Рецепт Суп из лебеды. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп из лебеды

Вода 800 г
Картофель 100 г
Марь белая, сырая 200 г
Лук зеленый (перо) 150 г
Масло топленое 20 г
Карри, порошок 1 г
Способ приготовления

Суп из лебеды

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп из лебеды".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 29.5 ккал 1684 ккал 1.8% 6.1% 5708 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 4.4% 7600 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 10.2% 3294 г
Углеводы 2.9 г 219 г 1.3% 4.4% 7552 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 15.3% 2222 г
Вода 93.4 г 2273 г 4.1% 13.9% 2434 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 141.3 мкг 900 мкг 15.7% 53.2% 637 г
Ретинол 0.009 мг ~
бета Каротин 0.244 мг 5 мг 4.9% 16.6% 2049 г
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 8.5% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.087 мг 1.8 мг 4.8% 16.3% 2069 г
Витамин В4, холин 0.59 мг 500 мг 0.1% 0.3% 84746 г
Витамин В5, пантотеновая 0.053 мг 5 мг 1.1% 3.7% 9434 г
Витамин В6, пиридоксин 0.085 мг 2 мг 4.3% 14.6% 2353 г
Витамин В9, фолаты 7.596 мкг 400 мкг 1.9% 6.4% 5266 г
Витамин C, аскорбиновая 17.71 мг 90 мг 19.7% 66.8% 508 г
Витамин D, кальциферол 0.028 мкг 10 мкг 0.3% 1% 35714 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.167 мг 15 мг 1.1% 3.7% 8982 г
гамма Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.114 мкг 50 мкг 0.2% 0.7% 43860 г
Витамин К, филлохинон 19.8 мкг 120 мкг 16.5% 55.9% 606 г
Витамин РР, НЭ 0.3938 мг 20 мг 2% 6.8% 5079 г
Ниацин 0.138 мг ~
Бетаин 0.023 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 147.67 мг 2500 мг 5.9% 20% 1693 г
Кальций, Ca 64.51 мг 1000 мг 6.5% 22% 1550 г
Магний, Mg 10.11 мг 400 мг 2.5% 8.5% 3956 г
Натрий, Na 9.01 мг 1300 мг 0.7% 2.4% 14428 г
Сера, S 6.01 мг 1000 мг 0.6% 2% 16639 г
Фосфор, P 19.6 мг 800 мг 2.5% 8.5% 4082 г
Хлор, Cl 12.29 мг 2300 мг 0.5% 1.7% 18714 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 121.4 мкг ~
Бор, B 9 мкг ~
Ванадий, V 11.72 мкг ~
Железо, Fe 0.405 мг 18 мг 2.3% 7.8% 4444 г
Йод, I 0.39 мкг 150 мкг 0.3% 1% 38462 г
Кобальт, Co 1.22 мкг 10 мкг 12.2% 41.4% 820 г
Литий, Li 6.058 мкг ~
Марганец, Mn 0.156 мг 2 мг 7.8% 26.4% 1282 г
Медь, Cu 68.76 мкг 1000 мкг 6.9% 23.4% 1454 г
Молибден, Mo 2.99 мкг 70 мкг 4.3% 14.6% 2341 г
Никель, Ni 0.393 мкг ~
Рубидий, Rb 39.3 мкг ~
Селен, Se 0.238 мкг 55 мкг 0.4% 1.4% 23109 г
Фтор, F 65.3 мкг 4000 мкг 1.6% 5.4% 6126 г
Хром, Cr 1.26 мкг 50 мкг 2.5% 8.5% 3968 г
Цинк, Zn 0.1539 мг 12 мг 1.3% 4.4% 7797 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.192 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.057 г ~
Аргинин* 0.048 г ~
Валин 0.045 г ~
Гистидин* 0.021 г ~
Изолейцин 0.047 г ~
Лейцин 0.065 г ~
Лизин 0.066 г ~
Метионин 0.01 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.033 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.034 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.015 г ~
Заменимые аминокислоты 0.092 г ~
Аланин 0.058 г ~
Аспарагиновая кислота 0.087 г ~
Глицин 0.047 г ~
Глутаминовая кислота 0.103 г ~
Пролин 0.042 г ~
Серин 0.042 г ~
Тирозин 0.035 г ~
Цистеин 0.016 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 7.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.46 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.057 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.016 г ~
6:0 Капроновая 0.025 г ~
8:0 Каприловая 0.019 г ~
10:0 Каприновая 0.047 г ~
12:0 Лауриновая 0.035 г ~
14:0 Миристиновая 0.15 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.423 г ~
18:0 Стеариновая 0.144 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.495 г min 16.8 г 2.9% 9.8%
14:1 Миристолеиновая 0.023 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.036 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.385 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.015 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.112 г от 11.2 до 20.6 г 1% 3.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.083 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.021 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Суп из лебеды составляет 29,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 29.5 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 1.7 г -%
Углеводы 2.9 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 93.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ИЗ ЛЕБЕДЫ

Суп из лебеды богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,7 %, витамином C - 19,7 %, витамином K - 16,5 %, кобальтом - 12,2 %

Чем полезен Суп из лебеды

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп из лебеды, калорийность 29,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп из лебеды, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты