Рецепт Салат из огурцы свежие + соленые + горошек. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из огурцы свежие + соленые + горошек

Брокколи (Варка со сливом) 100 г
Огурец соленый 100 г
Огурец, грунтовый 100 г
Горошек зеленый. Консервы 300 г
Масло подсолнечное 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из огурцы свежие + соленые + горошек".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 50.6 ккал 1684 ккал 3% 5.9% 3328 г
Белки 2.2 г 76 г 2.9% 5.7% 3455 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 9.5% 2074 г
Углеводы 4.7 г 219 г 2.1% 4.2% 4660 г
Пищевые волокна 3.1 г 20 г 15.5% 30.6% 645 г
Вода 85.7 г 2273 г 3.8% 7.5% 2652 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 81.2 мкг 900 мкг 9% 17.8% 1108 г
Ретинол 0.054 мг ~
бета Каротин 0.163 мг 5 мг 3.3% 6.5% 3067 г
Витамин В1, тиамин 0.071 мг 1.5 мг 4.7% 9.3% 2113 г
Витамин В2, рибофлавин 0.05 мг 1.8 мг 2.8% 5.5% 3600 г
Витамин В4, холин 0.99 мг 500 мг 0.2% 0.4% 50505 г
Витамин В5, пантотеновая 0.193 мг 5 мг 3.9% 7.7% 2591 г
Витамин В6, пиридоксин 0.075 мг 2 мг 3.8% 7.5% 2667 г
Витамин В9, фолаты 16.969 мкг 400 мкг 4.2% 8.3% 2357 г
Витамин C, аскорбиновая 10.35 мг 90 мг 11.5% 22.7% 870 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.348 мг 15 мг 9% 17.8% 1113 г
Витамин Н, биотин 0.89 мкг 50 мкг 1.8% 3.6% 5618 г
Витамин К, филлохинон 19.4 мкг 120 мкг 16.2% 32% 619 г
Витамин РР, НЭ 0.9073 мг 20 мг 4.5% 8.9% 2204 г
Ниацин 0.474 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 137.03 мг 2500 мг 5.5% 10.9% 1824 г
Кальций, Ca 24.43 мг 1000 мг 2.4% 4.7% 4093 г
Кремний, Si 6.178 мг 30 мг 20.6% 40.7% 486 г
Магний, Mg 18.11 мг 400 мг 4.5% 8.9% 2209 г
Натрий, Na 366.35 мг 1300 мг 28.2% 55.7% 355 г
Сера, S 14.18 мг 1000 мг 1.4% 2.8% 7052 г
Фосфор, P 51.4 мг 800 мг 6.4% 12.6% 1556 г
Хлор, Cl 14.35 мг 2300 мг 0.6% 1.2% 16028 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 70 мкг ~
Бор, B 50.2 мкг ~
Ванадий, V 11.22 мкг ~
Железо, Fe 0.652 мг 18 мг 3.6% 7.1% 2761 г
Йод, I 0.84 мкг 150 мкг 0.6% 1.2% 17857 г
Кобальт, Co 1.104 мкг 10 мкг 11% 21.7% 906 г
Марганец, Mn 0.1631 мг 2 мг 8.2% 16.2% 1226 г
Медь, Cu 88.8 мкг 1000 мкг 8.9% 17.6% 1126 г
Молибден, Mo 6.442 мкг 70 мкг 9.2% 18.2% 1087 г
Селен, Se 1.4 мкг 55 мкг 2.5% 4.9% 3929 г
Фтор, F 5.02 мкг 4000 мкг 0.1% 0.2% 79681 г
Хром, Cr 1.63 мкг 50 мкг 3.3% 6.5% 3067 г
Цинк, Zn 0.425 мг 12 мг 3.5% 6.9% 2824 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.614 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.025 г ~
Аргинин* 0.175 г ~
Валин 0.084 г ~
Гистидин* 0.031 г ~
Изолейцин 0.073 г ~
Лейцин 0.119 г ~
Лизин 0.118 г ~
Метионин 0.016 г ~
Метионин + Цистеин 0.031 г ~
Треонин 0.078 г ~
Триптофан 0.021 г ~
Фенилаланин 0.067 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.12 г ~
Заменимые аминокислоты 0.062 г ~
Аланин 0.073 г ~
Аспарагиновая кислота 0.241 г ~
Глицин 0.084 г ~
Глутаминовая кислота 0.196 г ~
Пролин 0.077 г ~
Серин 0.084 г ~
Тирозин 0.053 г ~
Цистеин 0.016 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 4.942 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.153 г ~
18:0 Стеариновая 0.101 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
22:0 Бегеновая 0.017 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.588 г min 16.8 г 3.5% 6.9%
18:1 Олеиновая (ud) 0.586 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.478 г от 11.2 до 20.6 г 13.2% 26.1%
18:2 Линолевая (ud) 1.478 г ~

Энергетическая ценность Салат из огурцы свежие + соленые + горошек составляет 50,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 50.6 кКал -%
Белки 2.2 г -%
Жиры 2.7 г -%
Углеводы 4.7 г -%
Пищевые волокна 3.1 г -%
Вода 85.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ ОГУРЦЫ СВЕЖИЕ + СОЛЕНЫЕ + ГОРОШЕК

Салат из огурцы свежие + соленые + горошек богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 11,5 %, витамином K - 16,2 %, кремнием - 20,6 %, кобальтом - 11 %

Чем полезен Салат из огурцы свежие + соленые + горошек

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из огурцы свежие + соленые + горошек, калорийность 50,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из огурцы свежие + соленые + горошек, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты