкой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты