Рецепт творожно-малиновое желе. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты творожно-малиновое желе

Желатин пищевой 20 г
Вода, бутилированная, в общем 235 г
Творог "Крестьянский" 5% 200 г
Малина красная, замороженная, подслащенная 275 г
Сахар песок 34 г
фруктоза 14 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "творожно-малиновое желе".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 107.4 ккал 1684 ккал 6.4% 6% 1568 г
Белки 7.9 г 76 г 10.4% 9.7% 962 г
Жиры 1.4 г 56 г 2.5% 2.3% 4000 г
Углеводы 16.2 г 219 г 7.4% 6.9% 1352 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 7.4% 1250 г
Вода 73.8 г 2273 г 3.2% 3% 3080 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 9.5 мкг 900 мкг 1.1% 1% 9474 г
Ретинол 0.008 мг ~
альфа Каротин 10.251 мкг ~
бета Каротин 0.013 мг 5 мг 0.3% 0.3% 38462 г
Лютеин + Зеаксантин 39.942 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.017 мг 1.5 мг 1.1% 1% 8824 г
Витамин В2, рибофлавин 0.083 мг 1.8 мг 4.6% 4.3% 2169 г
Витамин В4, холин 3.61 мг 500 мг 0.7% 0.7% 13850 г
Витамин В5, пантотеновая 0.053 мг 5 мг 1.1% 1% 9434 г
Витамин В6, пиридоксин 0.012 мг 2 мг 0.6% 0.6% 16667 г
Витамин В9, фолаты 9.19 мкг 400 мкг 2.3% 2.1% 4353 г
Витамин C, аскорбиновая 5.96 мг 90 мг 6.6% 6.1% 1510 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.28 мг 15 мг 1.9% 1.8% 5357 г
Витамин К, филлохинон 2.3 мкг 120 мкг 1.9% 1.8% 5217 г
Витамин РР, НЭ 1.456 мг 20 мг 7.3% 6.8% 1374 г
Ниацин 0.103 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 69.24 мг 2500 мг 2.8% 2.6% 3611 г
Кальций, Ca 68.61 мг 1000 мг 6.9% 6.4% 1458 г
Магний, Mg 13.17 мг 400 мг 3.3% 3.1% 3037 г
Натрий, Na 11.82 мг 1300 мг 0.9% 0.8% 10998 г
Фосфор, P 70.3 мг 800 мг 8.8% 8.2% 1138 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.397 мг 18 мг 2.2% 2% 4534 г
Марганец, Mn 0.2323 мг 2 мг 11.6% 10.8% 861 г
Медь, Cu 79.59 мкг 1000 мкг 8% 7.4% 1256 г
Селен, Se 0.106 мкг 55 мкг 0.2% 0.2% 51887 г
Цинк, Zn 0.0636 мг 12 мг 0.5% 0.5% 18868 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.018 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 12.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.185 г ~
Валин 0.05 г ~
Гистидин* 0.031 г ~
Изолейцин 0.032 г ~
Лейцин 0.068 г ~
Лизин 0.105 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.036 г ~
Фенилаланин 0.043 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.051 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.178 г ~
Аспарагиновая кислота 0.115 г ~
Глицин 0.52 г ~
Глутаминовая кислота 0.246 г ~
Пролин 0.376 г ~
Серин 0.069 г ~
Тирозин 0.008 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.86 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.005 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.031 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.021 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность творожно-малиновое желе составляет 107,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 107.4 кКал -%
Белки 7.9 г -%
Жиры 1.4 г -%
Углеводы 16.2 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 73.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНО-МАЛИНОВОЕ ЖЕЛЕ

творожно-малиновое желе богат такими витаминами и минералами, как: марганцем - 11,6 %

Чем полезен творожно-малиновое желе

  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить творожно-малиновое желе, калорийность 107,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления творожно-малиновое желе, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты