Рецепт Мой Луковый суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Мой Луковый суп

Лук порей (Варка без слива) 150 г
Лук репчатый (Варка без слива) 250 г
Лук-шалот, сырой 100 г
Бульон из кур или индеек прозрачный 1000 г
Масло сливочное соленое «Крестьянское» 100 г
Масло оливковое 20 г
Чеснок, сырой 20 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Способ приготовления

Не считая хлеба с сыром

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мой Луковый суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 97.6 ккал 1684 ккал 5.8% 5.9% 1725 г
Белки 3.3 г 76 г 4.3% 4.4% 2303 г
Жиры 7.9 г 56 г 14.1% 14.4% 709 г
Углеводы 3.5 г 219 г 1.6% 1.6% 6257 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 4.6% 2222 г
Вода 93.9 г 2273 г 4.1% 4.2% 2421 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 118.7 мкг 900 мкг 13.2% 13.5% 758 г
Ретинол 0.086 мг ~
бета Каротин 0.195 мг 5 мг 3.9% 4% 2564 г
Лютеин + Зеаксантин 0.691 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 1.8% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.034 мг 1.8 мг 1.9% 1.9% 5294 г
Витамин В4, холин 10.55 мг 500 мг 2.1% 2.2% 4739 г
Витамин В5, пантотеновая 0.113 мг 5 мг 2.3% 2.4% 4425 г
Витамин В6, пиридоксин 0.138 мг 2 мг 6.9% 7.1% 1449 г
Витамин В9, фолаты 7.162 мкг 400 мкг 1.8% 1.8% 5585 г
Витамин В12, кобаламин 0.062 мкг 3 мкг 2.1% 2.2% 4839 г
Витамин C, аскорбиновая 2.98 мг 90 мг 3.3% 3.4% 3020 г
Витамин D, кальциферол 0.099 мкг 10 мкг 1% 1% 10101 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.362 мг 15 мг 2.4% 2.5% 4144 г
Витамин Н, биотин 1.44 мкг 50 мкг 2.9% 3% 3472 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.1183 мг 20 мг 5.6% 5.7% 1788 г
Ниацин 0.565 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 96.06 мг 2500 мг 3.8% 3.9% 2603 г
Кальций, Ca 22.6 мг 1000 мг 2.3% 2.4% 4425 г
Магний, Mg 8.24 мг 400 мг 2.1% 2.2% 4854 г
Натрий, Na 161.57 мг 1300 мг 12.4% 12.7% 805 г
Сера, S 32.73 мг 1000 мг 3.3% 3.4% 3055 г
Фосфор, P 47.9 мг 800 мг 6% 6.1% 1670 г
Хлор, Cl 197.96 мг 2300 мг 8.6% 8.8% 1162 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 65.8 мкг ~
Бор, B 33.2 мкг ~
Ванадий, V 0.68 мкг ~
Железо, Fe 0.701 мг 18 мг 3.9% 4% 2568 г
Йод, I 1.33 мкг 150 мкг 0.9% 0.9% 11278 г
Кобальт, Co 2.236 мкг 10 мкг 22.4% 23% 447 г
Литий, Li 0.043 мкг ~
Марганец, Mn 0.0796 мг 2 мг 4% 4.1% 2513 г
Медь, Cu 33.58 мкг 1000 мкг 3.4% 3.5% 2978 г
Молибден, Mo 0.524 мкг 70 мкг 0.7% 0.7% 13359 г
Никель, Ni 0.518 мкг ~
Рубидий, Rb 75.8 мкг ~
Селен, Se 0.249 мкг 55 мкг 0.5% 0.5% 22088 г
Фтор, F 19.65 мкг 4000 мкг 0.5% 0.5% 20356 г
Хром, Cr 1.36 мкг 50 мкг 2.7% 2.8% 3676 г
Цинк, Zn 0.4071 мг 12 мг 3.4% 3.5% 2948 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.066 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.044 г ~
Аргинин* 0.044 г ~
Валин 0.014 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.015 г ~
Лейцин 0.021 г ~
Лизин 0.02 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.014 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.014 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.011 г ~
Заменимые аминокислоты 0.102 г ~
Аланин 0.018 г ~
Аспарагиновая кислота 0.031 г ~
Глицин 0.016 г ~
Глутаминовая кислота 0.076 г ~
Пролин 0.016 г ~
Серин 0.013 г ~
Тирозин 0.01 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 4.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 14.74 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.308 мг ~
бета Ситостерол 1.234 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.161 г ~
18:0 Стеариновая 0.031 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.826 г min 16.8 г 4.9% 5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.019 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.802 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.284 г от 11.2 до 20.6 г 2.5% 2.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.153 г ~

Энергетическая ценность Мой Луковый суп составляет 97,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 97.6 кКал -%
Белки 3.3 г -%
Жиры 7.9 г -%
Углеводы 3.5 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 93.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МОЙ ЛУКОВЫЙ СУП

Мой Луковый суп богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,2 %, кобальтом - 22,4 %

Чем полезен Мой Луковый суп

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Мой Луковый суп, калорийность 97,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Мой Луковый суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги