Рецепт Мидии тушеные от 07.01.2014г.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Мидии тушеные от 07.01.2014г.

Мидии (Тушение) 500 г
Помидоры (томаты), парниковые (Пассерование) 340 г
Чеснок луковица (Пассерование) 15 г
Лук репчатый (Пассерование) 94 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мидии тушеные от 07.01.2014г.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 68.4 ккал 1684 ккал 4.1% 6% 2462 г
Белки 8.6 г 76 г 11.3% 16.5% 884 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 3.9% 3733 г
Углеводы 5.3 г 219 г 2.4% 3.5% 4132 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 7.3% 2000 г
Вода 82 г 2273 г 3.6% 5.3% 2772 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 83.7 мкг 900 мкг 9.3% 13.6% 1075 г
бета Каротин 0.232 мг 5 мг 4.6% 6.7% 2155 г
Витамин В1, тиамин 0.085 мг 1.5 мг 5.7% 8.3% 1765 г
Витамин В2, рибофлавин 0.105 мг 1.8 мг 5.8% 8.5% 1714 г
Витамин В4, холин 3.94 мг 500 мг 0.8% 1.2% 12690 г
Витамин В5, пантотеновая 0.181 мг 5 мг 3.6% 5.3% 2762 г
Витамин В6, пиридоксин 0.079 мг 2 мг 4% 5.8% 2532 г
Витамин В9, фолаты 6.951 мкг 400 мкг 1.7% 2.5% 5755 г
Витамин C, аскорбиновая 5.37 мг 90 мг 6% 8.8% 1676 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.915 мг 15 мг 6.1% 8.9% 1639 г
Витамин Н, биотин 0.739 мкг 50 мкг 1.5% 2.2% 6766 г
Витамин К, филлохинон 4.1 мкг 120 мкг 3.4% 5% 2927 г
Витамин РР, НЭ 3.2165 мг 20 мг 16.1% 23.5% 622 г
Макроэлементы
Калий, K 357 мг 2500 мг 14.3% 20.9% 700 г
Кальций, Ca 47.91 мг 1000 мг 4.8% 7% 2087 г
Магний, Mg 33.43 мг 400 мг 8.4% 12.3% 1197 г
Натрий, Na 188.74 мг 1300 мг 14.5% 21.2% 689 г
Сера, S 101.61 мг 1000 мг 10.2% 14.9% 984 г
Фосфор, P 180.4 мг 800 мг 22.6% 33% 443 г
Хлор, Cl 33.29 мг 2300 мг 1.4% 2% 6909 г
Микроэлементы
Бор, B 86.9 мкг ~
Железо, Fe 2.579 мг 18 мг 14.3% 20.9% 698 г
Йод, I 1.65 мкг 150 мкг 1.1% 1.6% 9091 г
Кобальт, Co 3.97 мкг 10 мкг 39.7% 58% 252 г
Марганец, Mn 0.1221 мг 2 мг 6.1% 8.9% 1638 г
Медь, Cu 71.06 мкг 1000 мкг 7.1% 10.4% 1407 г
Молибден, Mo 3.573 мкг 70 мкг 5.1% 7.5% 1959 г
Селен, Se 0.524 мкг 55 мкг 1% 1.5% 10496 г
Фтор, F 14.58 мкг 4000 мкг 0.4% 0.6% 27435 г
Хром, Cr 2.83 мкг 50 мкг 5.7% 8.3% 1767 г
Цинк, Zn 0.2451 мг 12 мг 2% 2.9% 4896 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 30 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Мидии тушеные от 07.01.2014г. составляет 68,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 68.4 кКал -%
Белки 8.6 г -%
Жиры 1.5 г -%
Углеводы 5.3 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 82 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МИДИИ ТУШЕНЫЕ ОТ 07.01.2014Г.

Мидии тушеные от 07.01.2014г. богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 16,1 %, калием - 14,3 %, фосфором - 22,6 %, железом - 14,3 %, кобальтом - 39,7 %

Чем полезен Мидии тушеные от 07.01.2014г.

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Мидии тушеные от 07.01.2014г., калорийность 68,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Мидии тушеные от 07.01.2014г., рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы