Рецепт Запеканка с грудкой,цветной капустой и цуккини. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запеканка с грудкой,цветной капустой и цуккини

Капуста цветная отварная по 1-210 (Варка со сливом)	620 г
Морковь, красная (Запекание)	90 г
Лук репчатый (Припускание)	102 г
Цуккини	188 г
Куриная грудка (филе) (Тушение)	448 г
Масло растительное, масло какао	15 г
Яйца, целиком, сырые, свежии	188 г
Молоко стерилизованное, 1,5% жирности	90 г
Соевый соус	15 г
Сыр scamorza	120 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка с грудкой,цветной капустой и цуккини".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	88.8 ккал	1684 ккал	5.3%	6%	1896 г
Белки	10 г	76 г	13.2%	14.9%	760 г
Жиры	4.3 г	56 г	7.7%	8.7%	1302 г
Углеводы	2.6 г	219 г	1.2%	1.4%	8423 г
Пищевые волокна	1.1 г	20 г	5.5%	6.2%	1818 г
Вода	65.6 г	2273 г	2.9%	3.3%	3465 г
Зола	0.8 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	139.5 мкг	900 мкг	15.5%	17.5%	645 г
Ретинол	0.018 мг	~
бета Каротин	0.616 мг	5 мг	12.3%	13.9%	812 г
бета Криптоксантин	1.004 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	56.121 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.049 мг	1.5 мг	3.3%	3.7%	3061 г
Витамин В2, рибофлавин	0.109 мг	1.8 мг	6.1%	6.9%	1651 г
Витамин В4, холин	32.78 мг	500 мг	6.6%	7.4%	1525 г
Витамин В5, пантотеновая	0.191 мг	5 мг	3.8%	4.3%	2618 г
Витамин В6, пиридоксин	0.033 мг	2 мг	1.7%	1.9%	6061 г
Витамин В9, фолаты	6.51 мкг	400 мкг	1.6%	1.8%	6144 г
Витамин В12, кобаламин	0.099 мкг	3 мкг	3.3%	3.7%	3030 г
Витамин C, аскорбиновая	3.33 мг	90 мг	3.7%	4.2%	2703 г
Витамин D, кальциферол	0.223 мкг	10 мкг	2.2%	2.5%	4484 г
Витамин D3, холекальциферол	0.223 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.24 мг	15 мг	1.6%	1.8%	6250 г
бета Токоферол	0.001 мг	~
гамма Токоферол	0.056 мг	~
дельта Токоферол	0.007 мг	~
Витамин Н, биотин	0.087 мкг	50 мкг	0.2%	0.2%	57471 г
Витамин К, филлохинон	1 мкг	120 мкг	0.8%	0.9%	12000 г
Дигидрофиллохинон	0.011 мкг	~
Витамин РР, НЭ	3.3137 мг	20 мг	16.6%	18.7%	604 г
Ниацин	2.865 мг	~
Бетаин	0.033 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	149.86 мг	2500 мг	6%	6.8%	1668 г
Кальций, Ca	27.64 мг	1000 мг	2.8%	3.2%	3618 г
Магний, Mg	31.22 мг	400 мг	7.8%	8.8%	1281 г
Натрий, Na	159.11 мг	1300 мг	12.2%	13.7%	817 г
Сера, S	3.93 мг	1000 мг	0.4%	0.5%	25445 г
Фосфор, P	88 мг	800 мг	11%	12.4%	909 г
Хлор, Cl	6.85 мг	2300 мг	0.3%	0.3%	33577 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	44.1 мкг	~
Бор, B	12.1 мкг	~
Железо, Fe	1.068 мг	18 мг	5.9%	6.6%	1685 г
Йод, I	0.66 мкг	150 мкг	0.4%	0.5%	22727 г
Кобальт, Co	2.744 мкг	10 мкг	27.4%	30.9%	364 г
Литий, Li	0.32 мкг	~
Марганец, Mn	0.0229 мг	2 мг	1.1%	1.2%	8734 г
Медь, Cu	35.29 мкг	1000 мкг	3.5%	3.9%	2834 г
Молибден, Mo	3.192 мкг	70 мкг	4.6%	5.2%	2193 г
Никель, Ni	0.182 мкг	~
Олово, Sn	0.8 мкг	~
Рубидий, Rb	28.8 мкг	~
Селен, Se	3.484 мкг	55 мкг	6.3%	7.1%	1579 г
Стронций, Sr	0.91 мкг	~
Фтор, F	3.07 мкг	4000 мкг	0.1%	0.1%	130293 г
Хром, Cr	6.87 мкг	50 мкг	13.7%	15.4%	728 г
Цинк, Zn	0.5624 мг	12 мг	4.7%	5.3%	2134 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.116 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2.1 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.3 г	~
Сахароза	0.6 г	~
Фруктоза	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.034 г	~
Аргинин*	0.587 г	~
Валин	0.445 г	~
Гистидин*	0.387 г	~
Изолейцин	0.38 г	~
Лейцин	0.653 г	~
Лизин	0.809 г	~
Метионин	0.163 г	~
Метионин + Цистеин	0.234 г	~
Треонин	0.361 г	~
Триптофан	0.121 г	~
Фенилаланин	0.362 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.528 г	~
Заменимые аминокислоты	0.072 г	~
Аланин	0.434 г	~
Аспарагиновая кислота	0.676 г	~
Гидроксипролин	0.056 г	~
Глицин	0.297 г	~
Глутаминовая кислота	0.965 г	~
Пролин	0.329 г	~
Серин	0.38 г	~
Тирозин	0.298 г	~
Цистеин	0.146 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.3 г	от 4.7 до 16.8 г	6.4%	7.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин	44.38 мг	max 300 мг
Фитостеролы	1.789 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1.1 г	max 18.7 г
10:0 Каприновая	0.001 г	~
14:0 Миристиновая	0.007 г	~
15:0 Пентадекановая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.581 г	~
17:0 Маргариновая	0.002 г	~
18:0 Стеариновая	0.41 г	~
20:0 Арахиновая	0.003 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.89 г	min 16.8 г	5.3%	6%
14:1 Миристолеиновая	0.001 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.056 г	~
16:1 Пальмитолеиновая, цис	0.022 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.004 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.825 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.378 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.003 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.298 г	от 11.2 до 20.6 г	2.7%	3%
18:2 Линолевая (ud)	0.249 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.171 г	~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота	0.001 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.009 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.004 г	~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая	0.001 г	~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая	0.002 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.003 г	~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК)	0.002 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.026 г	~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая	0.001 г	~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК)	0.001 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.006 г	~
Трансжиры	0.004 г	max 1.9 г
Моноеновые трансжиры	0.003 г	~
18:1 Элаидиновая, транс	0.003 г	~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён	0.001 г	~
Полиеновые трансжиры	0.001 г	~

Энергетическая ценность Запеканка с грудкой,цветной капустой и цуккини составляет 88,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	88.8 кКал	-%
	Белки	10 г	-%
	Жиры	4.3 г	-%
	Углеводы	2.6 г	-%
	Пищевые волокна	1.1 г	-%
	Вода	65.6 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА С ГРУДКОЙ,ЦВЕТНОЙ КАПУСТОЙ И ЦУККИНИ

Запеканка с грудкой,цветной капустой и цуккини богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,5 %, бэта-каротином - 12,3 %, витамином PP - 16,6 %, фосфором - 11 %, кобальтом - 27,4 %, хромом - 13,7 %

Чем полезен Запеканка с грудкой,цветной капустой и цуккини

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Запеканка с грудкой,цветной капустой и цуккини, калорийность 88,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка с грудкой,цветной капустой и цуккини, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

Борщ с индюшатиной

Автор ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

Омлет с брокколи и креветками

Лучшие рационы

Калорийность: 1296 кКал

Витамины и минералы: 100%

Алла

2024-05-03

Калорийность: 1387 кКал

Витамины и минералы: 100%

Танюра

2024-05-06

Калорийность: 1260 кКал

Витамины и минералы: 88%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе