Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Вода | 350 г |
Нерка красная (Варка без слива) | 208 г |
Перец красный сладкий (Варка без слива) | 96 г |
Сельдерей (Варка без слива) | 89 г |
Соль поваренная пищевая | 3 г |
Лук репчатый (Варка без слива) | 131 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 51.2 ккал | 1684 ккал | 3% | 5.9% | 3289 г |
Белки | 5.6 г | 76 г | 7.4% | 14.5% | 1357 г |
Жиры | 2.2 г | 56 г | 3.9% | 7.6% | 2545 г |
Углеводы | 2.2 г | 219 г | 1% | 2% | 9955 г |
Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 8.8% | 2222 г |
Вода | 197 г | 2273 г | 8.7% | 17% | 1154 г |
Зола | 0.8 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 135.9 мкг | 900 мкг | 15.1% | 29.5% | 662 г |
Ретинол | 0.009 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.761 мг | 5 мг | 15.2% | 29.7% | 657 г |
Витамин В1, тиамин | 0.052 мг | 1.5 мг | 3.5% | 6.8% | 2885 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.049 мг | 1.8 мг | 2.7% | 5.3% | 3673 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.338 мг | 5 мг | 6.8% | 13.3% | 1479 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.175 мг | 2 мг | 8.8% | 17.2% | 1143 г |
Витамин В9, фолаты | 9.416 мкг | 400 мкг | 2.4% | 4.7% | 4248 г |
Витамин В12, кобаламин | 2.198 мкг | 3 мкг | 73.3% | 143.2% | 136 г |
Витамин C, аскорбиновая | 15.54 мг | 90 мг | 17.3% | 33.8% | 579 г |
Витамин D, кальциферол | 3.092 мкг | 10 мкг | 30.9% | 60.4% | 323 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.688 мг | 15 мг | 4.6% | 9% | 2180 г |
Витамин Н, биотин | 0.159 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.6% | 31447 г |
Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.2% | 120000 г |
Витамин РР, НЭ | 2.9766 мг | 20 мг | 14.9% | 29.1% | 672 г |
Ниацин | 1.303 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 157.66 мг | 2500 мг | 6.3% | 12.3% | 1586 г |
Кальций, Ca | 19.63 мг | 1000 мг | 2% | 3.9% | 5094 г |
Магний, Mg | 12.19 мг | 400 мг | 3% | 5.9% | 3281 г |
Натрий, Na | 187.41 мг | 1300 мг | 14.4% | 28.1% | 694 г |
Сера, S | 69.77 мг | 1000 мг | 7% | 13.7% | 1433 г |
Фосфор, P | 55.8 мг | 800 мг | 7% | 13.7% | 1434 г |
Хлор, Cl | 249.54 мг | 2300 мг | 10.8% | 21.1% | 922 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 70.8 мкг | ~ | |||
Бор, B | 35.4 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.47 мг | 18 мг | 2.6% | 5.1% | 3830 г |
Йод, I | 0.92 мкг | 150 мкг | 0.6% | 1.2% | 16304 г |
Кобальт, Co | 1.335 мкг | 10 мкг | 13.4% | 26.2% | 749 г |
Марганец, Mn | 0.0672 мг | 2 мг | 3.4% | 6.6% | 2976 г |
Медь, Cu | 44.9 мкг | 1000 мкг | 4.5% | 8.8% | 2227 г |
Молибден, Mo | 0.446 мкг | 70 мкг | 0.6% | 1.2% | 15695 г |
Никель, Ni | 0.531 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 84.3 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 8.404 мкг | 55 мкг | 15.3% | 29.9% | 654 г |
Фтор, F | 53.69 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 2.5% | 7450 г |
Хром, Cr | 1.13 мкг | 50 мкг | 2.3% | 4.5% | 4425 г |
Цинк, Zn | 0.21 мг | 12 мг | 1.8% | 3.5% | 5714 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.041 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.093 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.031 г | ~ | |||
Валин | 0.011 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.004 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.013 г | ~ | |||
Лейцин | 0.016 г | ~ | |||
Лизин | 0.02 г | ~ | |||
Метионин | 0.003 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
Треонин | 0.013 г | ~ | |||
Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.013 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.023 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.117 г | ~ | |||
Аланин | 0.01 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.012 г | ~ | |||
Глицин | 0.007 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.039 г | ~ | |||
Пролин | 0.005 г | ~ | |||
Серин | 0.005 г | ~ | |||
Тирозин | 0.009 г | ~ | |||
Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 16.86 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Уха из нерки составляет 51,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 51.2 кКал | -% | |
Белки | 5.6 г | -% | |
Жиры | 2.2 г | -% | |
Углеводы | 2.2 г | -% | |
Пищевые волокна | 0.9 г | -% | |
Вода | 197 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|