Рецепт суфле лимонное. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты суфле лимонное

творог 5% простоквашина 540 г
Йогурт 1,5% жирности 200 г
молоко 1,5 100 г
Сок лимонный 20 г
Лимонная цедра, сырая 5 г
Желатин, сухой порошок, неподлсащенный 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "суфле лимонное".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 90.5 ккал 1684 ккал 5.4% 6% 1861 г
Белки 10.4 г 76 г 13.7% 15.1% 731 г
Жиры 3.5 г 56 г 6.3% 7% 1600 г
Углеводы 4.1 г 219 г 1.9% 2.1% 5341 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.6% 20000 г
Вода 22.2 г 2273 г 1% 1.1% 10239 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.3 мкг 900 мкг 0.3% 0.3% 39130 г
Ретинол 0.002 мг ~
альфа Каротин 0.006 мкг ~
бета Криптоксантин 0.251 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.101 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.008 мг 1.5 мг 0.5% 0.6% 18750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.042 мг 1.8 мг 2.3% 2.5% 4286 г
Витамин В4, холин 1.34 мг 500 мг 0.3% 0.3% 37313 г
Витамин В5, пантотеновая 0.006 мг 5 мг 0.1% 0.1% 83333 г
Витамин В6, пиридоксин 0.001 мг 2 мг 0.1% 0.1% 200000 г
Витамин В9, фолаты 1.078 мкг 400 мкг 0.3% 0.3% 37106 г
Витамин C, аскорбиновая 1.66 мг 90 мг 1.8% 2% 5422 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.006 мг 15 мг 250000 г
Витамин РР, НЭ 0.2777 мг 20 мг 1.4% 1.5% 7202 г
Ниацин 0.047 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 38.57 мг 2500 мг 1.5% 1.7% 6482 г
Кальций, Ca 31.15 мг 1000 мг 3.1% 3.4% 3210 г
Магний, Mg 4.33 мг 400 мг 1.1% 1.2% 9238 г
Натрий, Na 18.11 мг 1300 мг 1.4% 1.5% 7178 г
Фосфор, P 23 мг 800 мг 2.9% 3.2% 3478 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.066 мг 18 мг 0.4% 0.4% 27273 г
Марганец, Mn 0.0035 мг 2 мг 0.2% 0.2% 57143 г
Медь, Cu 72.95 мкг 1000 мкг 7.3% 8.1% 1371 г
Селен, Se 1.328 мкг 55 мкг 2.4% 2.7% 4142 г
Цинк, Zn 0.0061 мг 12 мг 0.1% 0.1% 196721 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.222 г ~
Валин 0.07 г ~
Гистидин* 0.022 г ~
Изолейцин 0.039 г ~
Лейцин 0.082 г ~
Лизин 0.116 г ~
Метионин 0.02 г ~
Треонин 0.049 г ~
Фенилаланин 0.058 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.268 г ~
Аспарагиновая кислота 0.176 г ~
Глицин 0.639 г ~
Глутаминовая кислота 0.293 г ~
Пролин 0.412 г ~
Серин 0.087 г ~
Тирозин 0.01 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.12 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.196 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.002 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.001 г от 11.2 до 20.6 г

Энергетическая ценность суфле лимонное составляет 90,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 90.5 кКал -%
Белки 10.4 г -%
Жиры 3.5 г -%
Углеводы 4.1 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 22.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить суфле лимонное, калорийность 90,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления суфле лимонное, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты