Рецепт салат белковый с сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат белковый с сыром

Яйцо куриное вареное (вкрутую) 160 г
Огурец, грунтовый 100 г
Оливки. Консервы 100 г
Сыр Маасдам 75 г
Горошек зеленый. Консервы 100 г
Рулетики куриные 50 г
Майонез «Провансаль» 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат белковый с сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 178.1 ккал 1684 ккал 10.6% 6% 946 г
Белки 8.5 г 76 г 11.2% 6.3% 894 г
Жиры 14.5 г 56 г 25.9% 14.5% 386 г
Углеводы 2.8 г 219 г 1.3% 0.7% 7821 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 3.6% 1538 г
Вода 60.7 г 2273 г 2.7% 1.5% 3745 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 84.3 мкг 900 мкг 9.4% 5.3% 1068 г
Ретинол 0.068 мг ~
бета Каротин 0.096 мг 5 мг 1.9% 1.1% 5208 г
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 1.7% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.138 мг 1.8 мг 7.7% 4.3% 1304 г
Витамин В4, холин 67.51 мг 500 мг 13.5% 7.6% 741 г
Витамин В5, пантотеновая 0.399 мг 5 мг 8% 4.5% 1253 г
Витамин В6, пиридоксин 0.057 мг 2 мг 2.9% 1.6% 3509 г
Витамин В9, фолаты 4.372 мкг 400 мкг 1.1% 0.6% 9149 г
Витамин В12, кобаламин 0.138 мкг 3 мкг 4.6% 2.6% 2174 г
Витамин C, аскорбиновая 3.16 мг 90 мг 3.5% 2% 2848 г
Витамин D, кальциферол 0.576 мкг 10 мкг 5.8% 3.3% 1736 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.105 мг 15 мг 20.7% 11.6% 483 г
Витамин Н, биотин 5.653 мкг 50 мкг 11.3% 6.3% 884 г
Витамин К, филлохинон 2.7 мкг 120 мкг 2.3% 1.3% 4444 г
Витамин РР, НЭ 1.3596 мг 20 мг 6.8% 3.8% 1471 г
Ниацин 0.442 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 101.97 мг 2500 мг 4.1% 2.3% 2452 г
Кальций, Ca 35.02 мг 1000 мг 3.5% 2% 2856 г
Кремний, Si 1.969 мг 30 мг 6.6% 3.7% 1524 г
Магний, Mg 14.21 мг 400 мг 3.6% 2% 2815 г
Натрий, Na 490.8 мг 1300 мг 37.8% 21.2% 265 г
Сера, S 50.49 мг 1000 мг 5% 2.8% 1981 г
Фосфор, P 80.2 мг 800 мг 10% 5.6% 998 г
Хлор, Cl 48.52 мг 2300 мг 2.1% 1.2% 4740 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 67.3 мкг ~
Бор, B 16 мкг ~
Ванадий, V 3.57 мкг ~
Железо, Fe 1.195 мг 18 мг 6.6% 3.7% 1506 г
Йод, I 5.85 мкг 150 мкг 3.9% 2.2% 2564 г
Кобальт, Co 3.065 мкг 10 мкг 30.7% 17.2% 326 г
Марганец, Mn 0.0679 мг 2 мг 3.4% 1.9% 2946 г
Медь, Cu 57.95 мкг 1000 мкг 5.8% 3.3% 1726 г
Молибден, Mo 3.748 мкг 70 мкг 5.4% 3% 1868 г
Олово, Sn 0.09 мкг ~
Селен, Se 8.43 мкг 55 мкг 15.3% 8.6% 652 г
Стронций, Sr 0.11 мкг ~
Фтор, F 17.83 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 22434 г
Хром, Cr 2.21 мкг 50 мкг 4.4% 2.5% 2262 г
Цинк, Zn 0.4289 мг 12 мг 3.6% 2% 2798 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.535 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.024 г ~
Аргинин* 0.061 г ~
Валин 0.029 г ~
Гистидин* 0.011 г ~
Изолейцин 0.025 г ~
Лейцин 0.041 г ~
Лизин 0.04 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.011 г ~
Треонин 0.027 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.023 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.043 г ~
Заменимые аминокислоты 0.059 г ~
Аланин 0.026 г ~
Аспарагиновая кислота 0.082 г ~
Глицин 0.03 г ~
Глутаминовая кислота 0.077 г ~
Пролин 0.026 г ~
Серин 0.029 г ~
Тирозин 0.019 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 155.96 мг max 300 мг
бета Ситостерол 10.236 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.353 г ~
18:0 Стеариновая 0.22 г ~
20:0 Арахиновая 0.016 г ~
22:0 Бегеновая 0.036 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.285 г min 16.8 г 7.6% 4.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.274 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.092 г от 11.2 до 20.6 г 27.6% 15.5%
18:2 Линолевая (ud) 3.09 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность салат белковый с сыром составляет 178,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 178.1 кКал -%
Белки 8.5 г -%
Жиры 14.5 г -%
Углеводы 2.8 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 60.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ БЕЛКОВЫЙ С СЫРОМ

салат белковый с сыром богат такими витаминами и минералами, как: холином - 13,5 %, витамином E - 20,7 %, витамином H - 11,3 %, кобальтом - 30,7 %, селеном - 15,3 %

Чем полезен салат белковый с сыром

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат белковый с сыром, калорийность 178,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат белковый с сыром, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы