Рецепт Пшенная каша на воде. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пшенная каша на воде

Крупа пшено шлифованное (Варка без слива рассыпчатая) 100 г
Вода 200 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Способ приготовления

Пшено промыть в воде до исчезновения её мутности. В кастрюлю влить воду, всыпать пшено и довести ,при закрытой крышке, до кипения и продолжить варить на очень маленьком огне, постоянно помешивая, 7-10 мин. Потом отключить огонь и оставить набухать на минут 10-15. Приятного аппетита!

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пшенная каша на воде".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 115.7 ккал 1684 ккал 6.9% 6% 1455 г
Белки 3.9 г 76 г 5.1% 4.4% 1949 г
Жиры 1.1 г 56 г 2% 1.7% 5091 г
Углеводы 22.5 г 219 г 10.3% 8.9% 973 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 4.3% 2000 г
Вода 73 г 2273 г 3.2% 2.8% 3114 г
Витамины
Витамин А, РЭ 1 мкг 900 мкг 0.1% 0.1% 90000 г
бета Каротин 0.007 мг 5 мг 0.1% 0.1% 71429 г
Витамин В1, тиамин 0.102 мг 1.5 мг 6.8% 5.9% 1471 г
Витамин В2, рибофлавин 0.011 мг 1.8 мг 0.6% 0.5% 16364 г
Витамин В6, пиридоксин 0.18 мг 2 мг 9% 7.8% 1111 г
Витамин В9, фолаты 13.841 мкг 400 мкг 3.5% 3% 2890 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.104 мг 15 мг 0.7% 0.6% 14423 г
Витамин РР, НЭ 1.5917 мг 20 мг 8% 6.9% 1257 г
Макроэлементы
Калий, K 71.59 мг 2500 мг 2.9% 2.5% 3492 г
Кальций, Ca 13.54 мг 1000 мг 1.4% 1.2% 7386 г
Магний, Mg 28.91 мг 400 мг 7.2% 6.2% 1384 г
Натрий, Na 137.96 мг 1300 мг 10.6% 9.2% 942 г
Сера, S 27.96 мг 1000 мг 2.8% 2.4% 3577 г
Фосфор, P 79.3 мг 800 мг 9.9% 8.6% 1009 г
Хлор, Cl 215.81 мг 2300 мг 9.4% 8.1% 1066 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.926 мг 18 мг 5.1% 4.4% 1944 г
Йод, I 1.56 мкг 150 мкг 1% 0.9% 9615 г
Кобальт, Co 2.924 мкг 10 мкг 29.2% 25.2% 342 г
Марганец, Mn 0.3238 мг 2 мг 16.2% 14% 618 г
Медь, Cu 129.38 мкг 1000 мкг 12.9% 11.1% 773 г
Молибден, Mo 6.782 мкг 70 мкг 9.7% 8.4% 1032 г
Фтор, F 78.89 мкг 4000 мкг 2% 1.7% 5070 г
Хром, Cr 0.83 мкг 50 мкг 1.7% 1.5% 6024 г
Цинк, Zn 0.5834 мг 12 мг 4.9% 4.2% 2057 г

Энергетическая ценность Пшенная каша на воде составляет 115,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 115.7 кКал -%
Белки 3.9 г -%
Жиры 1.1 г -%
Углеводы 22.5 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 73 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПШЕННАЯ КАША НА ВОДЕ

Пшенная каша на воде богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 29,2 %, марганцем - 16,2 %, медью - 12,9 %

Чем полезен Пшенная каша на воде

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пшенная каша на воде, калорийность 115,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пшенная каша на воде, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты