Рецепт Пирог яблочный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирог яблочный

Яблоки (Припускание) 500 г
Варенье из малины 100 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 150 г
Масло сливочное соленое «Крестьянское» 100 г
Сахар-песок 100 г
Яйцо куриное (Запекание) 50 г
Способ приготовления

Начинка: Яблоки очистить от кожуры, нарезать тонкими ломтиками, добавить варенье Тесто: Размягчить сливочное масло, смешать с сахарной пудрой, яйцом, добавить муку. Из теста сделать шар и оставить его в холодильнике на 30 мин. Тесто раскатать слоем 5-7 мм, загнув края. Выложить начинку.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог яблочный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 240.9 ккал 1684 ккал 14.3% 5.9% 699 г
Белки 2.9 г 76 г 3.8% 1.6% 2621 г
Жиры 9.3 г 56 г 16.6% 6.9% 602 г
Углеводы 36.5 г 219 г 16.7% 6.9% 600 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 4.2% 1000 г
Вода 51 г 2273 г 2.2% 0.9% 4457 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 70.2 мкг 900 мкг 7.8% 3.2% 1282 г
бета Каротин 0.056 мг 5 мг 1.1% 0.5% 8929 г
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 1.2% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.058 мг 1.8 мг 3.2% 1.3% 3103 г
Витамин В4, холин 23.55 мг 500 мг 4.7% 2% 2123 г
Витамин В5, пантотеновая 0.174 мг 5 мг 3.5% 1.5% 2874 г
Витамин В6, пиридоксин 0.084 мг 2 мг 4.2% 1.7% 2381 г
Витамин В9, фолаты 6.267 мкг 400 мкг 1.6% 0.7% 6383 г
Витамин В12, кобаламин 0.03 мкг 3 мкг 1% 0.4% 10000 г
Витамин C, аскорбиновая 2.88 мг 90 мг 3.2% 1.3% 3125 г
Витамин D, кальциферол 0.278 мкг 10 мкг 2.8% 1.2% 3597 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.584 мг 15 мг 3.9% 1.6% 2568 г
Витамин Н, биотин 1.69 мкг 50 мкг 3.4% 1.4% 2959 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 0.5% 9231 г
Витамин РР, НЭ 1.0104 мг 20 мг 5.1% 2.1% 1979 г
Макроэлементы
Калий, K 207.31 мг 2500 мг 8.3% 3.4% 1206 г
Кальций, Ca 20.64 мг 1000 мг 2.1% 0.9% 4845 г
Кремний, Si 0.694 мг 30 мг 2.3% 1% 4323 г
Магний, Mg 9.67 мг 400 мг 2.4% 1% 4137 г
Натрий, Na 70.43 мг 1300 мг 5.4% 2.2% 1846 г
Сера, S 26.16 мг 1000 мг 2.6% 1.1% 3823 г
Фосфор, P 37.2 мг 800 мг 4.7% 2% 2151 г
Хлор, Cl 13.66 мг 2300 мг 0.6% 0.2% 16837 г
Микроэлементы
Бор, B 148.2 мкг ~
Ванадий, V 17.94 мкг ~
Железо, Fe 1.791 мг 18 мг 10% 4.2% 1005 г
Йод, I 2.58 мкг 150 мкг 1.7% 0.7% 5814 г
Кобальт, Co 1.435 мкг 10 мкг 14.4% 6% 697 г
Марганец, Mn 0.1281 мг 2 мг 6.4% 2.7% 1561 г
Медь, Cu 86.11 мкг 1000 мкг 8.6% 3.6% 1161 г
Молибден, Mo 5.99 мкг 70 мкг 8.6% 3.6% 1169 г
Селен, Se 3.05 мкг 55 мкг 5.5% 2.3% 1803 г
Фтор, F 11.63 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 34394 г
Хром, Cr 2.93 мкг 50 мкг 5.9% 2.4% 1706 г
Цинк, Zn 0.2841 мг 12 мг 2.4% 1% 4224 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 52.1 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Пирог яблочный составляет 240,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 240.9 кКал -%
Белки 2.9 г -%
Жиры 9.3 г -%
Углеводы 36.5 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 51 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ ЯБЛОЧНЫЙ

Пирог яблочный богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 14,4 %

Чем полезен Пирог яблочный

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирог яблочный, калорийность 240,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог яблочный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы