Рецепт Шарики в зелени. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Шарики в зелени
| Куриное филе, приготовленное в микроволновой печи | 750 г |
| Сыр плавленый, колбасный копченый | 500 г |
| Майонез "Провансаль легкий 30%" | 300 г |
| Укроп | 50 г |
| Петрушка | 50 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Шарики в зелени".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 262 ккал | 1684 ккал | 15.6% | 6% | 643 г |
| Белки | 14.1 г | 76 г | 18.6% | 7.1% | 539 г |
| Жиры | 17.9 г | 56 г | 32% | 12.2% | 313 г |
| Углеводы | 10.6 г | 219 г | 4.8% | 1.8% | 2066 г |
| Вода | 53 г | 2273 г | 2.3% | 0.9% | 4289 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 97 мкг | 900 мкг | 10.8% | 4.1% | 928 г |
| бета Каротин | 0.327 мг | 5 мг | 6.5% | 2.5% | 1529 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.162 мг | 1.5 мг | 10.8% | 4.1% | 926 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.155 мг | 1.8 мг | 8.6% | 3.3% | 1161 г |
| Витамин В4, холин | 18.93 мг | 500 мг | 3.8% | 1.5% | 2641 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.644 мг | 5 мг | 12.9% | 4.9% | 776 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.059 мг | 2 мг | 3% | 1.1% | 3390 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.848 мкг | 400 мкг | 3.5% | 1.3% | 2889 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.291 мкг | 3 мкг | 9.7% | 3.7% | 1031 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.79 мг | 90 мг | 8.7% | 3.3% | 1155 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.188 мкг | 10 мкг | 1.9% | 0.7% | 5319 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.395 мг | 15 мг | 2.6% | 1% | 3797 г |
| Витамин Н, биотин | 1.103 мкг | 50 мкг | 2.2% | 0.8% | 4533 г |
| Витамин К, филлохинон | 51.6 мкг | 120 мкг | 43% | 16.4% | 233 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.87 мг | 20 мг | 24.4% | 9.3% | 411 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 194.85 мг | 2500 мг | 7.8% | 3% | 1283 г |
| Кальций, Ca | 211.45 мг | 1000 мг | 21.1% | 8.1% | 473 г |
| Магний, Mg | 25.61 мг | 400 мг | 6.4% | 2.4% | 1562 г |
| Натрий, Na | 595.97 мг | 1300 мг | 45.8% | 17.5% | 218 г |
| Сера, S | 138.56 мг | 1000 мг | 13.9% | 5.3% | 722 г |
| Фосфор, P | 316 мг | 800 мг | 39.5% | 15.1% | 253 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.833 мг | 18 мг | 4.6% | 1.8% | 2161 г |
| Марганец, Mn | 0.15 мг | 2 мг | 7.5% | 2.9% | 1333 г |
| Медь, Cu | 170.76 мкг | 1000 мкг | 17.1% | 6.5% | 586 г |
| Селен, Se | 13.912 мкг | 55 мкг | 25.3% | 9.7% | 395 г |
| Цинк, Zn | 1.3191 мг | 12 мг | 11% | 4.2% | 910 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 37.7 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Шарики в зелени составляет 262 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 262 кКал | -% | |
| Белки | 14.1 г | -% | |
| Жиры | 17.9 г | -% | |
| Углеводы | 10.6 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0 г | -% | |
| Вода | 53 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ШАРИКИ В ЗЕЛЕНИ
Шарики в зелени богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B5 - 12,9 %, витамином K - 43 %, витамином PP - 24,4 %, кальцием - 21,1 %, фосфором - 39,5 %, медью - 17,1 %, селеном - 25,3 %, цинком - 11 %
Чем полезен Шарики в зелени
- Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
- Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- кальмар+морковь
- Omega-3
- форель
- котлеты гороховые
- Протеин
- Творог
- Хлеб павловский
- манная каша
- смузи бананово-грейпрутовый
- салат фруктовый
- салат любимый
- Овощная смесь от 02.01.14
- Суп, рыбно-овощной, из конс.тунца
- торт печеночный
- Сыр фетакса хохланд
- слойка с творогом
- котлеты
- кефир 0,1
- батон отрубной "Волжский пекарь"
- овсянка 40гр
- "влана", сахарное 3шт 55гр
- икра лососевая 140гр
- аленка 20гр
- киндер
- сырный рулет*
- заварной крем
- Банановые оладьи
- Сырок глазированный с печеньем и начинкой карамель, 20% жирности
- куриный суп
- Пирог апельсиновый
- Творожная масса, 5% жирности
- Сырники с яблоком
- Kit Kat
- ролы
- 02012014Новый рецепт
- кальмарами
- хлеб "дарницкий - зао хлеб"
- Салат Лукошко ("Prisma")
- салат с грибами и сухарями
- Оливье классический
- Утка пекинская
- Палендвица свиная
- Оливье с мясом
- Оливье
- Клубничный коктейль, 2% жирности
- Горбуша натуральная
- Суп рыбный с чечевицей
- Молочная пшенная каша с тыквой
- Заварной хлеб
- хлеб Дарницкий
- лечо
- Сырные бискотти
- грибной суп
- Савоярди
- Лечо домашнее
- Сырные кексы
- Сыр "Чеддер" выдержанный винтаж ("Dairy Crest")
- Кофе как я люблю
- Кролик тушеный в сметане
- Магний+Витамины группы В
- творог "Савушкин" 0%
- салат цезарь 2-1-14
- джермук
- Имунеле Актив 3
- Фрут он батончик Кофе
- суп лапша из утки
- запеканка с бананом и яблоком
- маленькие бутерброды с красной икрой
- Хлеб Белорусский
- Чай чёрный
- Чай зелёный
- Суши
- Банкет
- Какао-порошок "Robin"
- Рисовые вафли
- Творожок
- Грудка
- Томат на углях 150 г
- Баклажан на углях (гриль) 200 г
- Паприка (перец) на углях (гриль) 100 г
- Пхали из свеклы
- Томат (помидор) на углях (гриль)
- Оладьи
- Напиток соевый ALPRO без сахара, без соли 2,2%
- Итальянская меренга
- Кабачок-баклажан пюре 03,01,14
- Кофе с молоком
- Борщ № 3
- Sernik
- sernik
- Салат Белковый
- котлеты из лося
- салат овощной
- омлет на белках
- омлет на белках
- Кампот абрикосовый (bulfoods)
- Свинина с ананасом жареная
- Борщ со свиной вырезкой
- баклажаны замороженные
- баклажаны тушеные
Метки: Как приготовить Шарики в зелени, калорийность 262 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Шарики в зелени, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
