Рецепт Салат из морской капусты с крабовыми палочками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из морской капусты с крабовыми палочками

Морская капуста 100 г
Крабовые палочки или крабовое мясо (ВЛМ) 100гр. 100 г
Морковь, красная 100 г
Майонез "Чудесница" классический м.д.ж.15% 30 г
Сахар-песок 3 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Уксус яблочный 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из морской капусты с крабовыми палочками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 65.3 ккал 1684 ккал 3.9% 6% 2579 г
Белки 4.8 г 76 г 6.3% 9.6% 1583 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 4.4% 3500 г
Углеводы 7.1 г 219 г 3.2% 4.9% 3085 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 7.7% 2000 г
Вода 53 г 2273 г 2.3% 3.5% 4289 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 587.2 мкг 900 мкг 65.2% 99.8% 153 г
бета Каротин 3.563 мг 5 мг 71.3% 109.2% 140 г
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 2.9% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.038 мг 1.8 мг 2.1% 3.2% 4737 г
Витамин В5, пантотеновая 0.088 мг 5 мг 1.8% 2.8% 5682 г
Витамин В6, пиридоксин 0.035 мг 2 мг 1.8% 2.8% 5714 г
Витамин В9, фолаты 3.314 мкг 400 мкг 0.8% 1.2% 12070 г
Витамин C, аскорбиновая 2.05 мг 90 мг 2.3% 3.5% 4390 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.117 мг 15 мг 0.8% 1.2% 12821 г
Витамин Н, биотин 0.018 мкг 50 мкг 277778 г
Витамин К, филлохинон 3.9 мкг 120 мкг 3.3% 5.1% 3077 г
Витамин РР, НЭ 0.4837 мг 20 мг 2.4% 3.7% 4135 г
Макроэлементы
Калий, K 344.28 мг 2500 мг 13.8% 21.1% 726 г
Кальций, Ca 23.01 мг 1000 мг 2.3% 3.5% 4346 г
Магний, Mg 61.26 мг 400 мг 15.3% 23.4% 653 г
Натрий, Na 499.29 мг 1300 мг 38.4% 58.8% 260 г
Сера, S 5.98 мг 1000 мг 0.6% 0.9% 16722 г
Фосфор, P 33 мг 800 мг 4.1% 6.3% 2424 г
Хлор, Cl 543.61 мг 2300 мг 23.6% 36.1% 423 г
Микроэлементы
Бор, B 58.7 мкг ~
Ванадий, V 29.03 мкг ~
Железо, Fe 4.928 мг 18 мг 27.4% 42% 365 г
Йод, I 89.44 мкг 150 мкг 59.6% 91.3% 168 г
Кобальт, Co 0.718 мкг 10 мкг 7.2% 11% 1393 г
Марганец, Mn 0.0645 мг 2 мг 3.2% 4.9% 3101 г
Медь, Cu 25.96 мкг 1000 мкг 2.6% 4% 3852 г
Молибден, Mo 6.833 мкг 70 мкг 9.8% 15% 1024 г
Селен, Se 0.031 мкг 55 мкг 0.1% 0.2% 177419 г
Фтор, F 16.13 мкг 4000 мкг 0.4% 0.6% 24799 г
Хром, Cr 0.88 мкг 50 мкг 1.8% 2.8% 5682 г
Цинк, Zn 0.1232 мг 12 мг 1% 1.5% 9740 г

Энергетическая ценность Салат из морской капусты с крабовыми палочками составляет 65,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 65.3 кКал -%
Белки 4.8 г -%
Жиры 1.6 г -%
Углеводы 7.1 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 53 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ МОРСКОЙ КАПУСТЫ С КРАБОВЫМИ ПАЛОЧКАМИ

Салат из морской капусты с крабовыми палочками богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 65,2 %, бэта-каротином - 71,3 %, калием - 13,8 %, магнием - 15,3 %, хлором - 23,6 %, железом - 27,4 %, йодом - 59,6 %

Чем полезен Салат из морской капусты с крабовыми палочками

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из морской капусты с крабовыми палочками, калорийность 65,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из морской капусты с крабовыми палочками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы