Рецепт Салат с огурцом и зеленым горошком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с огурцом и зеленым горошком

Салат 50 г
Огурец, парниковый 100 г
Зеленый горошек, замороженный, неприготовленный 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с огурцом и зеленым горошком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 44.8 ккал 1684 ккал 2.7% 6% 3759 г
Белки 3.1 г 76 г 4.1% 9.2% 2452 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 1.1% 18667 г
Углеводы 7.8 г 219 г 3.6% 8% 2808 г
Пищевые волокна 3 г 20 г 15% 33.5% 667 г
Вода 88 г 2273 г 3.9% 8.7% 2583 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 101.2 мкг 900 мкг 11.2% 25% 889 г
бета Каротин 0.911 мг 5 мг 18.2% 40.6% 549 г
Витамин В1, тиамин 0.145 мг 1.5 мг 9.7% 21.7% 1034 г
Витамин В2, рибофлавин 0.07 мг 1.8 мг 3.9% 8.7% 2571 г
Витамин В4, холин 17.73 мг 500 мг 3.5% 7.8% 2820 г
Витамин В5, пантотеновая 0.39 мг 5 мг 7.8% 17.4% 1282 г
Витамин В6, пиридоксин 0.088 мг 2 мг 4.4% 9.8% 2273 г
Витамин В9, фолаты 35.833 мкг 400 мкг 9% 20.1% 1116 г
Витамин C, аскорбиновая 13.83 мг 90 мг 15.4% 34.4% 651 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.16 мг 15 мг 1.1% 2.5% 9375 г
Витамин Н, биотин 0.417 мкг 50 мкг 0.8% 1.8% 11990 г
Витамин К, филлохинон 48.3 мкг 120 мкг 40.3% 90% 248 г
Витамин РР, НЭ 1.1115 мг 20 мг 5.6% 12.5% 1799 г
Макроэлементы
Калий, K 178.5 мг 2500 мг 7.1% 15.8% 1401 г
Кальций, Ca 29.5 мг 1000 мг 3% 6.7% 3390 г
Магний, Mg 24.33 мг 400 мг 6.1% 13.6% 1644 г
Натрий, Na 57.67 мг 1300 мг 4.4% 9.8% 2254 г
Сера, S 2.67 мг 1000 мг 0.3% 0.7% 37453 г
Фосфор, P 56.7 мг 800 мг 7.1% 15.8% 1411 г
Хлор, Cl 16.67 мг 2300 мг 0.7% 1.6% 13797 г
Микроэлементы
Бор, B 14.2 мкг ~
Ванадий, V 28.33 мкг ~
Железо, Fe 1.032 мг 18 мг 5.7% 12.7% 1744 г
Йод, I 2.33 мкг 150 мкг 1.6% 3.6% 6438 г
Кобальт, Co 1 мкг 10 мкг 10% 22.3% 1000 г
Марганец, Mn 0.278 мг 2 мг 13.9% 31% 719 г
Медь, Cu 115.33 мкг 1000 мкг 11.5% 25.7% 867 г
Молибден, Mo 1.833 мкг 70 мкг 2.6% 5.8% 3819 г
Селен, Se 1.15 мкг 55 мкг 2.1% 4.7% 4783 г
Фтор, F 10.33 мкг 4000 мкг 0.3% 0.7% 38722 г
Хром, Cr 2.5 мкг 50 мкг 5% 11.2% 2000 г
Цинк, Zn 0.5267 мг 12 мг 4.4% 9.8% 2278 г

Энергетическая ценность Салат с огурцом и зеленым горошком составляет 44,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 44.8 кКал -%
Белки 3.1 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 7.8 г -%
Пищевые волокна 3 г -%
Вода 88 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С ОГУРЦОМ И ЗЕЛЕНЫМ ГОРОШКОМ

Салат с огурцом и зеленым горошком богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,2 %, бэта-каротином - 18,2 %, витамином C - 15,4 %, витамином K - 40,3 %, марганцем - 13,9 %, медью - 11,5 %

Чем полезен Салат с огурцом и зеленым горошком

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с огурцом и зеленым горошком, калорийность 44,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с огурцом и зеленым горошком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы