Рецепт запеканка картофельно-рыбная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты запеканка картофельно-рыбная

Подсолнечное масло 25 г
Лук репчатый (Пассерование) 0 г
Минтай (Жарка) 0 г
Картофель печеный, сердцевина с кожурой, без соли 0 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Запекание) 0 г
Яйцо куриное (Запекание) 0 г
Сыр Золотой Ларец [Перекресток] 0 г
Вода 0 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Картофель (Варка со сливом) 519 г
Сметана 20% жирности 12 г
Тертый Сыр Российский [Город Сыра] 15 г
Тунец Консервы [Фрегат] 230 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "запеканка картофельно-рыбная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 119.8 ккал 1684 ккал 7.1% 5.9% 1406 г
Белки 8.9 г 76 г 11.7% 9.8% 854 г
Жиры 4.7 г 56 г 8.4% 7% 1191 г
Углеводы 10.6 г 219 г 4.8% 4% 2066 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 3.8% 2222 г
Вода 74.6 г 2273 г 3.3% 2.8% 3047 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4.4 мкг 900 мкг 0.5% 0.4% 20455 г
Ретинол 0.002 мг ~
бета Каротин 0.013 мг 5 мг 0.3% 0.3% 38462 г
Витамин В1, тиамин 0.071 мг 1.5 мг 4.7% 3.9% 2113 г
Витамин В2, рибофлавин 0.043 мг 1.8 мг 2.4% 2% 4186 г
Витамин В4, холин 8.17 мг 500 мг 1.6% 1.3% 6120 г
Витамин В5, пантотеновая 0.18 мг 5 мг 3.6% 3% 2778 г
Витамин В6, пиридоксин 0.176 мг 2 мг 8.8% 7.3% 1136 г
Витамин В9, фолаты 3.969 мкг 400 мкг 1% 0.8% 10078 г
Витамин В12, кобаламин 0.007 мкг 3 мкг 0.2% 0.2% 42857 г
Витамин C, аскорбиновая 9.63 мг 90 мг 10.7% 8.9% 935 г
Витамин D, кальциферол 0.002 мкг 10 мкг 500000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.531 мг 15 мг 10.2% 8.5% 980 г
Витамин Н, биотин 0.13 мкг 50 мкг 0.3% 0.3% 38462 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 1.1% 8000 г
Витамин РР, НЭ 0.9994 мг 20 мг 5% 4.2% 2001 г
Ниацин 0.717 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 333.65 мг 2500 мг 13.3% 11.1% 749 г
Кальций, Ca 9.02 мг 1000 мг 0.9% 0.8% 11086 г
Кремний, Si 23.716 мг 30 мг 79.1% 66% 126 г
Магний, Mg 13.65 мг 400 мг 3.4% 2.8% 2930 г
Натрий, Na 155.4 мг 1300 мг 12% 10% 837 г
Сера, S 22.23 мг 1000 мг 2.2% 1.8% 4498 г
Фосфор, P 37.2 мг 800 мг 4.7% 3.9% 2151 г
Хлор, Cl 250.28 мг 2300 мг 10.9% 9.1% 919 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 408.7 мкг ~
Бор, B 54.5 мкг ~
Ванадий, V 70.67 мкг ~
Железо, Fe 0.541 мг 18 мг 3% 2.5% 3327 г
Йод, I 2.17 мкг 150 мкг 1.4% 1.2% 6912 г
Кобальт, Co 2.986 мкг 10 мкг 29.9% 25% 335 г
Литий, Li 36.522 мкг ~
Марганец, Mn 0.0817 мг 2 мг 4.1% 3.4% 2448 г
Медь, Cu 87.54 мкг 1000 мкг 8.8% 7.3% 1142 г
Молибден, Mo 4.311 мкг 70 мкг 6.2% 5.2% 1624 г
Никель, Ni 2.372 мкг ~
Олово, Sn 0.21 мкг ~
Рубидий, Rb 237.2 мкг ~
Селен, Se 0.16 мкг 55 мкг 0.3% 0.3% 34375 г
Стронций, Sr 4.67 мкг ~
Фтор, F 14.51 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 27567 г
Хром, Cr 4.77 мкг 50 мкг 9.5% 7.9% 1048 г
Цинк, Zn 0.228 мг 12 мг 1.9% 1.6% 5263 г
Цирконий, Zr 1.44 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.899 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.495 г ~
Аргинин* 0.069 г ~
Валин 0.084 г ~
Гистидин* 0.021 г ~
Изолейцин 0.059 г ~
Лейцин 0.088 г ~
Лизин 0.093 г ~
Метионин 0.018 г ~
Метионин + Цистеин 0.034 г ~
Треонин 0.067 г ~
Триптофан 0.019 г ~
Фенилаланин 0.067 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.131 г ~
Заменимые аминокислоты 0.806 г ~
Аланин 0.067 г ~
Аспарагиновая кислота 0.172 г ~
Глицин 0.069 г ~
Глутаминовая кислота 0.18 г ~
Пролин 0.063 г ~
Серин 0.088 г ~
Тирозин 0.062 г ~
Цистеин 0.016 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 9.3%
Омега-6 жирные кислоты 2 г от 4.7 до 16.8 г 42.6% 35.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.38 мг max 300 мг
бета Ситостерол 6.623 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.254 г ~
18:0 Стеариновая 0.146 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
22:0 Бегеновая 0.023 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.996 г min 16.8 г 5.9% 4.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.895 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.222 г от 11.2 до 20.6 г 19.8% 16.5%
18:2 Линолевая (ud) 2.035 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.056 г ~

Энергетическая ценность запеканка картофельно-рыбная составляет 119,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 119.8 кКал -%
Белки 8.9 г -%
Жиры 4.7 г -%
Углеводы 10.6 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 74.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА КАРТОФЕЛЬНО-РЫБНАЯ

запеканка картофельно-рыбная богат такими витаминами и минералами, как: калием - 13,3 %, кремнием - 79,1 %, кобальтом - 29,9 %

Чем полезен запеканка картофельно-рыбная

  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить запеканка картофельно-рыбная, калорийность 119,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления запеканка картофельно-рыбная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты