Рецепт Какао с молоком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Какао с молоком

Какао-порошок 10 г
Молоко пастеризованное, 2,5% жирности 90 г
Сахарозаменитель ФитПарад № 7 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Какао с молоком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 76.7 ккал 1684 ккал 4.6% 6% 2196 г
Белки 5 г 76 г 6.6% 8.6% 1520 г
Жиры 3.7 г 56 г 6.6% 8.6% 1514 г
Углеводы 5.3 г 219 г 2.4% 3.1% 4132 г
Пищевые волокна 3.5 г 20 г 17.5% 22.8% 571 г
Вода 79.8 г 2273 г 3.5% 4.6% 2848 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 19.9 мкг 900 мкг 2.2% 2.9% 4523 г
Ретинол 0.018 мг ~
бета Каротин 0.011 мг 5 мг 0.2% 0.3% 45455 г
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 4% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.153 мг 1.8 мг 8.5% 11.1% 1176 г
Витамин В4, холин 21.03 мг 500 мг 4.2% 5.5% 2378 г
Витамин В5, пантотеновая 0.339 мг 5 мг 6.8% 8.9% 1475 г
Витамин В6, пиридоксин 0.045 мг 2 мг 2.3% 3% 4444 г
Витамин В9, фолаты 4.455 мкг 400 мкг 1.1% 1.4% 8979 г
Витамин В12, кобаламин 0.356 мкг 3 мкг 11.9% 15.5% 843 г
Витамин C, аскорбиновая 1.16 мг 90 мг 1.3% 1.7% 7759 г
Витамин D, кальциферол 0.045 мкг 10 мкг 0.5% 0.7% 22222 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.03 мг 15 мг 0.2% 0.3% 50000 г
Витамин Н, биотин 2.851 мкг 50 мкг 5.7% 7.4% 1754 г
Витамин РР, НЭ 1.3861 мг 20 мг 6.9% 9% 1443 г
Ниацин 0.267 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 279.5 мг 2500 мг 11.2% 14.6% 894 г
Кальций, Ca 119.6 мг 1000 мг 12% 15.6% 836 г
Магний, Mg 54.55 мг 400 мг 13.6% 17.7% 733 г
Натрий, Na 45.84 мг 1300 мг 3.5% 4.6% 2836 г
Сера, S 25.84 мг 1000 мг 2.6% 3.4% 3870 г
Фосфор, P 145 мг 800 мг 18.1% 23.6% 552 г
Хлор, Cl 98.02 мг 2300 мг 4.3% 5.6% 2346 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 44.6 мкг ~
Железо, Fe 2.267 мг 18 мг 12.6% 16.4% 794 г
Йод, I 8.02 мкг 150 мкг 5.3% 6.9% 1870 г
Кобальт, Co 0.713 мкг 10 мкг 7.1% 9.3% 1403 г
Марганец, Mn 0.0053 мг 2 мг 0.3% 0.4% 37736 г
Медь, Cu 10.69 мкг 1000 мкг 1.1% 1.4% 9355 г
Молибден, Mo 4.455 мкг 70 мкг 6.4% 8.3% 1571 г
Олово, Sn 11.58 мкг ~
Селен, Se 1.782 мкг 55 мкг 3.2% 4.2% 3086 г
Стронций, Sr 15.15 мкг ~
Фтор, F 17.82 мкг 4000 мкг 0.4% 0.5% 22447 г
Хром, Cr 1.78 мкг 50 мкг 3.6% 4.7% 2809 г
Цинк, Zn 0.3564 мг 12 мг 3% 3.9% 3367 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.812 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.5 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.13 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.4 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Какао с молоком составляет 76,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 76.7 кКал -%
Белки 5 г -%
Жиры 3.7 г -%
Углеводы 5.3 г -%
Пищевые волокна 3.5 г -%
Вода 79.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАКАО С МОЛОКОМ

Какао с молоком богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 11,9 %, калием - 11,2 %, кальцием - 12 %, магнием - 13,6 %, фосфором - 18,1 %, железом - 12,6 %

Чем полезен Какао с молоком

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Какао с молоком, калорийность 76,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Какао с молоком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты