Рецепт рулет из лаваша с колбасой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты рулет из лаваша с колбасой

Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) 50 г
Укроп 10 г
Лук зеленый (перо) 10 г
Заправка для салата, майонез, легкий 10 г
Колбаса вареная, докторская 60 г
Соленые огурцы 40 г
Сыр российский 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "рулет из лаваша с колбасой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 211.8 ккал 1684 ккал 12.6% 5.9% 795 г
Белки 9.5 г 76 г 12.5% 5.9% 800 г
Жиры 12.4 г 56 г 22.1% 10.4% 452 г
Углеводы 15.2 г 219 г 6.9% 3.3% 1441 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.2% 4000 г
Вода 59 г 2273 г 2.6% 1.2% 3853 г
Органические кислоты 6.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 106.1 мкг 900 мкг 11.8% 5.6% 848 г
бета Каротин 0.338 мг 5 мг 6.8% 3.2% 1479 г
Витамин В1, тиамин 0.121 мг 1.5 мг 8.1% 3.8% 1240 г
Витамин В2, рибофлавин 0.115 мг 1.8 мг 6.4% 3% 1565 г
Витамин В4, холин 0.22 мг 500 мг 227273 г
Витамин В5, пантотеновая 0.058 мг 5 мг 1.2% 0.6% 8621 г
Витамин В6, пиридоксин 0.032 мг 2 мг 1.6% 0.8% 6250 г
Витамин В9, фолаты 5.429 мкг 400 мкг 1.4% 0.7% 7368 г
Витамин В12, кобаламин 0.2 мкг 3 мкг 6.7% 3.2% 1500 г
Витамин C, аскорбиновая 7.91 мг 90 мг 8.8% 4.2% 1138 г
Витамин D, кальциферол 0.137 мкг 10 мкг 1.4% 0.7% 7299 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.445 мг 15 мг 3% 1.4% 3371 г
Витамин Н, биотин 0.157 мкг 50 мкг 0.3% 0.1% 31847 г
Витамин К, филлохинон 9.1 мкг 120 мкг 7.6% 3.6% 1319 г
Витамин РР, НЭ 2.8761 мг 20 мг 14.4% 6.8% 695 г
Макроэлементы
Калий, K 167.55 мг 2500 мг 6.7% 3.2% 1492 г
Кальций, Ca 160.49 мг 1000 мг 16% 7.6% 623 г
Магний, Mg 26.84 мг 400 мг 6.7% 3.2% 1490 г
Натрий, Na 508.89 мг 1300 мг 39.1% 18.5% 255 г
Сера, S 34.59 мг 1000 мг 3.5% 1.7% 2891 г
Фосфор, P 158.9 мг 800 мг 19.9% 9.4% 503 г
Хлор, Cl 319.92 мг 2300 мг 13.9% 6.6% 719 г
Микроэлементы
Бор, B 0.1 мкг ~
Ванадий, V 0.02 мкг ~
Железо, Fe 1.449 мг 18 мг 8.1% 3.8% 1242 г
Йод, I 2.4 мкг 150 мкг 1.6% 0.8% 6250 г
Кобальт, Co 0.486 мкг 10 мкг 4.9% 2.3% 2058 г
Марганец, Mn 0.1049 мг 2 мг 5.2% 2.5% 1907 г
Медь, Cu 40.23 мкг 1000 мкг 4% 1.9% 2486 г
Молибден, Mo 1.295 мкг 70 мкг 1.9% 0.9% 5405 г
Селен, Se 0.148 мкг 55 мкг 0.3% 0.1% 37162 г
Фтор, F 2.21 мкг 4000 мкг 0.1% 180995 г
Хром, Cr 0.97 мкг 50 мкг 1.9% 0.9% 5155 г
Цинк, Zn 0.6741 мг 12 мг 5.6% 2.6% 1780 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 28.5 мг max 300 мг

Энергетическая ценность рулет из лаваша с колбасой составляет 211,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 211.8 кКал -%
Белки 9.5 г -%
Жиры 12.4 г -%
Углеводы 15.2 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 59 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РУЛЕТ ИЗ ЛАВАША С КОЛБАСОЙ

рулет из лаваша с колбасой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,8 %, витамином PP - 14,4 %, кальцием - 16 %, фосфором - 19,9 %, хлором - 13,9 %

Чем полезен рулет из лаваша с колбасой

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить рулет из лаваша с колбасой, калорийность 211,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления рулет из лаваша с колбасой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты