Рецепт курица с инжиром 05.10.17. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты курица с инжиром 05.10.17
| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 556 г |
| Кефир 2,5% жирности | 26 г |
| Соевый соус | 14 г |
| Куркума, молотая | 1 г |
| Хмели-сунели | 1 г |
| Инжир (Припускание) | 284 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 257 г |
| Кабачок (Припускание) | 270 г |
| Масло подсолнечное | 2 г |
| Мед пчелиный | 23 г |
| Соль поваренная пищевая | 4 г |
| Вода | 147 г |
| Базилик, свежий | 12 г |
| Укроп (Припускание) | 11 г |
| Петрушка (Припускание) | 14 г |
| Зелень кориандра (кинза), сырая | 9 г |
| Сыр, пармезан, тертый | 5 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "курица с инжиром 05.10.17".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 93.8 ккал | 1684 ккал | 5.6% | 6% | 1795 г |
| Белки | 12.1 г | 76 г | 15.9% | 17% | 628 г |
| Жиры | 1.5 г | 56 г | 2.7% | 2.9% | 3733 г |
| Углеводы | 7.9 г | 219 г | 3.6% | 3.8% | 2772 г |
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 9.1% | 1176 г |
| Вода | 74.2 г | 2273 г | 3.3% | 3.5% | 3063 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 63.4 мкг | 900 мкг | 7% | 7.5% | 1420 г |
| Ретинол | 0.001 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.292 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.193 мг | 5 мг | 3.9% | 4.2% | 2591 г |
| бета Криптоксантин | 2.137 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 68.156 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.059 мг | 1.5 мг | 3.9% | 4.2% | 2542 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.063 мг | 1.8 мг | 3.5% | 3.7% | 2857 г |
| Витамин В4, холин | 1.51 мг | 500 мг | 0.3% | 0.3% | 33113 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.172 мг | 5 мг | 3.4% | 3.6% | 2907 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.1 мг | 2 мг | 5% | 5.3% | 2000 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.525 мкг | 400 мкг | 2.9% | 3.1% | 3471 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.02 мкг | 3 мкг | 0.7% | 0.7% | 15000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.25 мг | 90 мг | 5.8% | 6.2% | 1714 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.002 мкг | 10 мкг | 500000 г | ||
| Витамин D3, холекальциферол | 0.002 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.248 мг | 15 мг | 1.7% | 1.8% | 6048 г |
| гамма Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.312 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.6% | 16026 г |
| Витамин К, филлохинон | 27.7 мкг | 120 мкг | 23.1% | 24.6% | 433 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.9009 мг | 20 мг | 29.5% | 31.4% | 339 г |
| Ниацин | 5.313 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.013 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 305.25 мг | 2500 мг | 12.2% | 13% | 819 г |
| Кальций, Ca | 41.15 мг | 1000 мг | 4.1% | 4.4% | 2430 г |
| Магний, Mg | 54.07 мг | 400 мг | 13.5% | 14.4% | 740 г |
| Натрий, Na | 253.52 мг | 1300 мг | 19.5% | 20.8% | 513 г |
| Сера, S | 16.55 мг | 1000 мг | 1.7% | 1.8% | 6042 г |
| Фосфор, P | 105.9 мг | 800 мг | 13.2% | 14.1% | 755 г |
| Хлор, Cl | 224.25 мг | 2300 мг | 9.8% | 10.4% | 1026 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 92.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 46.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.9 мг | 18 мг | 10.6% | 11.3% | 947 г |
| Йод, I | 0.95 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.6% | 15789 г |
| Кобальт, Co | 5.755 мкг | 10 мкг | 57.6% | 61.4% | 174 г |
| Марганец, Mn | 0.1032 мг | 2 мг | 5.2% | 5.5% | 1938 г |
| Медь, Cu | 74.44 мкг | 1000 мкг | 7.4% | 7.9% | 1343 г |
| Молибден, Mo | 6.029 мкг | 70 мкг | 8.6% | 9.2% | 1161 г |
| Никель, Ni | 0.695 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 110.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.143 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.3% | 38462 г |
| Фтор, F | 22.98 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.6% | 17406 г |
| Хром, Cr | 13.04 мкг | 50 мкг | 26.1% | 27.8% | 383 г |
| Цинк, Zn | 0.9189 мг | 12 мг | 7.7% | 8.2% | 1306 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.347 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.066 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.958 г | ~ | |||
| Валин | 0.67 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.671 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.586 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.023 г | ~ | |||
| Лизин | 1.352 г | ~ | |||
| Метионин | 0.233 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.441 г | ~ | |||
| Треонин | 0.573 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.198 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.552 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.999 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.154 г | ~ | |||
| Аланин | 0.672 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.004 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.105 г | ~ | |||
| Глицин | 0.475 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.512 г | ~ | |||
| Пролин | 0.535 г | ~ | |||
| Серин | 0.524 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.469 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.219 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 5.6 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.115 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.024 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 0.377 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.007 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.003 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.003 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.004 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.247 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.067 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.441 г | min 16.8 г | 2.6% | 2.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.062 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.371 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.23 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.1% | 2.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.21 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность курица с инжиром 05.10.17 составляет 93,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 93.8 кКал | -% | |
| Белки | 12.1 г | -% | |
| Жиры | 1.5 г | -% | |
| Углеводы | 7.9 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.7 г | -% | |
| Вода | 74.2 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства КУРИЦА С ИНЖИРОМ 05.10.17
курица с инжиром 05.10.17 богат такими витаминами и минералами, как:
витамином K - 23,1 %, витамином PP - 29,5 %, калием - 12,2 %, магнием - 13,5 %, фосфором - 13,2 %, кобальтом - 57,6 %, хромом - 26,1 %
Чем полезен курица с инжиром 05.10.17
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Пастилки яблочные [Правильные сладости]
- буритто
- Мороженное белковое фисташка
- Запеканка творожная с какао и бананом
- קפה МОРОЖЕНОЕ BEN & JERRY'S
- Черный шоколад Рошен Экстрачерный
- рагу овощное домашнее
- Каша чечевичная
- картоф.отв.
- салат томаты
- Роллы Бонито
- Роллы филадельфия с огурцом
- штрудель
- Мясное пюре телятина (Фруто няня)
- пюре карт. на молоке
- салат свекла и ябл.
- Эскалоп индейки Пава-пава
- Сосиски Равис, сливочные
- Кэроб необжаренный
- Индейка по-французски(с эскалопом)
- слойка с сухофруктами
- Йогурт без сахара (molli)
- Шницель охлажденный Дикси
- Лагманная подливка(говядина)
- Свинина по-французски
- Creme Fraîche light
- "Гренки хлебные"
- Творог Простоквашино 5 %
- фруктовая энергия клюква и малина
- яичница с помид
- Хлебцы мультизерновые Finn Crisp
- Сырники диетические "Александр"
- Горбуша малосоленая
- морковь по - корейски готовая
- манник 19 марта
- Торт la creme
- сыр творожный виолетта сливочный
- печенье сдобное со вкусом "Лимон и мята"(25 гр.)
- Борщ вегетарианский
- Шаурма с курицей
- Оладьи из индейки с сыром SV
- Капуста жареная на сковороде
- Морской микс "Меридиан"
- Консервы их мяса птицы Тёма индейка
- Сметана 25% Волжские просторы SV
- Протеин RusLabs
- пюре яблочно-грушевое Агуша
- Суп куриный с макаронами
- Макароны "Divella" из твердых
- Funduk suschenii
- Борщ 5 10 2017
- оленина Курганский стандарт
- йогурт
- макароны ракушки макфа
- суфле с какао
- Булгур с куриным филе в мультиварке
- суп на курином бульоне с картофелем и перцем.
- Ватрушка (Аладушкин)
- котлеты из индейки с кабачком и сухарями
- Индейка со сладким перцем в микре
- фасоль по домашнему с фасолью
- салат огурец, помидор, перец болг, капуста пекинская с майонезом
- Тефтели
- йогурт данон
- Батончик Gerber яблоко и банан 25г
- Куриная печень с луком и шпинатом
- Шоколадный батончик баунти
- Курица с паприкой магги на 2
- Овсянная каша клубника леовит
- Зразы с курицей и грибами
- Сотэ из фасоли и моркови
- Блины
- батончик мюсли яблоко с семенем льна
- баклажаны кабачки с овощами тушеные
- Капучино кофе для похудения жиросжиг компл
- филе под грилем
- фаршированный перец
- Сулугуни Ростов
- Мюсли омега 3,6 яблоко семя льна
- Котлеты куриные на пару
- яблочное пюре "Неженка"
- Крапива
- Коктель белково-шоколадный
- виноград тайфи
- Фарш из говядины и свинины
- Овсяная каша тропические фрукты
- Суп пюре куриный
- Смузи из Крапивы, груши, мандарина, льняное семя
- Кашка Минутка
- Фаршмак
- Сыр "Лёгкий" Брест-литовский 35%
- Вафли Артек ТМ Рошен
- Хурма Абхазская
- Капуччино сиреневый с жиросжиг комплексом
- Салат помидоры и авокадо
- Мюсли пребиотики черника
- Овсяная каша черника
- Салат зеленый
- Кунжутно-Бананово-Овсяная кашка без варки.
- Компот
Метки: Как приготовить курица с инжиром 05.10.17, калорийность 93,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления курица с инжиром 05.10.17, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
