Рецепт печенье овсян.подсолн.14.10.17. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты печенье овсян.подсолн.14.10.17

Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) 200 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 144 г
Сахар песок 33 г
Масло подсолнечное 75 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 2 г
Кефир 1% 80 г
Мед пчелиный 20 г
Яйцо куриное (Запекание) 50 г
Арахис (Жарка) 60 г
Способ приготовления

при 180*С - 30 мин., должно зарумяниться! сахара можно меньше,

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "печенье овсян.подсолн.14.10.17".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 440.1 ккал 1684 ккал 26.1% 5.9% 383 г
Белки 11.4 г 76 г 15% 3.4% 667 г
Жиры 21.7 г 56 г 38.8% 8.8% 258 г
Углеводы 49.8 г 219 г 22.7% 5.2% 440 г
Пищевые волокна 3.9 г 20 г 19.5% 4.4% 513 г
Вода 18.1 г 2273 г 0.8% 0.2% 12558 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 23.6 мкг 900 мкг 2.6% 0.6% 3814 г
Ретинол 0.02 мг ~
бета Каротин 0.005 мг 5 мг 0.1% 100000 г
Витамин В1, тиамин 0.223 мг 1.5 мг 14.9% 3.4% 673 г
Витамин В2, рибофлавин 0.114 мг 1.8 мг 6.3% 1.4% 1579 г
Витамин В4, холин 48.33 мг 500 мг 9.7% 2.2% 1035 г
Витамин В5, пантотеновая 0.44 мг 5 мг 8.8% 2% 1136 г
Витамин В6, пиридоксин 0.194 мг 2 мг 9.7% 2.2% 1031 г
Витамин В9, фолаты 43.877 мкг 400 мкг 11% 2.5% 912 г
Витамин В12, кобаламин 0.105 мкг 3 мкг 3.5% 0.8% 2857 г
Витамин C, аскорбиновая 0.49 мг 90 мг 0.5% 0.1% 18367 г
Витамин D, кальциферол 0.2 мкг 10 мкг 2% 0.5% 5000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 8.116 мг 15 мг 54.1% 12.3% 185 г
Витамин Н, биотин 9.617 мкг 50 мкг 19.2% 4.4% 520 г
Витамин РР, НЭ 4.9366 мг 20 мг 24.7% 5.6% 405 г
Ниацин 1.875 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 278.56 мг 2500 мг 11.1% 2.5% 897 г
Кальций, Ca 68.74 мг 1000 мг 6.9% 1.6% 1455 г
Кремний, Si 1.045 мг 30 мг 3.5% 0.8% 2871 г
Магний, Mg 69.56 мг 400 мг 17.4% 4% 575 г
Натрий, Na 30.11 мг 1300 мг 2.3% 0.5% 4318 г
Сера, S 70.45 мг 1000 мг 7% 1.6% 1419 г
Фосфор, P 226.5 мг 800 мг 28.3% 6.4% 353 г
Хлор, Cl 62.54 мг 2300 мг 2.7% 0.6% 3678 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 274.4 мкг ~
Бор, B 9.7 мкг ~
Ванадий, V 23.52 мкг ~
Железо, Fe 2.351 мг 18 мг 13.1% 3% 766 г
Йод, I 5.76 мкг 150 мкг 3.8% 0.9% 2604 г
Кобальт, Co 3.297 мкг 10 мкг 33% 7.5% 303 г
Марганец, Mn 1.7528 мг 2 мг 87.6% 19.9% 114 г
Медь, Cu 325.28 мкг 1000 мкг 32.5% 7.4% 307 г
Молибден, Mo 4.537 мкг 70 мкг 6.5% 1.5% 1543 г
Никель, Ni 0.575 мкг ~
Олово, Sn 1.36 мкг ~
Селен, Se 5.52 мкг 55 мкг 10% 2.3% 996 г
Титан, Ti 2.87 мкг ~
Фтор, F 33.61 мкг 4000 мкг 0.8% 0.2% 11901 г
Хром, Cr 1.23 мкг 50 мкг 2.5% 0.6% 4065 г
Цинк, Zn 1.8289 мг 12 мг 15.2% 3.5% 656 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 39.39 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.818 г ~
Аргинин* 0.693 г ~
Валин 0.434 г ~
Гистидин* 0.197 г ~
Изолейцин 0.316 г ~
Лейцин 0.548 г ~
Лизин 0.355 г ~
Метионин 0.12 г ~
Метионин + Цистеин 0.296 г ~
Треонин 0.292 г ~
Триптофан 0.129 г ~
Фенилаланин 0.423 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.758 г ~
Заменимые аминокислоты 1.936 г ~
Аланин 0.377 г ~
Аспарагиновая кислота 0.772 г ~
Глицин 0.617 г ~
Глутаминовая кислота 1.5 г ~
Пролин 0.428 г ~
Серин 0.435 г ~
Тирозин 0.339 г ~
Цистеин 0.178 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2.6 г от 4.7 до 16.8 г 55.3% 12.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 52.16 мг max 300 мг
бета Ситостерол 41.379 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.022 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.028 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.823 г ~
20:0 Арахиновая 0.12 г ~
22:0 Бегеновая 0.215 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 6.573 г min 16.8 г 39.1% 8.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.035 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 6.421 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.058 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 10.755 г от 11.2 до 20.6 г 96% 21.8%
18:2 Линолевая (ud) 10.701 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.024 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность печенье овсян.подсолн.14.10.17 составляет 440,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 440.1 кКал -%
Белки 11.4 г -%
Жиры 21.7 г -%
Углеводы 49.8 г -%
Пищевые волокна 3.9 г -%
Вода 18.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЕЧЕНЬЕ ОВСЯН.ПОДСОЛН.14.10.17

печенье овсян.подсолн.14.10.17 богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 14,9 %, витамином B9 - 11 %, витамином E - 54,1 %, витамином H - 19,2 %, витамином PP - 24,7 %, калием - 11,1 %, магнием - 17,4 %, фосфором - 28,3 %, железом - 13,1 %, кобальтом - 33 %, марганцем - 87,6 %, медью - 32,5 %, цинком - 15,2 %

Чем полезен печенье овсян.подсолн.14.10.17

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить печенье овсян.подсолн.14.10.17, калорийность 440,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления печенье овсян.подсолн.14.10.17, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги