Рецепт №9. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты №9

Капуста цветная 40 г
Манго, сырое 60 г
Авокадо 40 г
Сок апельсиновый 60 г
Способ приготовления

соки

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "№9".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 74 ккал 1684 ккал 4.4% 5.9% 2276 г
Белки 1.4 г 76 г 1.8% 2.4% 5429 г
Жиры 3.1 г 56 г 5.5% 7.4% 1806 г
Углеводы 9.7 г 219 г 4.4% 5.9% 2258 г
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 15.5% 870 г
Вода 82.8 г 2273 г 3.6% 4.9% 2745 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 20.6 мкг 900 мкг 2.3% 3.1% 4369 г
альфа Каротин 2.7 мкг ~
бета Каротин 0.223 мг 5 мг 4.5% 6.1% 2242 г
бета Криптоксантин 3 мкг ~
Ликопин 0.9 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 6.9 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.054 мг 1.5 мг 3.6% 4.9% 2778 г
Витамин В2, рибофлавин 0.063 мг 1.8 мг 3.5% 4.7% 2857 г
Витамин В4, холин 14.16 мг 500 мг 2.8% 3.8% 3531 г
Витамин В5, пантотеновая 0.517 мг 5 мг 10.3% 13.9% 967 г
Витамин В6, пиридоксин 0.119 мг 2 мг 6% 8.1% 1681 г
Витамин В9, фолаты 33.7 мкг 400 мкг 8.4% 11.4% 1187 г
Витамин C, аскорбиновая 38.92 мг 90 мг 43.2% 58.4% 231 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.37 мг 15 мг 2.5% 3.4% 4054 г
бета Токоферол 0.003 мг ~
гамма Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 0.3 мкг 50 мкг 0.6% 0.8% 16667 г
Витамин К, филлохинон 8.7 мкг 120 мкг 7.3% 9.9% 1379 г
Витамин РР, НЭ 0.8383 мг 20 мг 4.2% 5.7% 2386 г
Ниацин 0.18 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 243.1 мг 2500 мг 9.7% 13.1% 1028 г
Кальций, Ca 16.3 мг 1000 мг 1.6% 2.2% 6135 г
Магний, Mg 15.5 мг 400 мг 3.9% 5.3% 2581 г
Натрий, Na 6.7 мг 1300 мг 0.5% 0.7% 19403 г
Фосфор, P 28.7 мг 800 мг 3.6% 4.9% 2787 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.528 мг 18 мг 2.9% 3.9% 3409 г
Марганец, Mn 0.0785 мг 2 мг 3.9% 5.3% 2548 г
Медь, Cu 79.7 мкг 1000 мкг 8% 10.8% 1255 г
Селен, Se 0.38 мкг 55 мкг 0.7% 0.9% 14474 г
Фтор, F 1.6 мкг 4000 мкг 250000 г
Цинк, Zn 0.211 мг 12 мг 1.8% 2.4% 5687 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.162 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 2.1 г ~
Фруктоза 1.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.009 г ~
Валин 0.013 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.009 г ~
Лейцин 0.015 г ~
Лизин 0.02 г ~
Метионин 0.002 г ~
Треонин 0.009 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.008 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.025 г ~
Аспарагиновая кислота 0.02 г ~
Глицин 0.01 г ~
Глутаминовая кислота 0.029 г ~
Пролин 0.009 г ~
Серин 0.011 г ~
Тирозин 0.005 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.4 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.022 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.042 г min 16.8 г 0.3% 0.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.02 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.023 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.021 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.006 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность №9 составляет 74 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 74 кКал -%
Белки 1.4 г -%
Жиры 3.1 г -%
Углеводы 9.7 г -%
Пищевые волокна 2.3 г -%
Вода 82.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства №9

№9 богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 43,2 %

Чем полезен №9

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить №9, калорийность 74 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления №9, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги