Рецепт Полента пармская (готовая смесь). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Полента пармская (готовая смесь)

Кукурузная крупа (Варка без слива вязкая) 200 г
Макаронные изделия, высшего сорта, яичные (Варка со сливом) 30 г
Баклажаны (Варка без слива) 5 г
Лук репчатый, сушеный (Варка без слива) 8 г
Чеснок, порошок 4 г
Укроп, сушеный 4 г
Куриная грудка отварная 265 г
Бульон куриный (домашний) 1641 г
Соль поваренная пищевая 8 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Полента пармская (готовая смесь)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 101.3 ккал 1684 ккал 6% 5.9% 1662 г
Белки 14.5 г 76 г 19.1% 18.9% 524 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 1.8% 5600 г
Углеводы 8.7 г 219 г 4% 3.9% 2517 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 3.5% 2857 г
Вода 76.5 г 2273 г 3.4% 3.4% 2971 г
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 48.6 мкг 900 мкг 5.4% 5.3% 1852 г
бета Каротин 0.02 мг 5 мг 0.4% 0.4% 25000 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 2.2% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.035 мг 1.8 мг 1.9% 1.9% 5143 г
Витамин В4, холин 0.13 мг 500 мг 384615 г
Витамин В5, пантотеновая 0.048 мг 5 мг 1% 1% 10417 г
Витамин В6, пиридоксин 0.04 мг 2 мг 2% 2% 5000 г
Витамин В9, фолаты 2.72 мкг 400 мкг 0.7% 0.7% 14706 г
Витамин C, аскорбиновая 0.3 мг 90 мг 0.3% 0.3% 30000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.101 мг 15 мг 0.7% 0.7% 14851 г
Витамин Н, биотин 0.686 мкг 50 мкг 1.4% 1.4% 7289 г
Витамин РР, НЭ 7.1209 мг 20 мг 35.6% 35.1% 281 г
Ниацин 4.013 мг ~
Бетаин 0.012 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 146.24 мг 2500 мг 5.8% 5.7% 1710 г
Кальций, Ca 16.37 мг 1000 мг 1.6% 1.6% 6109 г
Кремний, Si 0.059 мг 30 мг 0.2% 0.2% 50847 г
Магний, Mg 45.04 мг 400 мг 11.3% 11.2% 888 г
Натрий, Na 158.83 мг 1300 мг 12.2% 12% 818 г
Сера, S 11.29 мг 1000 мг 1.1% 1.1% 8857 г
Фосфор, P 90.6 мг 800 мг 11.3% 11.2% 883 г
Хлор, Cl 236.73 мг 2300 мг 10.3% 10.2% 972 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 22.6 мкг ~
Бор, B 30.1 мкг ~
Железо, Fe 1.096 мг 18 мг 6.1% 6% 1642 г
Йод, I 0.16 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 93750 г
Кобальт, Co 6.478 мкг 10 мкг 64.8% 64% 154 г
Марганец, Mn 0.0824 мг 2 мг 4.1% 4% 2427 г
Медь, Cu 89.45 мкг 1000 мкг 8.9% 8.8% 1118 г
Молибден, Mo 8.78 мкг 70 мкг 12.5% 12.3% 797 г
Никель, Ni 2.424 мкг ~
Олово, Sn 1.92 мкг ~
Рубидий, Rb 21.1 мкг ~
Селен, Se 0.047 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 117021 г
Титан, Ti 2.64 мкг ~
Фтор, F 47.43 мкг 4000 мкг 1.2% 1.2% 8433 г
Хром, Cr 18.26 мкг 50 мкг 36.5% 36% 274 г
Цинк, Zn 0.9402 мг 12 мг 7.8% 7.7% 1276 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.735 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.014 г ~
Аргинин* 1.198 г ~
Валин 0.871 г ~
Гистидин* 0.855 г ~
Изолейцин 0.762 г ~
Лейцин 1.372 г ~
Лизин 1.706 г ~
Метионин 0.3 г ~
Метионин + Цистеин 0.579 г ~
Треонин 0.729 г ~
Триптофан 0.249 г ~
Фенилаланин 0.713 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.316 г ~
Заменимые аминокислоты 0.031 г ~
Аланин 0.89 г ~
Аспарагиновая кислота 1.289 г ~
Гидроксипролин 0.134 г ~
Глицин 0.611 г ~
Глутаминовая кислота 1.966 г ~
Пролин 0.711 г ~
Серин 0.685 г ~
Тирозин 0.605 г ~
Цистеин 0.287 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.18 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.016 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.255 г ~
18:0 Стеариновая 0.057 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.452 г min 16.8 г 2.7% 2.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.076 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.37 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.14 г от 11.2 до 20.6 г 1.3% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.121 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Полента пармская (готовая смесь) составляет 101,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 101.3 кКал -%
Белки 14.5 г -%
Жиры 1 г -%
Углеводы 8.7 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 76.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПОЛЕНТА ПАРМСКАЯ (ГОТОВАЯ СМЕСЬ)

Полента пармская (готовая смесь) богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 35,6 %, магнием - 11,3 %, фосфором - 11,3 %, кобальтом - 64,8 %, молибденом - 12,5 %, хромом - 36,5 %

Чем полезен Полента пармская (готовая смесь)

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Полента пармская (готовая смесь), калорийность 101,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Полента пармская (готовая смесь), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги