Рецепт Пирог с вишней. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирог с вишней

Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 69 г
Масло сливочное соленое «Крестьянское» 35 г
Сметана 20,0% жирности 135 г
Вишня обыкновенная, красная, замороженная, неподслащенная 150 г
Яйцо куриное (Запекание) 59 г
Сахар песок 102 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог с вишней".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 281.4 ккал 1684 ккал 16.7% 5.9% 598 г
Белки 4.2 г 76 г 5.5% 2% 1810 г
Жиры 13.1 г 56 г 23.4% 8.3% 427 г
Углеводы 37.1 г 219 г 16.9% 6% 590 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 1.8% 2000 г
Вода 46.2 г 2273 г 2% 0.7% 4920 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 129.7 мкг 900 мкг 14.4% 5.1% 694 г
Ретинол 0.104 мг ~
бета Каротин 0.219 мг 5 мг 4.4% 1.6% 2283 г
Лютеин + Зеаксантин 20.022 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.052 мг 1.5 мг 3.5% 1.2% 2885 г
Витамин В2, рибофлавин 0.114 мг 1.8 мг 6.3% 2.2% 1579 г
Витамин В4, холин 78.72 мг 500 мг 15.7% 5.6% 635 г
Витамин В5, пантотеновая 0.36 мг 5 мг 7.2% 2.6% 1389 г
Витамин В6, пиридоксин 0.086 мг 2 мг 4.3% 1.5% 2326 г
Витамин В9, фолаты 9.147 мкг 400 мкг 2.3% 0.8% 4373 г
Витамин В12, кобаламин 0.176 мкг 3 мкг 5.9% 2.1% 1705 г
Витамин C, аскорбиновая 0.65 мг 90 мг 0.7% 0.2% 13846 г
Витамин D, кальциферол 0.413 мкг 10 мкг 4.1% 1.5% 2421 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.515 мг 15 мг 3.4% 1.2% 2913 г
Витамин Н, биотин 3.973 мкг 50 мкг 7.9% 2.8% 1258 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.1% 24000 г
Витамин РР, НЭ 1.1281 мг 20 мг 5.6% 2% 1773 г
Ниацин 0.224 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 111.31 мг 2500 мг 4.5% 1.6% 2246 г
Кальций, Ca 41.94 мг 1000 мг 4.2% 1.5% 2384 г
Кремний, Si 0.604 мг 30 мг 2% 0.7% 4967 г
Магний, Mg 9.19 мг 400 мг 2.3% 0.8% 4353 г
Натрий, Na 59.26 мг 1300 мг 4.6% 1.6% 2194 г
Сера, S 41.29 мг 1000 мг 4.1% 1.5% 2422 г
Фосфор, P 62.7 мг 800 мг 7.8% 2.8% 1276 г
Хлор, Cl 23.16 мг 2300 мг 1% 0.4% 9931 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 158.5 мкг ~
Бор, B 5.6 мкг ~
Ванадий, V 13.59 мкг ~
Железо, Fe 0.814 мг 18 мг 4.5% 1.6% 2211 г
Йод, I 2.81 мкг 150 мкг 1.9% 0.7% 5338 г
Кобальт, Co 1.533 мкг 10 мкг 15.3% 5.4% 652 г
Марганец, Mn 0.1085 мг 2 мг 5.4% 1.9% 1843 г
Медь, Cu 55.35 мкг 1000 мкг 5.5% 2% 1807 г
Молибден, Mo 2.662 мкг 70 мкг 3.8% 1.4% 2630 г
Никель, Ni 0.332 мкг ~
Олово, Sn 0.79 мкг ~
Селен, Se 4.998 мкг 55 мкг 9.1% 3.2% 1100 г
Титан, Ti 1.66 мкг ~
Фтор, F 10.42 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 38388 г
Хром, Cr 0.85 мкг 50 мкг 1.7% 0.6% 5882 г
Цинк, Zn 0.2818 мг 12 мг 2.3% 0.8% 4258 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.841 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 26.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.102 г ~
Валин 0.099 г ~
Гистидин* 0.044 г ~
Изолейцин 0.077 г ~
Лейцин 0.139 г ~
Лизин 0.116 г ~
Метионин 0.054 г ~
Метионин + Цистеин 0.093 г ~
Треонин 0.079 г ~
Триптофан 0.026 г ~
Фенилаланин 0.084 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.146 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.092 г ~
Аспарагиновая кислота 0.159 г ~
Глицин 0.054 г ~
Глутаминовая кислота 0.229 г ~
Пролин 0.052 г ~
Серин 0.12 г ~
Тирозин 0.062 г ~
Цистеин 0.037 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 1.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 111.93 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 7.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.288 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.121 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.681 г min 16.8 г 4.1% 1.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.051 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.567 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.367 г от 11.2 до 20.6 г 3.3% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.164 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.029 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Пирог с вишней составляет 281,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 281.4 кКал -%
Белки 4.2 г -%
Жиры 13.1 г -%
Углеводы 37.1 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 46.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ С ВИШНЕЙ

Пирог с вишней богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,4 %, холином - 15,7 %, кобальтом - 15,3 %

Чем полезен Пирог с вишней

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирог с вишней, калорийность 281,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог с вишней, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты