Рецепт суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты суп

Свинина, тазобедренная часть (Варка без слива) 500 г
Вода 3000 г
Морковь, красная (Варка со сливом) 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 32.6 ккал 1684 ккал 1.9% 5.8% 5166 г
Белки 2.1 г 76 г 2.8% 8.6% 3619 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 14.7% 2074 г
Углеводы 0.1 г 219 г 219000 г
Вода 95 г 2273 г 4.2% 12.9% 2393 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 28.5 мкг 900 мкг 3.2% 9.8% 3158 г
бета Каротин 0.171 мг 5 мг 3.4% 10.4% 2924 г
Витамин В1, тиамин 0.079 мг 1.5 мг 5.3% 16.3% 1899 г
Витамин В2, рибофлавин 0.015 мг 1.8 мг 0.8% 2.5% 12000 г
Витамин В4, холин 11.26 мг 500 мг 2.3% 7.1% 4440 г
Витамин В5, пантотеновая 0.079 мг 5 мг 1.6% 4.9% 6329 г
Витамин В6, пиридоксин 0.047 мг 2 мг 2.4% 7.4% 4255 г
Витамин В9, фолаты 0.751 мкг 400 мкг 0.2% 0.6% 53262 г
Витамин C, аскорбиновая 0.05 мг 90 мг 0.1% 0.3% 180000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.006 мг 15 мг 250000 г
Витамин Н, биотин 0.009 мкг 50 мкг 555556 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.6% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.7166 мг 20 мг 3.6% 11% 2791 г
Ниацин 0.292 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 25.56 мг 2500 мг 1% 3.1% 9781 г
Кальций, Ca 5.37 мг 1000 мг 0.5% 1.5% 18622 г
Магний, Mg 4.11 мг 400 мг 1% 3.1% 9732 г
Натрий, Na 4.94 мг 1300 мг 0.4% 1.2% 26316 г
Сера, S 33.93 мг 1000 мг 3.4% 10.4% 2947 г
Фосфор, P 19 мг 800 мг 2.4% 7.4% 4211 г
Хлор, Cl 8.56 мг 2300 мг 0.4% 1.2% 26869 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 4.8 мкг ~
Железо, Fe 0.143 мг 18 мг 0.8% 2.5% 12587 г
Йод, I 0.99 мкг 150 мкг 0.7% 2.1% 15152 г
Кобальт, Co 1.201 мкг 10 мкг 12% 36.8% 833 г
Литий, Li 0.09 мкг ~
Марганец, Mn 0.0057 мг 2 мг 0.3% 0.9% 35088 г
Медь, Cu 14.95 мкг 1000 мкг 1.5% 4.6% 6689 г
Молибден, Mo 1.952 мкг 70 мкг 2.8% 8.6% 3586 г
Никель, Ni 1.847 мкг ~
Олово, Sn 4.5 мкг ~
Селен, Se 0.002 мкг 55 мкг 2750000 г
Фтор, F 100.5 мкг 4000 мкг 2.5% 7.7% 3980 г
Хром, Cr 2.03 мкг 50 мкг 4.1% 12.6% 2463 г
Цинк, Zn 0.3108 мг 12 мг 2.6% 8% 3861 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.003 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.005 г ~
Аргинин* 0.001 г ~
Валин 0.001 г ~
Изолейцин 0.001 г ~
Лейцин 0.001 г ~
Лизин 0.001 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.001 г ~
Заменимые аминокислоты 0.009 г ~
Аланин 0.001 г ~
Аспарагиновая кислота 0.002 г ~
Глутаминовая кислота 0.004 г ~

Энергетическая ценность суп составляет 32,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 32.6 кКал -%
Белки 2.1 г -%
Жиры 2.7 г -%
Углеводы 0.1 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 95 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП

суп богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 12 %

Чем полезен суп

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить суп, калорийность 32,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги