Рецепт каша пшенная с маслом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты каша пшенная с маслом

Молоко пастеризованное, 2,5% жирности 1000 г
Крупа пшено шлифованное 300 г
Соль поваренная пищевая 7 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "каша пшенная с маслом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 158 ккал 1684 ккал 9.4% 5.9% 1066 г
Белки 5.3 г 76 г 7% 4.4% 1434 г
Жиры 5.9 г 56 г 10.5% 6.6% 949 г
Углеводы 20.7 г 219 г 9.5% 6% 1058 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 3.2% 2000 г
Вода 66 г 2273 г 2.9% 1.8% 3444 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 37.8 мкг 900 мкг 4.2% 2.7% 2381 г
бета Каротин 0.026 мг 5 мг 0.5% 0.3% 19231 г
Витамин В1, тиамин 0.139 мг 1.5 мг 9.3% 5.9% 1079 г
Витамин В2, рибофлавин 0.14 мг 1.8 мг 7.8% 4.9% 1286 г
Витамин В4, холин 19.67 мг 500 мг 3.9% 2.5% 2542 г
Витамин В5, пантотеновая 0.335 мг 5 мг 6.7% 4.2% 1493 г
Витамин В6, пиридоксин 0.172 мг 2 мг 8.6% 5.4% 1163 г
Витамин В9, фолаты 14.167 мкг 400 мкг 3.5% 2.2% 2823 г
Витамин В12, кобаламин 0.333 мкг 3 мкг 11.1% 7% 901 г
Витамин C, аскорбиновая 1.08 мг 90 мг 1.2% 0.8% 8333 г
Витамин D, кальциферол 0.096 мкг 10 мкг 1% 0.6% 10417 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.117 мг 15 мг 0.8% 0.5% 12821 г
Витамин Н, биотин 2.667 мкг 50 мкг 5.3% 3.4% 1875 г
Витамин РР, НЭ 1.825 мг 20 мг 9.1% 5.8% 1096 г
Макроэлементы
Калий, K 175.72 мг 2500 мг 7% 4.4% 1423 г
Кальций, Ca 109.9 мг 1000 мг 11% 7% 910 г
Магний, Mg 32.56 мг 400 мг 8.1% 5.1% 1229 г
Натрий, Na 270.6 мг 1300 мг 20.8% 13.2% 480 г
Сера, S 44.8 мг 1000 мг 4.5% 2.8% 2232 г
Фосфор, P 134.9 мг 800 мг 16.9% 10.7% 593 г
Хлор, Cl 445.86 мг 2300 мг 19.4% 12.3% 516 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.784 мг 18 мг 4.4% 2.8% 2296 г
Йод, I 8.63 мкг 150 мкг 5.8% 3.7% 1738 г
Кобальт, Co 2.829 мкг 10 мкг 28.3% 17.9% 353 г
Марганец, Mn 0.239 мг 2 мг 12% 7.6% 837 г
Медь, Cu 104.18 мкг 1000 мкг 10.4% 6.6% 960 г
Молибден, Mo 9.433 мкг 70 мкг 13.5% 8.5% 742 г
Селен, Se 1.667 мкг 55 мкг 3% 1.9% 3299 г
Фтор, F 23.67 мкг 4000 мкг 0.6% 0.4% 16899 г
Хром, Cr 2.27 мкг 50 мкг 4.5% 2.8% 2203 г
Цинк, Zn 0.761 мг 12 мг 6.3% 4% 1577 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 13.8 мг max 300 мг

Энергетическая ценность каша пшенная с маслом составляет 158 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 158 кКал -%
Белки 5.3 г -%
Жиры 5.9 г -%
Углеводы 20.7 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 66 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАША ПШЕННАЯ С МАСЛОМ

каша пшенная с маслом богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 11,1 %, кальцием - 11 %, фосфором - 16,9 %, хлором - 19,4 %, кобальтом - 28,3 %, марганцем - 12 %, молибденом - 13,5 %

Чем полезен каша пшенная с маслом

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить каша пшенная с маслом, калорийность 158 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления каша пшенная с маслом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты