Рецепт салат из огурцов и помидоров. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат из огурцов и помидоров

Огурец, парниковый (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 0 г
Помидор (томат), парниковый (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 150 г
Лук зеленый (перо) (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 0 г
Укроп (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 0 г
Сметана 10,0% жирности 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат из огурцов и помидоров".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 40.3 ккал 1684 ккал 2.4% 6% 4179 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 3.5% 6909 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 11.2% 2240 г
Углеводы 3.2 г 219 г 1.5% 3.7% 6844 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 3.7% 6667 г
Вода 91.5 г 2273 г 4% 9.9% 2484 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 78.8 мкг 900 мкг 8.8% 21.8% 1142 г
Ретинол 0.015 мг ~
бета Каротин 0.383 мг 5 мг 7.7% 19.1% 1305 г
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 6.2% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.048 мг 1.8 мг 2.7% 6.7% 3750 г
Витамин В5, пантотеновая 0.075 мг 5 мг 1.5% 3.7% 6667 г
Витамин C, аскорбиновая 15.13 мг 90 мг 16.8% 41.7% 595 г
Витамин D, кальциферол 0.013 мкг 10 мкг 0.1% 0.2% 76923 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.075 мг 15 мг 0.5% 1.2% 20000 г
Витамин К, филлохинон 5.9 мкг 120 мкг 4.9% 12.2% 2034 г
Витамин РР, НЭ 0.575 мг 20 мг 2.9% 7.2% 3478 г
Ниацин 0.425 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 213.25 мг 2500 мг 8.5% 21.1% 1172 г
Кальций, Ca 28.5 мг 1000 мг 2.9% 7.2% 3509 г
Магний, Mg 2.5 мг 400 мг 0.6% 1.5% 16000 г
Натрий, Na 23.75 мг 1300 мг 1.8% 4.5% 5474 г
Сера, S 15.75 мг 1000 мг 1.6% 4% 6349 г
Фосфор, P 41.8 мг 800 мг 5.2% 12.9% 1914 г
Хлор, Cl 42.75 мг 2300 мг 1.9% 4.7% 5380 г
Микроэлементы
Бор, B 86.3 мкг ~
Железо, Fe 0.4 мг 18 мг 2.2% 5.5% 4500 г
Йод, I 1.5 мкг 150 мкг 1% 2.5% 10000 г
Кобальт, Co 4.5 мкг 10 мкг 45% 111.7% 222 г
Марганец, Mn 0.105 мг 2 мг 5.3% 13.2% 1905 г
Медь, Cu 82.5 мкг 1000 мкг 8.3% 20.6% 1212 г
Молибден, Mo 5.25 мкг 70 мкг 7.5% 18.6% 1333 г
Никель, Ni 9.75 мкг ~
Рубидий, Rb 114.8 мкг ~
Селен, Se 0.3 мкг 55 мкг 0.5% 1.2% 18333 г
Фтор, F 15 мкг 4000 мкг 0.4% 1% 26667 г
Хром, Cr 3.75 мкг 50 мкг 7.5% 18.6% 1333 г
Цинк, Zn 0.15 мг 12 мг 1.3% 3.2% 8000 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 3.2 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.5 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г

Энергетическая ценность салат из огурцов и помидоров составляет 40,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 40.3 кКал -%
Белки 1.1 г -%
Жиры 2.5 г -%
Углеводы 3.2 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 91.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ ОГУРЦОВ И ПОМИДОРОВ

салат из огурцов и помидоров богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 16,8 %, кобальтом - 45 %

Чем полезен салат из огурцов и помидоров

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат из огурцов и помидоров, калорийность 40,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат из огурцов и помидоров, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги